学文网

海丁的做法 怎样做海丁

时间:2023-08-11 14:39:36 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、将活海丁泡在清水中1个小时,洗净后捞出备用。

2、将圆葱、香菜、干辣椒切好,喜欢小米椒的可以放一点。

3、将葱姜蒜改刀。

4、海丁冷水下锅焯一下,一定要冷水!冷水!冷水!下锅,这样水开之后海丁肉会出来,如果热水下锅海丁肉会缩回壳里的。水开之后就可以捞出了。

5、首先锅里放油,烧热,将蒜、葱、姜丝倒入锅中炒香。

6、然后放入干辣椒、花椒、小米椒、洋葱,以及三种辣酱。

7、在翻炒过程中加少许盐、糖、生抽调味,喜欢多点汤汁的可加入少许开水,不要多。

8、倒入刚才焯好的海丁,翻炒几下均匀裹上汤汁就行,不需太久不然海丁会老。

9、最后出锅前倒入香菜段翻炒,加少许鸡精,就大功告成了。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

正宗卤煮的做法和配方 怎样做正宗卤煮2023-08-22 22:41:09

857少女什么意思 857少女是什么意思2023-08-18 22:42:03

深圳限行前2次免罚多久更新 深圳限行前2次免罚多久时间更新2023-08-14 12:03:03

孰组词 孰怎样组词2023-08-20 10:17:43

正宗卤煮的做法和配方 怎样做正宗卤煮2023-08-22 22:41:09

857少女什么意思 857少女是什么意思2023-08-18 22:42:03

深圳限行前2次免罚多久更新 深圳限行前2次免罚多久时间更新2023-08-14 12:03:03

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章