1、主料：肥肠220克、青椒3个。
2、辅料：植物油3汤匙、姜1块、蒜3瓣、葱2颗、干辣椒4个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、食盐3茶匙、鸡精1茶匙。
3、姜、蒜、葱洗净后切碎；干辣椒掰断
4、青椒去蒂去籽，洗净后切块。
5、处理过的肥肠切断，肥肠用食盐、白醋、淘米水反复搓洗，撕掉肥肠里面的丝状物，放在水龙头下反复冲洗，然后用八角、姜、葱段、花椒焯水，之后捞出，切断即可。
6、锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；油锅烧热后，转小火，将姜碎、葱碎、蒜碎、干辣椒段放进锅里炒香。
7、炒香后，放入肥肠翻炒。
8、淋入料酒，翻炒均匀。
9、放入青椒，大火翻炒。
10、调入生抽、食盐、鸡精。
11、翻炒均匀，关火。
12、起锅撒小米辣，小米辣可以省略。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
红烧带鱼段的做法 怎么做红烧带鱼段2023-08-19 15:53:09
古代衙门门口挂鱼什么意思 古代衙门门口挂鱼的意思2023-08-21 18:18:52
水煮菱角的做法 怎么做水煮菱角2023-08-20 07:00:23
瑞思拜什么梗respect 瑞思拜的梗介绍2023-08-17 03:21:02
红烧带鱼段的做法 怎么做红烧带鱼段2023-08-19 15:53:09
古代衙门门口挂鱼什么意思 古代衙门门口挂鱼的意思2023-08-21 18:18:52
水煮菱角的做法 怎么做水煮菱角2023-08-20 07:00:23
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
