1、优质的南瓜子表面颜色为微黄色或者白色,而白色的南瓜子边缘处应为黄色,前南瓜子的颜色整体一致,无杂色。
2、在选购南瓜子时,我们不要挑选那些外表看起来非常油腻的南瓜子,因为这样的南瓜子往往都加入了矿物油。
3、有些低劣的南瓜子处理方法非常差劲,甚至连南瓜的果瓤都没有处理干净,所以我们在挑选南瓜子时,应该观察南瓜子表面有没有粘连果瓤。
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