1、看：在煮的过程中可以看到鸡胸肉整体颜色逐渐变白，慢慢地漂浮在水面上，则证明已经差不多熟了。
2、插：可以用筷子插进鸡胸肉中最厚的地方，如果筷子能够轻松地插进去，且无血水流出，那么鸡胸肉及已经熟了；也可以选择用小刀划开鸡胸肉，如果鸡胸肉从外到内肉质都变白了，那么就已经熟了，还带有粉色的话就需要再煮一会儿。
3、尝：如果是小块的鸡胸肉，当闻到有浓郁的肉香味时，可以用筷子夹起一小块稍微尝一下，如果肉质松软易嚼烂就证明已经熟了。
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