1、补充营养,鲫鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物,而且还是优质蛋白,除此之外,还富含丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养物质,人体食用之后可以补充身体所需营养。
2、健脾益胃,鲫鱼是一种富含优质蛋白的食物,而五味子含有的酸性物质具有一定的生津开胃作用,两者在一起食用就可以更大程度的促进营养物质的吸收,有益气健脾的功效。
3、通络下乳,鲫鱼有很好通乳下乳的作用,对于产后体质虚弱、奶水不足的女性有很好的补益作用,尤其是炖煮新鲜的活鲫鱼滋补效果更佳。
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