1、辣椒干切割成圆圈,小葱根切割成末。
2、碗中倒进生抽、鸡腿汁、撒进椒圈和葱根末,淋入醋,调好汁味(各调味品量可掂量着放,直至味儿到符合自身的味觉)(醋∶生抽∶色拉油∶鸡腿汁=3∶2∶1∶1)。
3、倒进花生仁,淋色拉油,花生仁侵泡进味就可以。
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