1、主料:鱿鱼2个。
2、辅料:油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、黑木耳一把、青椒几个、大蒜几颗、生抽2勺、淀粉1勺。
3、木耳用冷水泡发后,仔细清洗干净,撕成碎片。
4、鱿鱼去掉内脏,洗干净后将表面的皮撕干净,从头部开始,很容易就能将一大块鱿鱼皮撕下来了。
5、在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路,然后再切出十字交叉的花纹。
6、将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块备用。
7、姜蒜和辣椒、胡萝卜都切片备用。
8、取一个空碗,加热生抽、胡椒粉、淀粉和盐,倒入少许清水,调成料汁。
9、锅中烧开水,倒入鱿鱼片,5秒钟左右,鱿鱼片卷起来马上捞出。
10、电饼铛充分预热后,倒入少许植物油加热,放入姜蒜片炒出香味。将黑木耳倒入,继续翻炒。黑木耳大致翻炒后,加入鱿鱼卷和切好的胡萝卜和青椒片,翻炒至胡萝卜微微变色。
11、淋入调好的酱汁。
12、不停地翻炒,直到酱汁微微收干即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
核桃粉的做法 怎么在家做核桃粉2023-08-17 08:42:04
花胶牛奶的做法 怎么做花胶牛奶2023-08-25 14:29:54
蒸西红柿酱的方法 蒸西红柿酱的方法简单介绍2023-08-27 11:02:28
芋头烧排骨的家常做法 怎么做芋头烧排骨2023-08-15 19:20:50
核桃粉的做法 怎么在家做核桃粉2023-08-17 08:42:04
花胶牛奶的做法 怎么做花胶牛奶2023-08-25 14:29:54
蒸西红柿酱的方法 蒸西红柿酱的方法简单介绍2023-08-27 11:02:28
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12