1、主料:大虾1斤。
2、辅料:大料1-2颗、大葱段1-2颗、盐2-3勺、生姜片2-3片。
3、大虾清洗干净后,放在不锈钢盆里备用。
4、锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。然后放入适量的八角料 ,大葱段、盐、姜片 搅拌均匀。
5、最后用醋、盐、姜汁调成蘸料,吃虾时蘸虾肉。
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