1、食材:豆腐1块,蒜末适量,锡纸2片,花椒面适量,油适量,盐1搓,生抽蚝油 适量。
2、豆腐一块切成小块,锡纸盒底抹一层油。
3、两勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉(喜欢吃辣的可以多放点)、一勺蚝油,蒜末加入搅拌均匀。
4、豆腐铺底一层上面倒入调料。
5、锡纸盒上再盖上一层锡纸,烤箱200度烤25分钟。
6、洒点芝麻和葱花就可以吃。
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