学文网

大块红烧肉的做法步骤 大块红烧肉的做法

时间:2023-08-21 09:50:35 文/秦风学老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、五花肉:250克、姜:8克、大葱:2节、冰糖:10克、生抽:2汤匙、老抽:1汤匙、水:适量。

2、五花肉切块,姜、大葱斜切片。

3、把切好的五花肉放入冷水锅中,大火煮开后继续煮2分钟捞出,用温水冲洗掉肉表面的浮沫,沥干水分。

4、锅中加油烧热,放将冰糖炒化呈焦糖色,油中的大泡变小泡,小泡变没后就炒好了。

5、将五花肉放入,迅速翻炒使肉表面裹上糖色。

6、放入姜葱,倒入生抽、老抽翻炒均匀。

7、加水没过食材,大火烧开后,转小火,盖上盖子炖40分钟。

8、煮好后,转大火将全部汤汁收干即可。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

香辣螃蟹的做法步骤 香辣螃蟹的做法2023-08-23 04:33:44

香槟玫瑰的寓意 香槟玫瑰的寓意介绍2023-08-22 02:06:03

什么叫基金定投 基金定投介绍2023-08-25 15:45:30

正宗四川毛血旺的做法 正宗四川毛血旺的做法是什么2023-08-13 23:20:29

香辣螃蟹的做法步骤 香辣螃蟹的做法2023-08-23 04:33:44

香槟玫瑰的寓意 香槟玫瑰的寓意介绍2023-08-22 02:06:03

什么叫基金定投 基金定投介绍2023-08-25 15:45:30

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章