1、材料:高筋粉200g、低筋粉30g、老酸奶40g、蔓越莓30g、牛奶80g、盐3g、酵母粉2.5g、砂糖40g、黄油20g
2、设备器材:烤箱、锡纸、保鲜膜、烤盘、厨师机、厨房秤、容器。
3、把除黄油、蔓越莓之外的材料都放到厨师机，开1档搅拌成面团，然后开3档揉3分钟，加入软化的黄油，开3档继续揉十分钟。基本上就出来手套膜啦。
4、把面团放在面包机，开启发酵功能。戳一个小洞不回弹便是发酵好啦。
5、取出面团，按扁排出气体，按成大饼，包上油纸，放在冰箱冷冻室冷冻醒发10-15分钟。
6、醒发好的面团取出，擀成薄饼，把蔓越莓切小块撒在中间位置。
7、两边向中间对折，包起蔓越莓。
8、包好之后擀成长条状。
9、两边向中间对折。
10、用擀面杖擀开了，不要擀的太薄，1厘米厚度差不多。
11、擀好之后切成合适的小方块。放在温暖处发酵至原来的1.5倍大小。
12、二发完成之后，表面刷一层全蛋液，轻轻的刷一层即可。烤箱190度预热10分钟前。
13、刷好蛋液之后放在烤箱中下层，上下火190度烤10分钟，就可以出炉。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
什么是天使 关于什么是天使介绍2023-08-20 21:26:32
最早人工取火的什么人 最早人工取火的是谁2023-08-28 05:37:09
吃个桃桃有点凉凉是什么梗 吃个桃桃有点凉凉的解释2023-08-12 15:59:45
天津是直辖市吗 天津是不是直辖市2023-08-14 06:33:52
什么是天使 关于什么是天使介绍2023-08-20 21:26:32
最早人工取火的什么人 最早人工取火的是谁2023-08-28 05:37:09
吃个桃桃有点凉凉是什么梗 吃个桃桃有点凉凉的解释2023-08-12 15:59:45
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
