1、草鸡蛋4个、盐适量、油适量、白砂糖1.5g、玉米1根、豆芽少许。
2、先将玉米弄成一粒一粒的,洗干净备用,豆芽洗干净备用。
3、先放油,然后放玉米煮一下,看到变颜色了,就放豆芽,豆芽有点软的时候把鸡蛋放进去。
4、弄散淡黄,煎大概5分钟,鸡蛋基本熟了,放少许盐,然后放点水,盖一下,就可以起锅了。
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