写包粽子的端午节作文1
传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢?一般可以分为以下几个步骤：
首先，准备一些新鲜的粽叶(各地不尽相同，有的地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶)，将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。
然后，将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。
通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子!一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起(以便计数)放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。
写包粽子的端午节作文2
“粽叶买好了吗?”“买好了!”“糯米买好了吗?”“OK了!”“蜜枣买了吗?”“当然买了”。
今天呀!可是端午节哦!我终于快要吃到香喷喷的粽子喽!但是奶奶说要我亲手包粽子。“哎!真倒霉!”
我跑进厨房，望着盆子里绿油油的粽叶不知所措。只见我拿起一个超大号使它成为一个“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接着拿出一个红彤彤的蜜枣放在中间，下一步就是包扎粽子了。我随便拿几片
粽叶一插，盖在“漏斗”上，结果由于粽叶太小，盖不满。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子洒了一地，“身体”也全军覆没了。
“哎!”我只好重头再来。和前面一样把粽叶包成“漏斗”，再把糯米和一颗鲜红的蜜枣放入“漏斗”里。又把中号粽叶插到“漏斗”里，终于盖住了。我接着用最小号粽叶做底，用线一捆，这样糯米
和粽叶“摇身一变”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再过两小时就可以吃到自己亲手包的粽子喽!想到这里我心里甜滋滋的.。
这就是包粽子的过程!
写包粽子的端午节作文3
端午节快到了，在一个阳光明媚，万里无云的日子里，我们家的院子里打响了“包粽子大作战”。
这一天，我起得很早，生怕起晚了就会错过，一出房门，便听见院子里奶奶，婶婶和叔叔们的欢声笑语，原来他们已经在准备材料了。他们有的在切猪肉，有的在拌糯米，有的在打咸鸭蛋，等一切工作都准备就绪了，就要开始包粽子啦!
看着那一个个咸鸭蛋的笑脸，满脸皱纹的红枣爷爷，挨挨挤挤的糯米以及那一箩筐青涩的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子叶的情景便浮现在我的脑海中。
那时我和奶奶一手拎着锄头，一手挎着篮子，说说笑笑地来到小树林边，只见奶奶拿着锄头往上面一砍，“野菠萝”的叶子就一点一点的往下掉，等数量差不多的时候，那些“小刺猬”跑到阴凉处，接下来要给小刺猬刮刮刺了，对了，为什么叫它们小刺猬呢?因为它们被砍下来的时候，全身都长满了小刺，看起来就像刺猬一样。刮完后，没了刺的小刺猬自己跳进了热锅里暖了暖身子，变得柔柔的，当他们跳出水面时，粽子的香味就扑鼻而来，要知道，这可是海南粽子最特别的地方了，因为这种粽叶独一无二，香气自溢。
开始包了，看见他们包得那么熟练，粽子叶在他们的手里巧妙地做出一个开口封底的不规则容器，他们一手拿粽子叶，一手往容器里放各种各样的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大显身手。看他们包的时候，我觉得很轻松，很简单，到我包的时候，我才发现这活真不容易!明明包的好好的，可是包着包着粽子的肚皮饱胀的就撑破了，里面那些调皮的小家伙一点一点的挤了出去。看着失败了的粽子，我的心里像打翻了五味杂瓶，不是滋味。我正想是否放弃时，爸爸看见了，走过来教我说，“不能半途而废，像这样，右手拿住粽子叶，左手往里折，沿着最底层的边缘开始卷，卷到手指一半高度的时候，放糯米，鸡蛋和肉，右手继续往上卷，再次放入糯米，鸡蛋和肉，馅要压紧一点，留下手掌那么长的时候，就开始封口，左手压住底部，右手一定要封紧口部，不然会露馅的，最后用麻绳绑好四个角......”我学着爸爸的动作，一边念着：“右手拿粽子叶，左手往里折......”，一边跟着一步一步的做，可是，包了好半天，还是乱七八糟，“哈哈，你这个笨蛋，看看你，我猜你猴年马月也包不好我!”粽子好像咧着嘴在嘲笑我。绑麻绳的时候，麻绳横七竖八的，像顽皮的小孩，怎么也不听我的命令。“哼，等着瞧吧!”我心里暗暗鼓劲。俗话说，失败乃成功之母，我吸取之前失败的经验，终于，两个漂亮的小粽子闪亮登场了。
开始煮粽子啦，自来水大哥在锅里翻腾着，粽子小弟们你追我敢的跑了进去，几小时后，粽子的清香就传到了家里的每个角落，新鲜美味的粽子出炉啦!哇!真香真好吃呀!
“包粽子大作战”到这里虽然结束了，但在以后的学习和生活上，我也要像今天包粽子一样，不怕失败，勇于尝试，一定会取得很大的进步!
我喜欢吃粽子，也喜欢端午节包粽子!
写包粽子的端午节作文4
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。
接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
写包粽子的端午节作文5
一年一度的端午节又要到了，我可爱吃粽子了，又香又甜。可我不知道棕子是怎么包的。
记得有一次，端午节的前一天晚上，我看妈妈包粽子。妈妈拿了一张棕叶，用手一卷，棕叶便成了一个空心的圆锥形，然后把泡好的江米放进一点，放上两颗大红枣，再放上江米，用力摁了摁，把余的叶子包上，用绳子把它捆紧，一个大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的，我也试一试。我学着妈妈的样子，拿起一片粽叶，也想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去，老是一个直筒。妈妈看见后，就在旁边指点，费了半天劲，才包好了一个粽子。妈妈看着我满头大汗的样子说;做什么事情都不容易，只要努力了，就一定会成功的，这和你的学习是一样的，明白吗;我点了点头。我又试了几次，在妈妈的帮助下，终于包好了。第二天粽子蒸好后，我迫不及待地拿起一个粽子，脱掉它身上的绿衣裳，里面的米全露出来了。哇，好香啊，我立即咬上一口，真好吃，又软又香。我问爸爸，粽子是怎么来的，爸爸说：是纪念爱国主义诗人屈原的，两千多年前的五月初五，屈原投汨罗江而亡，人们为了纪念他，每年这一天都要站在江边往里扔食物，以防鱼虾把屈原的尸体吃掉。这一天还要赛龙舟，喝雄黄酒，戴荷包等等有意义的活动。
瞧，端午节多么有意义啊。我过了一个又高兴，又懂得了不少知识的一天，还学会了包粽子呢。
推荐文章
黄淮学院和中华女子学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-07 07:55:06
考阿坝职业学院要多少分贵州考生 附2024录取名次和最低分2024-06-07 07:51:33
考贵州大学要多少分重庆考生 附2024录取名次和最低分2024-06-07 07:47:53
南京工业大学在北京高考招生计划人数专业代码(2024参考)2024-06-07 07:43:33
北京科技职业学院和天津电子信息职业技术学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-07 07:40:12
江西服装学院和江苏科技大学哪个好 附对比和区别排名2024-06-07 07:35:43
初中语文教师个人教学总结范文五篇2023-08-23 10:52:22
教师职业道德规范学习心得体会10篇2023-08-27 00:40:25
六年级语文同步作业练习大全2023-08-21 19:16:35
重阳节的习俗及养生攻略2023-08-23 21:40:49
重阳节的习俗及养生攻略2023-08-23 21:40:49
重阳节为什么要登高2023-08-12 07:22:13
国庆节的活动及意义2023-08-18 21:50:24
父爱的心血满分作文五篇2023-08-21 20:01:44
父爱优雅初中优秀作文五篇2023-08-27 05:40:00
父爱的财富高中作文五篇2023-08-10 11:24:15
