《白鹅》教学设计1
一、谈话导入。
1、这节课，老师给大家带来了一位动物朋友，（出示课件：丰子恺的白鹅图）这小家伙，大家一定不陌生吧？我们一起来呼唤它吧！
2、《白鹅》这幅画是当代著名画家丰子恺先生所画，（课件出示丰子恺图像：简介丰子恺：这位老人，多才多艺，他精通音乐，擅长书法、绘画，还是一位颇有成就的作家）瞧，他不仅把白鹅栩栩如生地画了出来，还给它写了一篇文章──这就是接下来我们将要学习的第13课——白鹅（课件出示题目），板书、齐读课题。
过渡：老先生写了怎样一只白鹅呢？
二、初读课文，整体感知
昨天，我们已经预习了课文，现在，请同学们打开课本，自由、大声读课文，边读边想：这是一只什么样的白鹅?
（课件出示：填空：这是一只＿＿＿＿＿的白鹅。）
三、品读课文，感受白鹅的高傲有趣，体会作者的情感
（一）学习第一自然段。
通过模仿白鹅的姿态，理解并朗读句子："好一个高傲的动物!"
1、同学们都认为这是一只高傲的白鹅，丰子恺先生第一次见到它时，心里就暗自说——"好一个高傲的动物!"他为什么这样说呢?
（课件出示：它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道："好一个高傲的动物!"）
2、"左顾右盼"是什么意思?同学们用动作表示一下。
3、同学们想想，这白鹅的脖子已经够长了，它还要伸长了头颈左顾右盼，难怪作者说："好一个高傲的动物!" 板书：高傲
（二）学习第二自然段。
它的高傲更表现在哪些地方呢?(学生读第二自然段：鹅的高傲更表现在它的叫声、步态和吃相中。)出示课件 板书：叫声、步态、吃相。
（三）学习第三自然段。
感受鹅的叫声高傲。
1、鹅的叫声高傲，从哪些词句可以看出？为什么？
请同学们自由读第三自然段，边读边画出描写鹅叫声高傲的词句。
2、汇报
① 鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。（出示课件）
a、学生读句子，说说原因。
b、"严肃郑重、厉声呵斥"：师小结：是啊！平时都是人去呵斥小动物，可这却是白鹅呵斥"人"，都倒过来了，多高傲啊！
C、读这句话的时候你最想重读哪几个词语?你愿意带着你的体会来读一读这句话吗？
②凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。（出示课件）
a、学生读句子，说说原因。
b、厉声叫嚣、引吭大叫"：师小结：它已经把自己当成家里的一员了，除了主人，谁也不能进来。
C、读这句话的时候你最想重读哪几个词语?
③从这几个词我们体会出白鹅不但高傲还非常凶恶。那你们有没有想过，白鹅为什么会这么凶？（看守门户，不让坏人进入。）它是多么的勇敢、尽职呀！。
3、我们来听听鹅在来客人时是怎么叫的？（出示课件）
4、如果鹅也会说话，你们猜猜它会说些什么？
（出示课件）我是"鹅语"小翻译：
凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣，好像在说："____________"
甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠，似乎在说："______________"
小结：同学们真会想象，从你们的想象中，我不仅感受到了鹅的高傲，也看到了它的尽职，难怪主人这么喜欢它呢！
5、我们再来读读这两句话（出示课件），让我们从它的叫声中进一步感受到鹅的高傲和尽职。
6、听了你们的朗读，我感觉到这只白鹅真是很高傲啊！所以作者说：好一个（生读）"高傲的动物！"[出示课件]
（四）学习第四自然段
感受鹅步态的傲慢。
1、过渡：鹅不仅叫声高傲，它的步态更是傲慢，我们再来看看作者是怎么写的。
2、我们用刚才的方法学习写鹅的步态的段落。
请同学们用自己喜欢的方式读第四自然段，边读边画出描写鹅步态高傲的词句。
3、交流：（出示课件）
①A句："鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。"
a、学生读句子。
b、知道什么是"净角"吗？见过"净角出场"吗？
看课件理解"净角"及"净角出场"。
c、看清楚了吗？想用什么词来形容"净角出场"？
丰子恺先生养的白鹅就像刚才的净角一样，大模大样，它那高傲的样子，我们再来读一读。指导朗读句子。（课件：鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。）
②B句："它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。"
a、指名读句子。
b、想一想生活中的鸡和鸭见到人会怎么样？鹅呢？
c、鹅不仅不怕人还咬人，真够厉害的。谁能把鹅步态的傲慢劲儿读出来。
d 、比赛读，评价。
（温柔地咬了一口，谁能把高傲劲读出来？）
4、老师很想从大家的朗读中看到一只步态高傲的白鹅向我走来，愿意试试吗？（课件）
5、你们看，这鹅连走路的样子都那么的高傲，难怪丰老先生要感慨"好一个高傲的动物。"了。
(五)学习5-7自然段
感受鹅吃相的高傲。
过渡：鹅的叫声、步态够傲慢的了，但和它的吃相比起来不算什么。那么它的吃相是什么样的？我们接着往下学习。
1、（出示课件）先自主学习，然后同桌合作，研究探讨：
⑴默读5-7自然段
⑵思考：
A、"鹅的吃饭，常常使我们发笑"，哪些地方使我们发笑 ？
B、最可笑的是什么？
C、从哪些词句可以看出鹅的的高傲？
边想边画出有关词句。
⑶同桌交流
2、全班交流汇报
A、"鹅的吃饭，常常使我们发笑"，哪些地方使我们发笑？为什么？
引导学生联系上下文理解"三眼一板"，感受鹅吃饭时的可笑。
①指名回答。说说为什么。
②（出示课件）
③如果让你用一个４个字的词语来形容鹅吃饭的特点，你想用哪个词？
④它吃的东西就这么简单，但它吃的东西能少吗？时间能改变吗？顺序能打乱吗？这就是（生读）三眼一板 多么可笑啊！
⑤还有哪里可笑？⑧⑨
⑥出示课件 （一生读）"譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处……"
⑦师小结：它的吃法是多么刻板，即使水盆离得很远，也不改变吃饭的顺序。
你们瞧，这多么有趣呀！多么可笑啊！
B、最可笑的是什么？
①生读句子。
②过渡：日子一天天过去了，这位鹅老爷的脾气被它的邻居——狗摸清了，于是就上演了一出有趣的剧目。
③能不能把这里面的趣味读出来？
下面，咱们男女生比赛读，男生读写狗的句子，女生读写鹅的句子，一会咱们再交换过来。
④（出示课件）我们把文字转换成画面再来看看。
⑤鹅去狗来，鹅来狗去，这一来一去，给我们带来了多少欢笑啊！
⑥你感觉狗像什么？（小偷）从那个词体会到的？（窥伺）
⑦ 这鹅就连见了路过的生人都要厉声叫嚣，那它的饭被狗吃了，他是怎么做的？（伸颈去咬狗，并且厉声叫骂）
⑧鹅竟然敢咬狗，骂狗，真是太高傲、太厉害了。
⑨鹅知道狗在偷吃吗？明知道狗会来偷吃，却依然我行我素，严格按照顺序吃饭，真是大老爷脾气不改。
C、从哪些词句可以看出鹅的的高傲？
1、出示课件：对比"堂倌""老爷"的异同来体会鹅的高傲。
①生读句子。说说为什么。
②"堂倌"指什么？
"堂倌"是服务员、店小二，都是侍候人的，本文指"人"，而鹅却被作者称为"鹅老爷"，人得侍候它，它是多么高傲啊！2、生读句子，出示课件。
①想象一下鹅看到饭被偷吃光，会对主人"昂首大叫"出些什么话来？
（你们这些人，怎么侍候我鹅老爷的？连饭都看不住，真是的，添饭哪！快呀！）
②鹅吃饭，旁边得有人站着，为它服务，高傲吧，谁能带着体会读读这句话？
③那为了让我们的鹅老爷能吃好饭，我们把它的饭罐和水盆放在一起不就行了吗？⑥
④生：不行，说理由。指名读。［课件］师：真是太高傲了。
⑤师：你会不会每天都坚持去侍候一只这么高傲的鹅去吃饭呢？作者却不厌其烦地侍候它，你明白了什么? 带着这样的情感再读："好一个高傲的动物!"
板书：喜爱
同学们，我们从叫声、步态、吃相三方面真真正正地体会到了这只大白鹅真是——［课件］好一个高傲的动物！ 全班齐读。
四、总结全文
就是这样一只高傲的鹅，主人却不胜其烦，给这位鹅老爷当起了堂倌——服务员，天天去侍候它吃饭。你觉得作者喜欢这只鹅吗？（喜欢）
喜欢它，却说它高傲，称它为鹅老爷，说它架子十足，这些词从字面看是在说鹅的缺点，是反话，而实际上却表达出作者对白鹅深深的喜爱之情。这种写法就叫"明贬实褒"。
其实，对一样自己喜欢的事物，不一定要口口声声说喜欢，课文中，作者没有说过一句喜欢，但字里行间却处处体现对白鹅的喜爱之情。
五、作业
请你学习丰老先生的这种语言和写作方法，写一写你观察的小动物。把你对它的喜爱之情表达出来。
板书设计：
13. 白鹅
叫声
高傲 步态 喜爱
吃相
《白鹅》教学设计2
【教学目标】
要让学生把握白鹅的鲜明特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
【教法学法】
比照学习，比照自己对事物的观察；尝试学习，尝试对事物的描摹。在差异中对话，在沟通中提高。学生与文本沟通，读写沟通，课堂内外沟通；学生的知识与能力、情感与态度、过程与方法都揉合在其中。
【教学过程】
一、正音释词
叫嚣（xiāo） 窥伺（kuī sì） 盛馔（zhuàn）
分娩（miǎn） 蹑（niè）手蹑脚 奢侈（shē chǐ）
二、众人说鹅
１、让熟悉鹅的同学来说说对鹅的印象：
⑴ 养过鹅的。
⑵ 亲见过的。
⑶ 从阅读中获知的。
２、其他人补充关于鹅的资料：
⑴ 文学方面的如骆宾王的《鹅》“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”
⑵ 动物学方面的。
３、老师可以出示关于鹅的图片或者影视资料。
三、初读课文
自读课文，自由交流，不预设问题，对喜欢的词句，圈圈点点，与人分享。
四、整体把握
１、从文中的一些语句中，推测作者写此文时的处境。
２、课文中的白鹅有什么特点？这些特点从哪些方面体现？
⑴ 头颈：
伸长头颈，左顾右盼，傲视群雄，睥睨一切。
⑵ 叫声：
声调严肃郑重，有似厉声呵斥，无论何人甚至连讨要食物时的叫声，“也好像大爷嫌饭迟儿怒骂小使一样”。
⑶ 步态：
步调从容，大模大样，“颇像京剧里的净角出场”。
⑷ 吃相：
食料并不奢侈，但吃法三眼一板，丝毫不拘，一口饭，一口水，一口草泥，饭罐已空，便昂首大叫。
３、白鹅对我们一家人有哪些贡献？你是怎样理解白鹅所作贡献的价值的？
⑴ 贡献有二：
“物质上的贡献，是生蛋。”“比吃鹅蛋更好的，还是它的精神的贡献。”住屋的简陋，环境的荒凉，生活的岑寂，“赖有这一只白鹅，点缀庭院，增加生气，慰我寂寥。”
⑵ 因白鹅有如此贡献，再加上白鹅可笑更可爱的形象（傲慢放在白鹅的身上是可爱有趣的，作者是抱着欣赏的态度来咏鹅的），白鹅使作者苦闷的心灵得到一些安慰，作者视白鹅为朋友，心存一份感激和留恋之情。
（结合朗读，出示板书）
４、找出文中的过渡句，体会文章的叙写安排：
段末句的“而在它的叫声、步态、吃相中，更表示出一种傲慢之气。”总起下文的三段，末段的开头“鹅，不拘它如何高傲，我们始终要养它，直到房子卖脱为止。因为它对我们，物质上和精神上都有贡献，使主母和主人都喜欢它。”由写白鹅的傲慢到写白鹅的贡献，又由白鹅的特点到写我的情感（白鹅张扬的个性“慰我寂寥”，给岑寂的生活“增加生气”），文章脉络清楚，内涵丰富。
五、重点感悟
１、阅读第４段：
体会文章是如何体现白鹅吃相的“三眼一板”的。
２、结合课文的具体内容，从白鹅人格化的描写中体会白鹅的“傲慢”。
３、你最喜欢作者笔下的白鹅的哪一点？
《白鹅》教学设计3
【教材简说】
《白鹅》是人教课标版小语第七册的一篇精读课文，作者重点表现的则是白鹅的特点──高傲。以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的声调，“大模大样”的步态和“三眼一板”“一丝不苟”的吃相。
作者善于运用对比的方法来突出鹅的特点。如鹅与狗对比，表现鹅的叫声“大”和“严厉”的特点；与鸭对比,显出鹅“步调从容”“大模大样”的大家风范；通过对狗如小偷般的委琐相的描写，彰显鹅的老爷派头。此外，作者还善于运用反语来表达自己的感情。如，用“我们的鹅老爷”“不胜其烦”“架子十足”等似乎含有贬义的词语表现鹅的个性，从中我们可以看出作者对鹅的喜爱之情。
【教学目标】
知识与技能：认识８个生字，会写１２个字；理解、积累并学会运用部分词语；能有感情地朗读课文；背诵自己喜欢的部分。
过程与方法：学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
情感态度价值观：积极参与学习活动，在感悟丰子恺用词的`准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验。
【教学重点】 引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的，感受丰子恺对白鹅的喜爱之情。
【教学难点】 感受反语的写法，从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情。
【教学准备】 多媒体课件
【教学时间】 两课时
第一课时(略)
第二课时教学流程
一、复习引课
１、由鹅身上的傲气引导学生回忆复现鹅的姿态和叫声的描写：
丰老先生是从哪几方面写白鹅高傲的特点？用波浪线划出过渡句，从这句话里你知道了什么？
（出示课件，让学生从整体上把握课文内容。）
２、引读出示：好一个高傲的动物，引出下文步态的学习。
二、感受高傲
你最喜欢哪一部分，觉得哪句最有趣，就读一读。（出示课件，让学生自主选择学习方法。）
1． 自由读，感受步态的高傲：鹅走来了。自由读第４自然段：有没有感受到高傲的步态。
（1） 学生交流：
生：我听见了鸭、鹅……
指名分别读──评“鸭小姐”“鹅先生”的朗读。
师：写高傲的鹅为什么写“鸭”？ （引出“对比”的写法。）
出示词语，进行理解： 急速
局促不安
从容
大模大样
（2）、视频突破“净角”难点：
有不明白的吗？（净角） 谁知道？（课件出示） 指名说感受。
师：丰老用“京剧里的净角出场”来比喻鹅的步调，不仅形象地写出了鹅步调的从容，更显出了鹅的步伐中透出的不可一世的傲慢。
（3）、朗读体会对比写法： 谁能通过朗读表现鹅步态的从容、大模大样，那股傲气？
（4）引读： 好一个高傲的动物！
2、默读感受：“鹅的吃饭，常常使我们发笑。”这回请你默读第５、６、７自然段，为什么使我们发笑？你感受到他的高傲了吗？(可以划出有趣的词句，把感受写在旁边。)
（1）、自由交流，指名说。板书：三眼一板、一丝不苟体现在哪儿呢？
（2） 品读句子，说感受：（课件出示）
① 譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
师：真是一丝不苟、循规蹈矩、不会变通啊！令人发笑。
师：吃东西也是慢悠悠的，不怕耽误时间，并且很会摆架子。
② 这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！
师：为什么“非有人侍候不可”？ （因为它太三眼一板，一丝不苟，高傲吧！）
③ 因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
……鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
师：喜欢“鹅老爷”这个词吗？（太形象了，它的确像个“老爷”，吃饭必须有人侍候，摆老爷架子，因为它总踏着方步去喝水、吃泥、吃草，狗来偷吃，饭被狗吃净了，它昂首大叫，耍老爷脾气。）
（3）、小结，引读：好一个高傲的动物！
师：说得多好！这鹅真是有股傲气，架子十足！怪不得丰老赞叹“好一个高傲的动物！”
3、回顾全文，在叫声、步态、吃相的关键词的基础上，指导编儿歌。（出示儿歌课件）
三、品味拓展
1、再次出示咏鹅课件，感受白鹅的可爱。
2、感悟写法：感受拟人手法及作者抓住特点写的方法，体味喜爱之情：
小结：作者用这种方法写，既突出了鹅的特点，又表达了自己的喜爱之情。同学们都很善于发现。表达自己的喜爱之情，有许多好的方法，大可不必口口声声地说我喜欢它。
3、请同学们回味课文后，出示“快乐写话卡”： 我是一只——的白鹅。 试着用我们发现的写法，把它的特点写出来，把你对它的喜爱之情表达出来。
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