一、教学目的
1．使学生了解“白气”形成的原因，认识雾和云的现象及其成因。
2．使学生知道雾和云与人的关系。
3．培养学生的实验能力和逻辑推理能力。
4．向学生进行科学自然观的教育——自然界物质的变化是有规律的。
二、教学准备
1．演示材料：装有热水的保温瓶。
2．分组实验材料：保温杯(内装冰块) 、装有温水的大口瓶。
3．挂图或幻灯片——雾和云。
三、教学过程
(一)教学引入
1．复习提问：水蒸气是一种什么样的气体?
(水蒸气是一种没有气味、没有味道、没有颜色、透明的气体。 )
我们的眼睛能看得见水蒸气吗?(不能)
2．演示：揭开保温瓶的塞子，瓶口上出现“白气”。
3．提问：
(1)揭开装有热水的保温瓶塞子后你们观察到了什么现象?
(冒“白气” )
(2)从保温瓶里冒出的“白气”是水蒸气吗?(不是。 )为什么?(水蒸气是一种看不见的气体，而“白气”却能看见。 )
(3)那么，“白气”究竟是什么?它是怎样形成的?这节课我们先来研究这个问题。
(二)学习新课
1．指导学生了解“白气”形成的原因
(1)讲述：为了弄清“白气”究竟是什么，让我们先来做一个实验。 (拿出装有温水的大口瓶。 )
①观察：大口瓶内除了水之外，还有别的物体吗?(有水蒸气。 )
②讲述：一会儿，用一块冰接近瓶口，看会发生什么现象?把冰块移开，情况会怎样?反复做几次，结果怎样?
③学生分组实验。
④汇报实验中观察到的现象。
(2)讨论：
①实验结果说明什么?( “白气”是在受冷条件下形成的。 )
②“白气”是什么物体受冷形成的呢?想一想，瓶内除了水以外还有什么?
(3)讲述：大口瓶内的.温水会蒸发出看不见的水蒸气，当水蒸气从瓶口冒出来遇到冰块周围的冷空气时．会凝结成许许多多非常小的小水点。这些小水点聚集在一起，飘浮在空中，在光的照射下，呈现出白色，就形成了我们所看到的冒“白气”现象。因此，“白气”实际是飘浮在空中的小水点，而不是水蒸气。
(4)提问：你在生活中还看到哪些冒“白气”的现象?(指导学生看课本第64页的插图l 。 )
2．指导学生认识雾和云的成因
(1)谈话：在自然界中看过像“白气”这样的现象吗?
(根据学生讲的现象出示雾、云图示，或指导看课本第65页的插图。 )
(2)讨论：根据“白气”的形成原因，推想这些现象是怎样形成的?(学生试回答。 )
(3)讲解：
空气中含有水蒸气，这是从地球表面的土壤、江河、湖海、植物体内的水蒸发出来的。这些水蒸气如果受了冷，就会凝结成小水点或小冰晶，聚集在一起，飘浮在空中，成为“白气”状。
夜里，由于没有太阳照射，大地散热很快，到了早晨，靠近地面的气温比较低。这时，如果空气中水蒸气较多，就会凝结成许多小水点或小冰晶，聚集在一起，飘浮在低空，这就是“雾”。
(板书：雾)由于，早晨地面上的气温较低，因此，雾多发生在早晨，日出后地面的气温逐渐上升，雾便会逐渐消散。
从地面到高空温度逐渐降低，每升高100米气温约降低0．5℃。我们已经知道热空气会上升，当上升至一定高度的时候，空气中的水蒸气就会凝结成许多小水点或小冰晶，聚集在一起，飘浮在高空，这就是我们常看到的什么?
（云。）（板书：云）
(4)学生复述：
①雾是怎样形成的?
②云是怎样形成的?
(5)讨论：雾和云有什么相同点和不同点?
3．指导学生认识雾、云与人的关系
(1)谈话：当你处在大雾中有什么感觉?
(2)讲述：大雾会影响我们的眼睛看较远地方的景物，甚至会使车辆前的灯光不能照射很远，影响车辆行驶、轮船航行、飞机升降。大雾还影响地面的烟等废气的散发，加重空气的污染。
(3)谈话：云与我们有什么关系?
(4)讲述：云的种类很多，有时在晴朗的天空中飘浮着几朵白云，有时一朵朵云块就像鱼鳞一般整齐地排列在天空中，有的像朵大蘑菇，有的云一会象奔马一会儿又变成其他的形状，有时则是乌云密布。
(介绍课本第66页云的种类名称：积云、鱼鳞状卷云、羽毛状卷云、积雨云和层云。 )云的种类很多，千姿百态。
我国劳动人民早就掌握了云的变化规律，并能根据天上云的情况准确地预报天气的变化，总结出了许多观云测天气变化的谚语，如：“天上鱼鳞斑，晒谷不用翻”、“一块乌云在头顶，再大风雨也不“惊”……现在，人们不仅用眼、仪器来观测云的变化，还利用人造卫星在太空中观察地球上空大范围云的变化。我们每天都可以从电视气象预报中看到卫星拍摄的云图，它能帮助人们更好地掌握天气变化的规律，为工农业生产服务。
(三)巩固练习
1．简单概括本课学习的内容。
2．填写课本中填空部分的内容。
3．提问：
(1) “白气”是水蒸气吗?
(2)雾和云是怎样形成的?
(四)布置作业
1．思考：云为什么会飘浮在天空中，有的云为什么还会飘动?
2．收集根据云、雾预报天气变化的谚语，比一比谁收集得多。
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