元宵汤圆教案1
活动目标：
1、培养儿童了解民族传统文化，增强爱家乡的感情。
2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法，发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动：
1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。
3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计：
（一）看广告引入
师：从屏幕上你看到了什么？（又大又圆的汤圆）
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料，现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。
（小组讨论交流）
师：按厦门的风俗习惯，我们在什么时候要吃汤圆？
生：元宵节。（农历正月十五）
师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？
生：代表全家团圆。
生：农历六月十五也要吃汤圆。
师：农历六月十五为什么要吃汤圆呢？
生：为了纪念死去的亲人。
生：冬至也要吃。
师：冬至又为什么吃汤圆呢？
生：为了庆贺一年的丰收。
：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯，凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？
生：元宵节
（二）讨论
1、元宵节的由来
学生在小组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。
师：小朋友的故事是从哪儿了解的？
生：我是从书上知道的。
生：我是看电视了解的。
生：我是上知道的。
生：我是问家长的。
生：我到图书馆找到的。
生：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师：元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆，还搞了哪些有趣的活动？
生：（1）点爆竹。
（2）划旱船游街。
（3）挂灯笼。
（4）提灯笼。
（5）全家到公园赏灯。
（6）舞龙、舞狮。
（7）踩高跷。
（8）打腰鼓。
（9）扭秧歌。
(10)广场上放烟火。
（11）公园里有猜灯谜的活动。（电脑课件展示）
3、汤圆的做法
师：人在节日里都要举行这么多活动，热热闹闹庆贺一番，我们把它称为风俗习惯。不论是北方还是南方，各地元宵节都有许多不同的风俗习惯，唯独吃汤圆是各地都有的，那么你们知道汤圆是用什么做成的吗？现在老师播放你们第一次活动的采访录像，请小朋友们边看，边思考录像中小记者提的问题。
A、播放中华汤圆店实地采访录像
B、介绍
（1）师：除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅，还可以用什么做馅？
生：还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。
（2）师：我见过白色、红色的汤圆，还有其他颜色吗？
生：我见过彩色汤圆。
（3）师：我们这儿的汤圆都用搓的，吃带汤的，还有其他做法吗？
生：泉州的汤圆是用滚的。
生：我从书上知道还有油炸的，用蒸笼蒸的，炒着吃的，煮熟捞干拌花生的。
生：你们收集到的材料可真丰富，刚才小朋友说的泉州“上元”的做法，老师在这里表演表演。
4、讨论制作计划。
师：老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法，分别是做有馅的汤圆，做彩色汤圆，滚汤圆，还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀，想一想你打算到哪一组，要做出怎样的汤圆？指名说。
（三）动手操作
1、带围裙，念洗手歌，洗手。
2、生动手学做，师巡视指导。
3、桌子，洗手。
4、展示作品。
A师：老师这有几则广告语，是给你们推销用的，先领小朋友们读一读吧！
B、师：每个小组取走一则广告语念一念。
第一组做的是有馅的汤圆，广告语是“伙伴就要在一起，亲亲密密像汤圆。”
第二组做的是彩色汤圆，广告语是“全家团圆吃汤圆，你揉我搓热腾腾。”
第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆，滚汤圆，滚得汤圆圆又圆，滚得大家笑开颜。”
第四组做的是造型汤圆，广告语是“团团圆圆包汤圆，正月十五吃汤圆。”
5、师：每一组都做得很好。我觉得造型组今天，做出了各种不同形状的汤圆，很特别。下一次活动，许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力，做各种造型的汤圆，好吗？（好！）
（四）布置下次活动任务
元宵汤圆教案2
活动目标：
1、初步学唱歌曲，理解歌曲的主要内容，感受歌曲诙谐有趣的气氛。
2、尝试用多种身体动作表现卖汤圆的情景和自己的愉快情绪。
3、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
4、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。
5、认真倾听并积极参与歌唱活动。
活动准备：
1、幼儿熟悉歌曲旋律。
2、歌曲《卖汤圆》的碟片。
活动过程：
1、交流对汤圆的认识，激发活动兴趣。
指导语：你知道汤圆是什么吗？你认为该怎么样卖汤圆呢？
2、观看碟片，感受歌曲所表现的愉快和有趣的气氛。
（1）欣赏碟片，感受歌曲的内容和旋律。
（2）交流欣赏感受。
指导语：听了这首歌，你有什么感觉？
3、理解歌词，学唱歌曲。
（1）倾听歌曲《卖汤圆》。
指导语：
①歌曲里唱了些什么？你喜欢哪一句？为什么？
②你觉得哪一句不太懂或比较难记？
③有没有什么好办法能帮助你很快地记住歌词？
（2）幼儿尝试将歌词填入到旋律中，说唱歌词。
（3）运用多种形式演唱歌曲。
4、尝试随音乐用身体动作表现卖汤圆的情景和自己的愉快情绪。
（1）随着音乐自由创编身体动作。
（2）自由结伴，表演卖汤圆的情景。
活动反思：
卖汤圆是一首非常好听的儿童歌曲。之前幼儿对元宵节有了一定的了解，知道汤圆是元宵节的一种习俗，汤圆也代表全家团圆的意思。歌曲非常活泼欢快，幼儿在学习唱歌的过程中，感受到了元宵节吃汤圆的快乐。
元宵汤圆教案3
活动目标：
1、让幼儿知道元宵节的时间。
2、愿意讲述品尝过的各种各样的汤圆。
3、增进幼儿喜欢我国民族风情习俗的情感
4、感受到节日的快乐。
5、通过礼物来对颜色感兴趣。
活动准备：
实物汤圆、泥工
活动过程：
一、教师讲述元宵节的时间。
二、让幼儿大胆讲述自己品尝过的元宵。
师：这些汤圆长得什么样子？汤圆里面有什么？
三、鼓励幼儿用泥工捏出自己喜欢的元宵形状，可以从颜色上选择。
元宵汤圆教案4
活动目标
知道元宵节吃元宵的习俗，感受元宵节喜庆的氛围。
认识元宵的外形特征。
尝试用颜料拓印、添画的方法表现元宵。
活动准备
课件准备：“元宵习俗”组图；“元宵”组图；“手工材料”组图；“手工成品”图片。
纸面教具：《汤碗》。
材料准备：颜料、不同大小的海绵印章、油画棒。
活动过程
出示组图“元宵习俗”，引导幼儿初步感知元宵习俗。
1.出示组图“元宵习俗”。
——你看到了什么？
——人们在做什么呢？
小结：元宵节是中国传统的节日，在这天人们会挂花灯、猜灯谜、舞龙舞狮、吃元宵来庆祝。
2.师幼谈话，唤起幼儿对元宵的经验。
——你们吃过元宵吗？
——元宵是什么样子的？
小结:今天我们来认识好吃的元宵。
出示组图“元宵”，引导幼儿进一步了解元宵。
1.出示图片“元宵-外观”。
——元宵是什么形状的呢？
2.出示图片“元宵-颜色”。
——元宵是什么颜色的呢？
——还有什么颜色的元宵呢？
小结：元宵的身体圆圆的，有各种各样不同的颜色。咬开元宵，里面还包着不同的馅料，味道好极了。
3.出示图片“元宵-做法”。
——元宵有很多好吃的做法，你们吃到的元宵是怎么做的呢？
小结：有水煮元宵、油炸元宵，还可以在元宵的汤里加上红豆、水果等等，都非常好吃。
出示组图“元宵”、“手工材料”，通过对比丰富幼儿的绘画经验。
1.出示图片“元宵-外观”及“海绵印章”，引导幼儿了解表现元宵外形的方法。
——元宵圆圆的外形，我们可以怎么漂亮地画出来呢？
小结：可以用圆形的海绵印章印压出元宵的形状。
2.出示图片“元宵-外观”及“油画棒涂画”，引导幼儿了解表现元宵颜色的方法。
——元宵可以用什么颜色表示呢？
小结：等颜料干了，可以用油画棒画上馅料，或者旁边不同的食物哦。
3.出示纸面教具《汤碗》，鼓励幼儿大胆想象。
——你想创作一碗什么样的元宵？
——它们是什么颜色的？
——你想给碗画些什么花纹呢？
出示手工成品图，发放材料鼓励幼儿用拓印、添画的`方法制作元宵。
——我们可以用不同大小的海绵印章沾一沾颜料，在“汤碗”上印出大大小小的元宵，还可以用油画棒在元宵旁画上其他好吃的食物哦。
活动延伸
日常活动
元宵节时，组织幼儿品尝元宵，感受元宵的美味。
家园共育
1.有条件的家庭可在元宵前后与幼儿一起制作元宵，丰富生活经验。
2.元宵节时，可带幼儿外出赏花灯、猜灯谜、看舞龙舞狮，感受元宵节的氛围。
元宵汤圆教案5
活动目标：
1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。
2、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。
3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。
活动准备：
1、有关元宵节的录相。
2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。
3、花灯
4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉
5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。
6、欢快的庆新年乐曲
活动流程：
一、观看“元宵节”录相，并引出主题。
1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵，看花灯，猜灯谜，放烟花)引出元宵节的习俗。
2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。
3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团圆，生活幸福甜美。
二、学做元宵。
1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味)。
2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)
3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。
4、观察教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。
5、让幼儿自己动手做元宵，根据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。
(小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。)
三、品尝元宵，体验劳动的快乐。
1、教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜游戏。
2、煮元宵的同时教师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。
3、幼儿品尝元宵，互相说说此时心里的感受，体验劳动的快乐。
活动延伸：
引导幼儿阅读幼儿用书第1册第14—15页，进一步了解元宵的制作过程，并学说绕口令。
附绕口令
年糕和元宵
巧巧爱吃年糕，
小小爱吃元宵。
巧巧让妈妈做年糕，
小小让妈妈做元宵。
妈妈做了年糕又做元宵，
煮了元宵，又蒸年糕。
乐得巧巧又跳又笑，
笑得小小说：“好，好，好!”
小结及反思：
本节活动的设计激发了幼儿兴趣，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗是吃元宵，点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉，搓，团圆，包馅技能，制作不同口味的元宵，体验劳动的快乐!
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