活动目标:
1、激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及黄豆制品,并了解其营养价值。
3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动准备:
1、准备一些黄豆、绿豆、赤豆、豆浆机。
2、课件。
活动过程:
1、导入:《猜黄豆》游戏
小朋友,今天我呀给你们带来了一个谜语,大家来猜猜!
谜语:“小小一颗豆,颜色黄又黄,营养真真好,吃了能长高!”黄豆。
2、你们你知道黄豆长什么样子吗
我们的桌子上有很多的豆豆,请小朋友把黄豆找出来哦!
有个小小的.要求,要求每个小朋友把找来的黄豆放在自己面前的小盒子里,
幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆)
教师:我们班的小朋友真能干,这么快就找到了黄豆,那我们就来认识一下自己盒子里的“黄豆”新朋友吧。你们可以用眼睛、用手去看看,摸摸
3、认识黄豆外形特征
(1)幼儿看、摸,相互交流,掌握黄豆外形
(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征
教师提问:
a、黄豆是什么颜色的?
b、黄豆是什么形状的?
c、黄豆摸上去有什么感觉?
我们班小朋友那么快就和黄豆成了好朋友,可是呀还有个难题等着我们解决哦!
4、播放课件
教师:今天黄豆爷爷过生日,要他的宝宝都请来。黄豆爷爷很为难,请小朋友帮助它。
A、认识各种豆制品。
黄豆宝宝是用黄豆加工成的食品
“你知道哪些是用黄豆加工成的呢”
幼儿说一说,论一论
B、继续播放课件:知道豆腐、豆浆、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐脑、油果也是黄豆做成的。
C、帮忙找一找,小朋友说一说。
真聪明
D、请谁先进去呢?
依次点击
5、请幼儿品尝豆制品
小朋友豆浆
豆浆是黄豆宝宝们变的,那小朋友们平时还吃过什么也是黄豆宝宝们变来的呢?
教师:原来小朋友知道那么多的黄豆制品,黄豆爷爷说:“我们黄豆是‘豆中之王’它有丰富的蛋白质和钙,小朋友正在长身体,多吃黄豆制品可以长得高高的,那小朋友想不想长高呀?
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