大班谷雨节气健康教案1
谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季里的最后一个节气。每年的4月19日至21日太阳到达黄经30°时为谷雨，又源自古人“雨生百谷”之说。
正值谷雨节气，幼儿园可充分利用这一教育契机，开展了“谷雨”节气主题教育活动，引导孩子们了解节气、关注时令、热爱生活、热爱大自然。
活动一：认识谷雨节气
活动中，老师组织幼儿观看谷雨节气的视频和图片，给孩子们讲述谷雨节气的由来和习俗。通过ppt教学，引导幼儿了解谷雨节气对农事和民间习俗的重要意义。
活动二：谷雨天忙种豆
谷雨时节，秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以人们常说“春雨贵如油”，同时也是播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。借此机会引导孩子们一起认识种子，种下希望，感受春天里生命的力量。大大小小的种子有：黄豆、红豆、黑豆、青豆、绿豆等。老师们以绘本和观察的方式带领小朋友认识种子以及种植的工具，并让宝贝们自己完成松土、挖坑、播种和浇水。完整的种植过程，使孩子亲近大自然的同时也感受到劳动的快乐。
活动三：食香椿
谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高。老师组织孩子们分工有序的做香椿鸡蛋饼，让孩子们择取、清洗香椿、打面糊，老师在小小电饼铛边烹饪。让孩子们品尝自己亲手做出的美食，体验劳动的快乐！还可以用老师提前焯熟的豆腐和香椿，凉拌美味的香椿拌豆腐，体验自己动手的乐趣。
活动四：饮谷雨茶
谷雨节气，古时人们“品谷雨茶”的习俗。老师可以组织孩子们调制养生美味的茶水，如蜂蜜柠檬茶、山楂枸杞茶、玫瑰花茶，让孩子们根据自己的口味添加配料，完成冲泡。通过老师的讲解，让孩子了解每种茶水的功效，并根据自己的身体状况，选择适合自己的茶水品尝饮用，让谷雨节气携着沁人心脾的茶香印在孩子们的记忆里。
活动五：赏“牡丹”
谷雨前后是牡丹花开的重要时段，也是牡丹开得最艳的时候，因此牡丹花也被称为“谷雨花”，有“谷雨三朝看牡丹”之说。老师可以带领孩子们在午后观赏幼儿园的牡丹花开。 如果园所没有种植牡丹花，老师可以组织孩子们亲手制作手工牡丹花，让教室也摇身一变，变成了姹紫嫣红的牡丹园。
活动六：吟唱谷雨诗歌
在老师的带领下学习吟唱了有关谷雨的古诗词，从字里行间感受古人眼里的传统节气。
《谢中上人寄茶》
唐·齐已
春山谷雨前，并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼，清和易晚天。
且招邻院客，试煮落花泉。
地远劳相寄，无来又隔年。
《七言诗》
清·郑板桥
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
《牡丹图》
明·唐寅
谷雨花枝号鼠姑，戏拈彤管画成图。
平康脂粉知多少，可有相同颜色无。
幼儿园通过谷雨节气主题教育活动，让孩子了解谷雨节气的丰富知识，体验种植的乐趣，激发孩子们观察大自然、热爱大自然的科学探索精神。
大班谷雨节气健康教案2
教学目标：
1.
2.
3.
4.
5.
教学重难点：
1.
2.“谷雨”节气的含义。
3.谷雨“三候”的含义。
教学过程：
一．导入
1.
2.
3.
4.
（设计意图：节气知识与数学学科相结合，让学生开动脑筋，想一想，算一算，加深对节气的理解。）
二．谷雨简介
学生知道什么是24节气后，开始引入谷雨节气，告诉学生谷雨节气的大体时间，出示今年的万年历图片，学生通过观察图片，可以清楚地看到哪一天是谷雨。接下来，向学生介绍“谷雨”的意思。（篇幅有点长，如果老师读，学生不会动脑，也不感兴趣，所以此处让学生读。）
三．学习关于“谷雨”节气的其他知识。
1.学习什么是“三候”？学生如果不明白，可以简单介绍“三候”的意思，然后具体到“谷雨”节气的“三候”有哪些，学生通过具体实例，会对“三候”有初步的理解。相信在以后的学习中，学生会对这个陌生的概念有更进一步的理解。
2.学习谷雨谚语。
每一个节气农伯伯都自己编了一些顺口溜，这些顺口溜被叫做“谚语”，一般谚语与天气和农作物的生长有关。展示几个意思简单的谚语，并做简单解释，学生比较感兴趣。
3.
通过展示学生熟悉的图片，学习谷雨习俗之一——吃春。
4.
展示谷雨期间开花的一种植物——牡丹
向学生展示牡丹花的图片，告诉学生牡丹花是中国的国花，明朝著名的.诗人唐寅曾画过牡丹，并写过一首关于牡丹的诗。关于唐寅，学生并不陌生，在一年级下册学生已经学习过唐寅写的《画鸡》这首诗，知道唐寅既擅长画画又擅长写诗。所以学生对这首陌生的诗并不会抵触。对古诗的意思做简单解释，然后留作作业。（设计意图：此处是与语文、美术学科的整合。）
此处挑选了两个我们熟知的习俗。
四．作业设置
1.让家长帮忙从网上找出唐寅的《牡丹图》这首诗，背诵。
2.用A4纸画一画牡丹，并配上这首诗，制作一张诗配画。（可以学唐寅画扇形图，也可以自己设计其他格式，比比看，谁的设计最美观。）
3.家里种有香椿的同学，与家长一起用香椿做一道菜。
4.有种植条件的同学可以和家长一起种一种棉花，记录种植过程。
大班谷雨节气健康教案3
活动目标
一、培养动手能力，陶冶情操，教会他们用平和的心态从容处事；
二、在茶的冲泡中，教会他们讲究的是细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等；
三、互动礼节：规范高雅的茶艺动作，久而久之养成良好的礼节，塑造孩子的身心。通过茶文化，能够陶冶孩子的情操，而且其中的一些细节，更能潜移默化地教会孩子做人的道理。
四、通过活动引起幼儿对二十四节气的兴趣，加深对中华传统文化的认知。
活动过程
1、教师引导幼儿了解谷雨节气对于农事和民间习俗的重要意义
由谷雨节气间气候的特点引导幼儿了解谷雨期间的习俗
2、带领幼儿了解了谷雨这一天的养生食品。
教师介绍中国的茶饮文化——二十四节气中的谷雨这一天，便是全民饮茶日，倡导茶为国饮、科学饮茶的生活态度。
3、借助工具（如绘本、视频、书籍、茶具等）让幼儿初步理解茶文化
（茶道六君子：茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针）
4、介绍茶叶材料名称：茶叶
通过教师对不同品种的茶叶进行介绍，使幼儿了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
让幼儿初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。学会观察茶叶的不同特点，简单区分茶叶。
5、引导幼儿学习茶水的冲泡方法后，带领幼儿制作“谷雨茶”
教师讲解泡茶的细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等
6、幼儿品尝“谷雨茶”
幼儿不仅了解了茶文化，并通过自食其力，喝到了自己亲手泡制的“谷雨茶”
大班谷雨节气健康教案4
设计意图
“趣玩二十四节气”课程的内容选择，遵循适宜性、整体性、游戏性三原则。摒弃大而空地堆砌节气知识，精心选取每个节气最重要的物候特点、节气习俗等，采用幼儿喜闻乐见的活动形式，如节气故事视频、民俗体验、游戏探究，带领幼儿真正走进节气文化。
节气“谷雨”的集中活动以“雨生百谷”这一节气含义作，展开介绍了谷雨时节多雨的气候特点、“谷雨前后，种瓜点豆”的农事活动，并结合《谷雨到了》的节气故事视频、“种豆子”的科学活动，带领幼儿充分地感知、体验谷雨的节气文化，真正做到活动有价值，孩子有收获。
活动目标
了解谷雨的气候特点与农事活动，知道谷雨前后适合农作物的生长。
能够与同伴合作种植豆子，体验谷雨时节种植的乐趣。
活动准备
经验准备：幼儿对常见农作物有一定认识。
课件准备：“农作物”组图；《谷雨到了》故事视频；《种豆子》手工视频；
纸面教具：《种植牌》；《种植记录表》。
材料准备：各类豆子、铲子、土培容器、浇水工具。
活动过程
出示组图“农作物”，激发幼儿的活动兴趣。
（教师也可在本环节出示农作物，进行实物展示）
——这些农作物你都认识吗？
——你知道它们是怎么来的吗？（种出来的）
——哪个季节比较适合种植这些农作物呢？（春季）
播放故事视频《谷雨到了》，引导幼儿了解谷雨的气候特点与农事活动。
活动建议：教师可重复播放故事视频，引导幼儿从视频里寻找答案。
——现在正是春天，是播种农作物的好时候，熊猫奇奇和熊猫妙妙打算去田野间走走，我们也去看看吧。
——农民伯伯向奇奇和妙妙介绍了哪个节气呢？（谷雨）
——谷雨是春天的第几个节气？（最后一个）
——为什么谷雨到了，适合播种农作物？（天气变暖、雨水多了）
——“谷雨前后，种瓜点豆”这句俗语中，“瓜”和“豆”指的是什么呢？（农作物）
小结：谷雨不仅是二十四节气之一，还是春季的最后一个节气。谷雨到了，天气变暖和了，雨水也变多了，特别适合播种农作物，所以“种瓜点豆”是谷雨前后最重要的农事活动。
播放手工视频《种豆子》，出示种植工具与材料，引导幼儿了解土培种植豆类农作物的方法。
1.师幼互动，了解幼儿有关种植豆类的已有经验。
——谷雨到了，我们也来种一种豆子吧。你种过豆子吗？
——你知道种豆子需要哪些工具？做哪些准备吗？
2.播放手工视频《种豆子》，引导幼儿初步了解土培种植豆类农作物的方法。
——种豆子前要准备什么呢？
——具体的步骤你都记住了吗？
3.出示种植工具与材料，教师演示种植，引导幼儿巩固种植方法。
活动建议：教师可用提问的方式引导幼儿回忆种植的步骤，幼儿回答一个步骤后，教师演示一个步骤。
——老师也准备了这些材料，请你们帮老师回忆一下种植豆子的步骤吧。
在小组内发放种植工具、纸面教具《种植牌》，组织幼儿到种植区种植各类豆子，体验谷雨时节种植的乐趣。
1.将幼儿分组，每组提供种植工具及不同种类的豆子，如黄豆、绿豆、花生、蚕豆等。
2.带领幼儿到种植区，按小组进行种植。
3.分发纸面教具《种植牌》，请幼儿做好标记插放至盆栽中。
活动延伸
区域活动
在种植区，投放种植工具和纸面教具《种植记录表》，请幼儿照顾、记录豆子们的生长。
家园共育
1.请家长与幼儿在家探索更多有关种植豆子的方法，通过拍照进行记录、分享。
2.谷雨有“摘春茶”“赏牡丹”的习俗，家长可在谷雨前后带幼儿摘茶、赏牡丹。
3.家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《谷雨节气：一起去看牡丹吧》，引导幼儿进一步感知节气传统文化。
附【故事】
谷雨到了
奇奇：下过雨的田野真舒服啊。
妙妙：奇奇你看，田里有人在劳动呢，我们去看看吧。
奇奇：农民伯伯，您在做什么呀？
农民：谷雨到了，我们在播种呢。
奇奇：谷雨？是什么？
农民：谷雨是二十四节气之一，是春天的最后一个节气。谷雨是雨生百谷的意思，表示这个时节天气变暖和了，雨水多了，特别适合播种各种农作物。
妙妙：哦……我想起来了，爸爸说过 “谷雨前后，种瓜点豆”。（这句俗语咬字清晰、念慢一些）
农民：哈哈哈，对的。瓜和豆都指农作物。每年谷雨前后，农民们就会开始种植玉米、黄豆、花生、黄瓜、南瓜……盼望着丰收的到来。
奇奇：哎，又下雨了！
妙妙：太好了，田里的农作物们喝饱水一定可以长得更好。
大班谷雨节气健康教案5
教学目标：
1、了解谷雨的节气特点。
2、晨诵与谷雨有关的谚语。
重点：
了解谷雨，学会念相关诗词。
活动过程：
1、老师教读：谷雨前后， 种瓜点豆。杨叶哗啦，快种西瓜。
2、介绍谷雨：谷雨是一个节气，指雨水增多 大大有利谷农作物的生长。每年4月20或21度太阳达到黄径30度时为谷雨。
3、互相交流：小朋友你发现最近天气有什么 变化吗？你们父最近都在忙什么呀？
4、教师小结：谷雨是一个与农业生产极为密切的节气。最近你们的父母是不是都在田里忙着播种，忙着收麦子和油菜呀。
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