桂林旅游学院招生专业有经济与金融、财务管理、电子商务、会计学、市场营销、会展经济与管理、人文地理与城乡规划、旅游管理、旅游管理与服务教育、风景园林、酒店管理、英语、法语、日语、环境设计等。
一、桂林旅游学院招生专业
| 专业名称 | 科类 | 普通类 | 精准专项 |
| 经济与金融 | 文科/历史类 | 18 | 2 |
| 理科/物理类 | 54 | 3 | |
| 财务管理 | 文科/历史类 | 9 | 2 |
| 理科/物理类 | 26 | 3 | |
| 电子商务 | 文科/历史类 | 6 | 5 |
| 理科/物理类 | 20 | 7 | |
| 会计学 | 文科/历史类 | 24 | |
| 理科/物理类 | 65 | ||
| 市场营销 | 文科/历史类 | 46 | |
| 理科/物理类 | 46 | ||
| 会展经济与管理 | 文科/历史类 | 41 | 7 |
| 理科/物理类 | 32 | 3 | |
| 人文地理与城乡规划 | 文科/历史类 | 11 | 3 |
| 理科/物理类 | 47 | 7 | |
| 旅游管理 | 文科/历史类 | 35 | 10 |
| 理科/物理类 | 19 | 5 | |
| 旅游管理与服务教育 | 文科/历史类 | 58 | |
| 理科/物理类 | 29 | ||
| 风景园林 | 文科/历史类 | ||
| 理科/物理类 | 75 | ||
| 酒店管理 | 文科/历史类 | 98 | 15 |
| 理科/物理类 | 51 | 8 | |
| 英语 | 文科/历史类 | 87 | |
| 理科/物理类 | 39 | ||
| 法语 | 文科/历史类 | 39 | |
| 理科/物理类 | 17 | ||
| 日语 | 文科/历史类 | 39 | |
| 理科/物理类 | 15 | ||
| 环境设计 | 文科/历史类 | 87 | |
| 理科/物理类 | 15 | ||
| 工艺美术 | 文科/历史类 | 117 | |
| 理科/物理类 | 15 | ||
| 视觉传达设计 | 文科/历史类 | 73 | |
| 理科/物理类 | 10 | ||
| 数字媒体艺术 | 文科/历史类 | 70 | |
| 理科/物理类 | 10 | ||
| 音乐表演 | 文科/历史类 | 34 | |
| 理科/物理类 | 9 | ||
| 录音艺术 | 文科/历史类 | 53 | |
| 理科/物理类 | 10 | ||
| 网络与新媒体 | 文科/历史类 | 51 | 7 |
| 理科/物理类 | 19 | 3 | |
| 汉语国际教育 | 文科/历史类 | 51 | 7 |
| 理科/物理类 | 21 | 3 | |
| 传播学 | 文科/历史类 | 52 | 7 |
| 理科/物理类 | 21 | 3 | |
| 烹饪与营养教育 | 文科/历史类 | 40 | 7 |
| 理科/物理类 | 72 | 3 | |
| 食品质量与安全 | 文科/历史类 | ||
| 理科/物理类 | 77 | 10 | |
| 休闲体育 | 文科/历史类 | ||
| 理科/物理类 | 91 | ||
| 体育旅游 | 文科/历史类 | ||
| 理科/物理类 | 29 | ||
| 数据科学与大数据技术 | 文科/历史类 | ||
| 理科/物理类 | 28 | ||
| 人工智能 | 文科/历史类 | ||
| 理科/物理类 | 69 | ||
| 酒店管理(中外合作办学) | 文科/历史类 | 10 | |
| 理科/物理类 | 8 | ||
| 少数民族预科A类 | 文科/历史类 | 5 | |
| 理科/物理类 | 10 | ||
| 少数民族预科B类 | 文科/历史类 | 60 | |
| 理科/物理类 | 29 | ||
| 市场营销 | 文科/历史类 | 31 | |
| 理科/物理类 | 15 | ||
| 旅游管理 | 文科/历史类 | 100 | |
| 理科/物理类 | 39 | ||
| 空中乘务 | 文科/历史类 | 31 | |
| 理科/物理类 | 13 | ||
| 高速铁路客运服务 | 文科/历史类 | 35 | |
| 理科/物理类 | 15 | ||
| 酒店管理与数字化运营 | 文科/历史类 | 110 | |
| 理科/物理类 | 40 | ||
| 商务英语 | 文科/历史类 | 69 | |
| 理科/物理类 | 30 | ||
| 应用西班牙语 | 文科/历史类 | 45 | |
| 理科/物理类 | 20 | ||
| 应用泰语 | 文科/历史类 | 48 | |
| 理科/物理类 | 20 | ||
| 舞蹈表演 | 文科/历史类 | 41 | |
| 理科/物理类 | 15 | ||
| 导游 | 文科/历史类 | 160 | |
| 理科/物理类 | 65 | ||
| 西式烹饪工艺 | 文科/历史类 | 56 | |
| 理科/物理类 | 57 | ||
| 烹饪工艺与营养 | 文科/历史类 | 56 | |
| 理科/物理类 | 57 |
二、桂林旅游学院特色重点专业
1、一流本科专业建设点（国家级+自治区级）
2021年度国家级一流本科专业建设点：烹饪与营养教育
2021年度自治区级一流本科专业建设点：汉语国际教育、法语、网络与新媒体、电子商务
2020年度国家级一流本科专业建设点：旅游管理
2020年度区级一流本科专业建设点：人文地理与城乡规划、烹饪与营养教育
2019年度国家级一流本科专业建设点名单：酒店管理
2019年度省级一流本科专业建设点名单：旅游管理、会展经济与管理、工艺美术
2、广西本科高校特色专业及实验实训教学基地（中心）建设点：酒店管理、工艺美术、人文地理与城乡规划、烹饪与营养教育
3、校级一流本科专业建设点：财务管理、网络与新媒体
三、桂林旅游学院简介
桂林旅游学院（Guilin Tourism University）简称“桂林旅院"，坐落于广西壮族自治区桂林市，学校是联合国世界旅游组织重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、广西一流学科（培育）立项建设高校，亚太旅游协会教育类会员单位、中国-东盟旅游人才教育培训基地。
学校创于1985年，原名桂林旅游专科学校；1994年更名为桂林旅游高等专科学校；2015年升格为桂林旅游学院。
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