葫芦岛可以送人的土特产和小吃有南票大枣、虹螺岘干豆腐、葫芦岛葫芦烙画、绥中草编、九门口酒。
一、葫芦岛简介
葫芦岛,原称锦西,辽宁省辖地级市,辽宁沿海经济带渤海翼港口城市, 地处东北地区西南部、辽宁西部沿海,中心地理方位为东经120°38',北纬40°56',东与锦州为邻,西与山海关毗连,南临渤海湾,北与朝阳接壤,与大连、营口、秦皇岛、青岛等城市构成环渤海经济圈,是中国东北进入关内的重要门户。截至2020年末,葫芦岛市总面积1.04万平方千米,辖3个区、2个县,代管1个县级市,全市常住人口为2434194人。
二、葫芦岛的特产
1.南票大枣
南票大枣以个大、甜、脆远近闻名,自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用,还能消解药毒,中和百药,入十二经,南票大枣主要品种有:圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣,其中以梨枣和骏枣品质最佳。这些大枣各具特色,普遍属中型以上品种,具有果皮薄、光亮美观,肉质细脆、味道甘美清甜、果核细小,可食率达95%,而且,耐储运,适合鲜食、制干、加工。
中国枣文化源远流长,表达“祝福”、“祝寿”、“贺年”、“贺喜”、“相送相敬”的食品中必有红枣。
2.虹螺岘干豆腐
虹螺岘干豆腐是辽宁省葫芦岛市的传统特色美食,有着非常悠久的历史,据记载,葫芦岛市制作虹螺岘干豆腐距今已有三百多年的历史了。虹螺岘干豆腐的制作技艺非常复杂和考究,所制作出来的干豆腐集干、薄、细香于一体,吃起来也十分美味可口,其制作技艺濒临失传,已被列为葫芦岛市非物质文化遗产。
3.葫芦岛葫芦烙画
葫芦烙画是辽宁葫芦岛的传统手工艺珍品,有着悠久的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。葫芦岛的葫芦烙画是以造型独特的葫芦植物为主要原料,在采用传统的手工艺精制而成,造型多样,有书法的,有绘画的,葫芦岛的葫芦烙画受到了广大消费者的喜爱。
4.绥中草编
绥中草编是辽宁省葫芦岛绥中的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,距今已有三百多年的历史了。绥中草编的制作技艺十分精湛,选用玉米皮为主要原料进行编制,造型多样,款式多样,有沙发垫,茶几垫,门帘等多种产品,美观大方,多样化而且实用。
5.九门口酒
九门口酒是辽宁葫芦岛市的地方传统名酒,九门口酒公司成立的时间尚短,但发展却十分迅速,九门口酒的制作工艺十分复杂,选用优质的东北红高粱,玉米,小麦,大麦,糯米为主要原料,在采用传统的制作工艺,结合现代的制作技术酿制而成,所酿制出的九门口酒绵纯爽后,余香悠长。
三、葫芦岛气候条件
葫芦岛市属北温带大陆性季风气候。年平均气温(7.8~9.0)℃,比历年同期偏低(0.6~1.3)℃,年极端最低气温-23.3℃(兴城,1月22日),年极端最高气温33.4℃(连山,8月31日);年降水量770~1016毫米,比历年同期偏多3~6成,其中建昌站年降水量创1977年以来极大值;年日照时数(2479.2~2771.3)小时,沿海地区比历年偏少(1.7~101.8)小时,建昌比历年偏多64.4小时;年无霜期167到217天。
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