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食盐化学知识大全最新

时间:2023-08-21 07:52:01 文/李盛老师 知识学文网www.xuewenya.com

食盐知识小科普

秋冬时节气候干燥,是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治。方法如下:当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。自然止血鼻出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤1杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐汤漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。除脂美容酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒刺逐渐消散,还可防止酒刺感染发炎。清污解毒当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。预防蛀牙食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。治肝顺胃肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约450克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病。

医疗篇

1、治疗喉咙肿痛

喉咙不舒服的时候喝点盐水,能够有效治疗喉咙发痒肿痛。唱歌之前喝点盐水,能够防止喉咙沙哑。

2、治疗脚气

用盐抹在脚尖、脚趾之间,能够杀菌消炎。用手揉捏5-6次然后用水洗净,有治疗脚气的作用。

3、刷牙除菌

刷牙的时候在牙膏上加点盐,可以有效除去口腔中的牙垢和细菌,刷完牙之后,口气特别好!

在厨房里,食盐不仅仅是调味品,还能有这些不一样的作用,赶快学起来。

 厨房篇

1、扑灭火焰

炒菜的时候不小心起火了,食盐就是灭火的高手。把桌边的食盐洒向火焰,火一会儿就能灭。

2、保存调料、食品

牛奶里加点盐,不容易变坏。醋里加点盐,醋不发霉,香油里加点盐,保存时间更久。

3、面条更劲道

煮面条的时候,提前在水里加点盐,能让面条更爽滑劲道,面还根根分明不黏连。

4、水果不氧化

切好的水果如果不能及时吃,不妨加点盐泡入水中,能够有效防止水果氧化,放多久水果都很新鲜,口感更佳清甜。

5、洗水果

用食盐来洗水果,可以清洁到草莓、桑葚等难以清洁的地方,还能有效清除水果上的农药。

6、不溅油

炒菜放油前加点盐,能让油热了之后不喷溅,再也不会滴到自己受伤烫伤了。

7、快速解冻

肉上撒点盐再解冻,解冻速度快两倍,再也不用担心做饭时间不够了。

8、便捷去鳞片

鱼放在盐水中泡一下,鳞片立即变得好刮下来了,煎炸鱼肉还不容易碎,切鱼的时候蘸取一点细盐在手指上,还能防止鱼打滑,变得好切。

9、煮豆腐变嫩

煮豆腐煮的时间过久,豆腐会变硬,事先加点盐,豆腐就会一直嫩嫩的,加点盐还能去除豆腥味。

10、煮菠菜变绿

煮菠菜等绿叶菜的时候,如果发现叶子变黄了,加点盐叶子立即变回绿色。

11、防苦涩

苦瓜、萝卜等凉拌有些苦,焯水的时候放点盐,立即没有苦味了,味道特别好。

12、瓷碗不易炸裂

刚买回来的瓷碗,用盐水煮一煮,以后就再也不会炸裂了。

盐不仅仅是厨房小帮手,在清洁上也有很多的用途。

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