描写鸡蛋的状物作文素材1
小时侯，我们村里，因为鸡蛋而吵架的事情经常发生。
农家主妇对自家的鸡很了解，哪只母鸡今天会下蛋，她总能猜得8九不离十。有时为了验证判断的准确性，早晨打开鸡笼前，她会抓住某只鸡，在鸡的屁股下摸一摸，然后大声告诉家里人，不要把放鸡笼的偏房门关死了，别让回来下蛋的鸡进不了门。可有的鸡就是“翻生剥皮”，偏要把蛋下到别人家的鸡窝里。
女主人傍晚收工回家，急匆匆赶到鸡窝前，发现没有鸡蛋或鸡蛋比预想的少，便扯开喉咙骂街。鸡的活动范围不大，左右邻居往往是怀疑的对象。有的“不饶人”的邻居忍不住接两句嘴，吵架由此拉开序幕。
对农村主妇来说，鸡蛋很金贵。可以说，她们只要手中有蛋，心里就不慌。
家里的油盐酱醋，可以用鸡蛋到供销社去换。
家里来了客人，在面条里打两个荷包蛋或汆一碗鸡蛋皮下饭，既简便又不失礼数。
走个亲戚看个病人，包二十个鸡蛋也不失体面。
大家都知道鸡蛋很有营养，可母亲说她不喜欢吃鸡蛋。的确，从我能记事起，我没看见过母亲吃鸡蛋。有时家里来了客人，剩下半碗鸡蛋皮，母亲洗碗的时候，总是喊我们到灶屋里，让我们姐弟分着吃。
母亲是个没读过一天书的农村妇女。尽管我们成长中经历过饥荒和动荡，可母亲把她的五个儿女养得个个键壮。
我以前从未怀疑母亲不喜欢吃鸡蛋。四年前，母亲病重的时候，姐姐准备用肉腐蒸鸡蛋给母亲吃，我还在旁边说母亲不喜欢吃鸡蛋。
姐姐没理睬我，细心地一勺一勺喂母亲吃肉腐蒸鸡蛋。母亲竟然吃得津津有味!看着母亲的样子，我忍不住泪流满面。我猛然明白，母亲说不喜欢吃鸡蛋是假的。她是舍不得吃，是省给我们吃!
三年前，八十三岁的母亲离开了我们，在她的五个儿女都已成家立业日子一天比一天好的时候，在再也不必为吃鸡蛋发愁的时候。
母亲，在另一个世界里，请您把这辈子该吃的鸡蛋都补上吧，求您千万别说不喜欢吃鸡蛋。
描写鸡蛋的状物作文素材2
星期天，就我和妈妈在家。时间一晃而过，很快就到了做中饭的时候。我提议妈妈教我煎鸡蛋，妈妈高兴地答应了。
妈妈先传授理论，告诉我煎鸡蛋的方法：先从冰箱里取出鸡蛋，再准备好碗，然后将鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂开，就可以用手将它掰开分成两半，这样蛋黄、蛋白就乖乖地“束手就擒”——流入碗里。接下来就可以把油倒入锅内，先用高火烧，等油烧得泡泡都没了的时候，换用低火。这时候就可以把鸡蛋倒进锅里，再用高火，煎得蛋白、蛋黄都凝固时，把蛋翻个身，再烧一会就可以起锅了。
我照妈妈说的方法去做，可是刚把鸡蛋倒进锅里的一刹那，油就溅了出来。说时迟，那时快，我急忙把手收回来，人也远远地跑开了。这时，鸡蛋已经再锅里了，发出“嗤——嗤——”的声音。值得庆幸的是，我没有想象中的“手无完肤”，而是完好无损!
蛋白开始一点一点地变白，冒出一个个透明的泡泡。有些蛋白在蛋黄上，就像白云包裹太阳一样。嘿，真神奇!蛋液开始凝固了，我拿起铲子，笨手笨脚地给蛋翻身，小心翼翼地试了好几次总算把它翻了过来。等鸡蛋出锅，香味四溢，我迫不及待地想咬一口。妈妈急忙喝住我：“烫!真是小馋猫!”
终于可以吃鸡蛋了。倒了点酱油后，我立刻狼吞虎咽地吞下了两个鸡蛋，真是美味佳肴啊!
描写鸡蛋的状物作文素材3
鸡蛋是人人都吃、人人都爱吃的东西。我们先说说它的外观吧!他是椭圆的，看着像球，但又不完全像。壳略黄，将壳剥下来以后，里面是白的。
接着我就说说它内部的构造吧!鸡蛋里，有负责孕育小鸡的蛋黄，有负责储存营养、输送营养的蛋白和储存氧气的气囊。气囊的氧气就从鸡蛋壳上的小斑点——气孔那儿来的。
有的人可能会问：为什么气孔只有气体进出而不会有水流出来呢?生鸡蛋是液体啊。气孔之所以不会有水流出来，是因为空气分子比水分子小，而鸡蛋的气孔小，空气可以自由进出，而水就进不去了，你懂了吗?
最后说它的营养吧，鸡蛋有蛋白质和矿物质，矿物质指的就是铁和钠这类元素，不过此时在鸡蛋里的铁和钠都是离子状态，不会导致人中毒。蛋白质则是营养素的一种，一克蛋白质会产生4卡路里的能量，而大约3卡路里的能量会产生热量，用以维持体温。
别看鸡蛋小，它的营养可多了，我最爱吃了。
描写鸡蛋的状物作文素材4
煎鸡蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人们做于早餐食用，由于人们生活质量的大大提高，口味的多变，煎鸡蛋新颖的烹饪方法便也是层出不穷，五花八门。但是，我依然保持了最传统、单一却又不失口味的做法。
制作简单的煎鸡蛋，在别人手中也许只是一个迅速的流程，而在我手中，这却仿佛成了一件神圣的事情。开始制作煎鸡蛋了!首先，用煤气发蓝的火焰温热乌黑如墨的锅底，淋上一层薄薄的油，拿出一个完整的鸡蛋，“残忍”地敲开圆圆的鸡蛋，拨开脆弱的蛋壳，径直打入锅中。
顿时，锅里像被炸开了一般，油末星子到处乱舞，锅中发出“嘶啦嘶啦”的爆裂声。只见晶莹的蛋液均匀地铺在蛋黄的周围，霎那间，透明的蛋白像是泛起了白花一样，冒起的泡沫爆开，又冒起，再爆开，犹如天空的白云，一朵接一朵飘过，在不经意间又于天空中烟消云散了。
渐渐，鸡蛋的边缘开始被食油抹上了迷人的金黄色，这时，就可以把鸡蛋快速翻过，用具有“变样魔力”的油来煎烤另一面。不久，煎鸡蛋释放出来醉人的香气，弥漫了整个房屋，伴随着缕缕浓香，煎蛋出锅了。金色外衣下黄白相间的蛋质软香弹牙，送入口中，一种朴素奇异的感觉遍布全身，这美妙地感觉刺激了所有的味蕾，仿佛唤醒了口腔里所有的细胞，让我别有一番感受!
这道简易的煎鸡蛋在我口中之所以好吃，不仅出于它的自身，还在于我对它注入最真挚的感情;它不仅是生蛋到金外衣的转变，还是我内心深处心灵的一种升华。虽然纯朴的煎鸡蛋不一定光彩夺目，但是我们的人生何尝不是这样，只有今天脚踏实地一点点进步，明天才可能绽放金色的光华!
描写鸡蛋的状物作文素材5
“滴答，滴答······”墙上的挂钟发出有规律的声音，我听见了，越发无聊——爸爸妈妈出去吃饭了，我出去玩回来后饿得眼冒金星，可是无人给我做饭，我百无聊赖地吃起了水果，可这毕竟不是主食，对缓解饥饿一点作用也没起。
突然，我想起家里还有几个鸡蛋，便从沙发上一跃而起，因为我想到了一个主意：煎鸡蛋!我学着妈妈的样子，围上了围裙，从冰箱中取出几个鸡蛋，又拿出来白糖、油等调料，放在桌子上，又找出了煎锅，OK，一切准备就绪了!首先，我把油倒入锅内，然后打开电磁炉，开始热油，定好温度之后，我又开始磕鸡蛋了。
正当我准备把鸡蛋磕碎时，身后传来了一阵“噼啪”的声音，我刚回过头，一个油点子就“击中”了我的手，我连忙打开水龙头冲洗。
原来，煎锅底部残留着一些上次刷锅剩下的水，在热油中溅起了油点。“噼啪、噼啪”油点还在溅着，我却不敢近前，只好等待油点溅完。油锅平静后，我小心翼翼地上前，开始磕鸡蛋了。磕好鸡蛋后，我刚要倒入锅中，突然想起了一个问题：鸡蛋倒入热油中，免不了再溅起油点，妈妈就因为这件事手上至今还留有伤疤，我可不愿也被热油溅伤。
可是，妈妈做煎鸡蛋时都这样做，怎么办呢?这个问题可难不倒我“小智多星”，没一会我就想出来办法来了：我关了火，等油凉了后再倒入鸡蛋，加入白糖后打开了电磁炉。嘿!果然没溅出油点!我把蛋煎得有些部分固态时翻了个面煎，反复几次后，一盘香喷喷的煎鸡蛋就出锅啦!
我吃着自己做的煎鸡蛋，觉得它比我所吃过的任何一种美味都好吃，因为它是我智慧和劳作得来的结果呀!
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