我爱包饺子作文4百字7篇1
今天下午,全家人忙着准备包饺子。我们说的包饺子,又叫包包面,有的地方叫馄饨,重庆人叫抄手。
奶奶挑选了一些瘦猪肉,用绞肉器绞拌成肉泥,同时,放了一些生姜、大蒜、豆瓣酱等调料,最后拌了些香葱末,包面馅就算做好了。
爷爷从超市买回来八斤包面皮,我和爸爸就随着爷爷一起围坐在圆桌边,一丝不苟地包起来。
爷爷首先做起了示范:只见他洗净双手,取出一叠包面皮,把一张方形包面皮摊在左手掌心,像是拿的一张扑克牌,右手舀一小勺馅放在其中,然后,用双手将包面皮向后对折,再用两个大拇指与两个食指同时配合对压交叉重叠压紧,一个漂亮的包面就出现在眼前了!
爸爸包的有点松,我开始包的有点歪,渐渐的熟能生巧,我们包的越来越好看,就象大肚罗汉的肝脐眼儿,一排一排放在圆桌上,十分好看。
奶奶打开电磁炉,把大半锅水烧开,然后把包面放进开水中,煮了十来分钟后,给每人盛了一碗,亲手包的包面真好吃,我忍不住将汤也喝完了!
我爱包饺子作文4百字7篇2
今天,我们大家一起来包饺子。
艳红阿姨买来了一打饺子皮,又做了一碗馅,我们就开始包饺子了。
开始,我包的几个饺子馅又少,形状又扁,就像没有肉的牛。潇予姐姐把馅都挤到皮外面去了。只有微微姐姐包得还算比较严实,但是外观不好看,真是美中不足呀!
这时,妈妈过来看见了我们包的饺子,顿时目瞪口呆:“你们怎么能这样包饺子呢?还是让我来示范一下吧。”妈妈坐下来,三下五除二就包好了像小山那么高的饺子。妈妈骄傲地说:“我包的饺子是不是就像燕子的翅膀一样漂亮呀?”妈妈真是王婆卖瓜——自卖自夸呀!但我们不服气还不行,因为妈妈包的饺子就像战无不胜的将军一样,站得直直的,而我们……哎,说出来真丢人。我们包的饺子就像打了败仗的士兵一样软软地趴在桌上。
为了超过妈妈,我们包得越来越认真,也越来越好了。
最后,我们都尝到了自己的“劳动果实”,真好吃呀!
我爱包饺子作文4百字7篇3
我爱吃饺子,可却不知道饺子如何包。今天想借助这个包饺子的机会来体验包饺子的快乐。
妈妈先剁好馅,再将剁好的馅放在一个盆里,然后和好面,擀成又圆又薄的饺子皮后,我和姐姐便开始包饺子。我先用两个手指头握成一个圈,放上饺子皮,又在饺子皮上放了一点馅,一个生动形象的饺子便由此诞生了。可我刚包了几个,又觉的姐姐包的好,又开始向姐姐学习包饺子的方法,可我放的馅太多,怎么也包不住,姐姐笑这说:“这种饺子要少放馅”。我按照姐姐说的方法试着包了一个,咦!竟然成功了。饺子包完后,妈妈便开始对我和姐姐讲解煮饺子的要领,首先添水,等水烧开后放入饺子继续煮等饺子浮起时添一点水后继续煮的饺子浮上来时就可以出锅了。
我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,但又会想起包饺子的过程是那样的麻烦,心想:饺子虽然好吃,可这也是辛劳的成果,这一个个饺子里包含爸爸妈妈对我的多少爱呀!
我爱包饺子作文4百字7篇4
我看着妈妈包饺子,觉得有意思。有一天,我对妈妈说:“妈妈,你教我包饺子,好不好?”妈妈愉快地答应了。
于是我和妈妈去菜市场买猪肉、娃娃菜、葱、饺子皮等材料。回到家,我洗手,妈妈洗菜。我洗完手,看到妈妈剁肉做馅。不一会儿,饺子馅就做好了。
“该包饺子了!”妈妈说:“你先看我包一个。”我认真地看。首先,把皮放在手掌上,再加一点肉馅,把上面捏紧,“ok!”妈妈说。我也要试一下,我照妈妈的样子包了一个饺子。但我想把上面捏紧的时候,一捏左,馅跑右,一捏右,馅跑左。“我不包了!”我生气地叫到。妈妈说:“馅不能放太多,也不能放太少,要放得不多不少。你想,多了捏不紧,一下锅就散了,少了没味道。”我觉得妈妈说得有道理,于是我包了好久,终于包出了一个漂漂亮亮的饺子。我的信心已经增到最大值了,心想:我一定要跟妈妈包的一样好。我耐心地包了十多分钟,终于成功了,看着我的成果,我太开心了。
中午,吃到我自己包的饺子,觉得格外香。这一次,我不仅学会了包,也懂得了劳动的乐趣。
我爱包饺子作文4百字7篇5
今天是星期天,妈妈午饭准备包饺子。“我也要包饺子!”我对妈妈说。妈妈答应了。
妈妈先给我示范了一遍:只见妈妈拿起一张面皮放在左手并拢的四指上,用筷子夹些馅儿放在面皮正中间。她先捏住面皮中间,最后捏面皮的两端。就这样,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。“你试试。”妈妈说着递给我一张面皮。这有什么难的,我接过面皮并大吼一声:“轮到我小将出马了!”我用筷子夹了一些馅儿放在面皮里,刚捏了一下,馅就露了出来。我连忙夹回去一些馅儿,再重新捏好。这次馅儿是不出来了,可是我包的饺子一点儿都不精神,瘪瘪的,像一个生病的老人。妈妈包的饺子个个都是圆鼓鼓的,像一个个打了胜仗的将军。
我有点泄气了,真想打退堂鼓,可又怕妈妈说我半途而废,只好耐心地再来一遍。这次,我模仿妈妈的动作:两头一起捏,结果饺子的“小肚子”又破了。我只好拿了张面皮贴了上去。我反复练习了许多遍,不断调整馅儿的多少,终于,我包的饺子也能骄傲地“站”起来了。
饺子煮好了,我迫不及待地尝了一口,真香啊!我得意地看了看妈妈,妈妈也高兴地对我竖起来大拇指。
我爱包饺子作文4百字7篇6
今天是星期六,我早早的就起床了。
一起床就看见外婆在厨房里忙个不停,我连忙跑过去,问外婆:“外婆,你在干什么呀?”外婆回过头笑眯眯地对我说:“我在擀面,今天要包饺子吃呢!”我一听迫不及待地叫道:“我要吃饺子,我要吃饺子!”外婆微笑着回答道:“好!要吃就来学包饺子吧,自己动手,我相信你一定能包好的。”我听了两眼放光,口水都要流出来了。
面擀好了,馅也和好了,一切就绪。只见外婆熟练的拿起饺子皮摊在手心,用筷子轻轻挑起肉馅放在饺子皮里。这时的饺子皮活脱脱的像一朵小太阳花,可爱极了。只见外婆把饺子皮在手里轻轻地一捏一转,一个胖嘟嘟的饺子就诞生了。瞧!它挺着将军肚儿骄傲地站在那儿。多神气!
我也学着外婆的样子动起手来。手中拿着饺子皮儿,把馅儿挑到皮儿里依样画葫芦地用手捏了几下,我的“饺子”也诞生了。乍一看,呀!这个“饺子”是个“怪胎”,馅儿只有一丁点儿,外形被揉成了一团,准确来说就是个面团。外婆说我的饺子馅儿太少了,而且捏得太重,所以饺子就不成形了。我听了以后又重新开始包了起来,不过这次我吸取了上次的教训,专门把馅儿放的多多的。包好了,这可不是“怪胎”了,我心想。可是这个饺子好像露馅儿,外婆皱了皱眉说:“这个饺子太胖。”
我垂头丧气地坐在位置上说:“哎,怎么包饺子就这么难呀?不包了不包了。”外婆语重心长的对我说:“宝贝儿,别泄气呀!坚持就会成功。加把劲,我相信你一定能行!”我听了外婆的话之后,又拿起饺子皮儿,开始包起来。第一个不好看,第二个也不好看,第三个......不知道包了多少个饺子以后,完美饺子才终于出炉了!看着一个个圆滚滚胖嘟嘟的饺子傲娇的挺立在桌案上,我心里别提多美了。原来包饺子也并不是那么难嘛!哈哈!我终于学会包饺子啦!
功夫不负有心人。只要坚持不懈,什么困难都不是问题。
我爱包饺子作文4百字7篇7
我喜欢吃各种带馅的食品,比如饺子、包子等等,要说最喜欢吃的, 还 非饺子莫属。
星期天一大早,妈妈在野外挖回来一大包荠菜,说要包饺子吃。我一听来劲了,央求妈妈也让我一起包。妈妈爽快地答应了。过了大概一个小时,妈妈准备好原材料,我们便包了起来。首先,妈妈先擀了一大堆饺子皮,然后就娴熟地包了起来。我在旁边心不在焉地看着,心想:包个饺子有什么难的?只见妈妈把馅儿放在皮中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻往下一压,一个圆溜溜的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲一捏……不好,饺子两边漏馅了。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包得更糟糕,居然“肚子”破了。没办法,我只好又拿了一个皮儿包了外边。嘿嘿,终于把馅包住了,可是我包的饺子也变成了“饺子哥”,比别的饺子大出一圈来。
妈妈说:“你看仔细了,馅儿不能太多,太多会捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻一攥就好了。”由于这次看得仔细,我终于包了一个不露馅的饺子。把饺子挨个放在盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个“常胜将军”,整整齐齐地立正站着。而我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜地躺在盖帘上。而且妈妈包得既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将。不过,慢慢地我包的饺子越来越好看了,妈妈还狠狠地夸奖了我一番。
吃着自己包的饺子,我觉得格外鲜美,因为这是我自己的劳动成果!
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