旅游实训总结1
这学期,也就是大二第二学期,我们班的专业课之一是《旅游美学》,由黄老师来给我们上课。在老师的带领下,我们都非常喜欢这门课,非常喜欢黄老师。黄老师运用理论与实践相结合的教学方式,让我们从学习中找到从快乐中学习知识。经过一学期的学习,我们不仅增长了审美知识,获得了审美方法,而且陶冶了审美情趣,提高了审美水平。
旅游活动实际上是一项综合性的审美实践活动。当旅游者离开他熟悉的环境,踏上旅途之后,无论是自然景观、人文景观、社会景观,还是旅游条件或旅游从业人员都是旅游者的审美对象,旅游者也因此得到美的享受和精神愉悦。审美能力的提升是靠学习而得来的。旅游美学研究的内容是:从旅游者的视觉出发,阐明旅游者所能看到的不同景观的审美特征是什么?如何欣赏才能获得审美情趣?名人专家们又是如何欣赏景物,在有限的时间内应观赏哪些景物?不同景观的审美活动带给审美主体哪些有益的收获?在审美活动中,审美主体应注意哪些因素?为什么?不同文化背景下,不同宗教信仰的审美主体在美感获得的过程中有哪些差异?等等。
一、实训过程及收获
在黄老师的带领下,我们以小组的形式坐在一起上课并进行实训。我们班是30多人,所以每小组一般是5人。我们组这学期做的实训作业有:小组标志、小组名字的设计;介绍辽河;介绍岳麓书院;介绍清晖园;介绍敦煌石窟。这些实训我们都是分工合作完成的。还有其他的一些作业是个人自己独立完成的,但上交的时候,我们是先交给组长,再由组长交给老师。老师的这种教学方式,不仅让我们学习到了知识,还让我们学习到了团结,加强了同学之间的沟通。小组的实训作业以PPT的形式为主,我们分工做完了作业,上课的时候还要每组派代表进行课堂讲解,每组还要派2名代表出来做评委,给每小组评分。在欣赏小组的实训作业时,我们也在相互学习着,做得好的地方要学习,做得不足的地方要改进。每小组的PPT制作每一次都在进步着。风组和维尼组几乎每次都是做得最好的,都受到老师和同学的赞美。我们组也不是吃素的,在做建筑介绍实训作业中,我们组是做得最好的一组,我们的PPT做得最好的一次。我们的PPT既结合了所学知识,按老师的要求做,还加上了背景音乐,还有所选的材料也很好。得到老师表扬的时候,我们组的成员是多么的开心,并决定继续努力。经过一学期的学习和实训,我们制作PPT的水平得到了很大的提升。
美学美学,就是要培养我们的审美能力。老师以PPT的形式授课,PPT上除了文字,还有大量相关的图片,我们一边听老师讲课,一边欣赏美图。这样的教学方式,加深了我们对所学知识的印象。我们的审美水平也在不知不觉中提高了。我认为上黄老师的《旅游美学》课是一种享受,是一种听觉、视觉上的享受。在上《旅游美学》课的过程中,我们的心情是愉悦的,我们从中找到了学习的快乐。
从《旅游美学》实训课中,我们学习到了很多知识。我们学习自然景观的审美特征,主要学到要了从水面的大小、水形、水影、水声、水色、水量、水态、水味去欣赏水体景观;要从形态美、色彩美、听觉美、嗅觉美、隐喻美这六要素去欣赏植物景观;要从形象美、象征美、奇异美、动态美、鸣声美、色彩美去欣赏动物景观和如何欣赏自然景观美等;学习人
文景观美,我们主要学到了要从象征美、艺术美、装饰美、技术美、组合美、结构美去欣赏中国古代建筑;要从山水美、动植物美、石景美、建筑美、雕塑美、匾额楹联这六要素去欣赏中国古代园林。
二、对小组的评价
我们小组的成员除了我,还有xxx。我觉得我们小组的成员是很棒的,特别是我们的组长黄兰芬,在她的指导下,我们的小组实训作业在一次次地进步着。她分配完了每个人的任务后,我们就开始找资料,找完资料就汇总到指定的小组成员那里,再由这名同学进行资料整合,做成PPT,最后小组全部成员在一起讨论,看PPT是否有地方要修改。每一次我们都会很认真地去完成实训作业。
三、自我评价
我刚开始的时候,是一个没有什么审美观的人,经过一学期的学习,我的审美水平也有了很大的提升。走在路上,也经常欣赏一下身边的景物,发现它们是非常美的。真的是:世界上有很多美的东西,只是缺少发现美的眼睛。
我认为我做得不够好的地方,就是做辽河实训的时候,只从百度上复制粘贴了一些内容,没有从美学的角度去进行加以描述。
虽然我的审美能力和接收新知识的能力差了一点,但我还是很认真地去完成组长布置的实训任务,认真地上课并做好笔记。上课时,我积极地回答问题,跟着老师的思路。不懂的知识点认真地听老师讲解。
虽然这学期我们的《旅游美学》课结束了,但美学已经深深地影响了我们,我们会把从《旅游美学》实训课上学到的知识好好地运用到我们的生活中。我们寻找美的足迹是不会停止的。
旅游实训总结2
在这一学期里,旅游管理系全体同志进一步解放思想,坚定信心,能针对存在问题及时改进工作方法,积极尝试模块教学,实施项目教学法,取得了良好的效果。我们主要从如下几个方面开展工作:
一、按照教务处要求,统一制定了实训教师学科计划,注重计划的实用性和科学性。
二、加强专业建设,彰显专业特色。烹饪专业进行了尝试模块教学,取得了可喜的效果。
三、加强制度建设,促进实训教学规范化、制度化。
四、根据专业特点,重新组合技能训练内容。规范操作程序,重视实训过程管理。
五、加大技能训练的力度,在质量上寻求更大的提高。
六、重视师生技能训练,积极组织师生参加各级各类技能比赛。本学期,我们系两次举办技能作品展览,受到全校师生和领导的好评。
七、定期举行评教评学活动。通过几次座谈,学生评价比较高的实训老师有:王刚、丁铁、张萍萍等。
八、充分利用现有的设备,努力为学生提供更多的训练时间。
九、重视期中和期末技能考核,做好学生学业评定工作。
十、利用专业优势,进一步优化模块教学,不断总结经验,努力使我系的实训工作能再上新台阶。
十二、规范实训管理,重视考核与评估,改革实训教学内容,突出技能训练。
十三、进一步稳定了实训教学秩序,切实提高实训教学质量。同时,重视安全教育,一切按规程进行操作。
十四、结合专业特点,调整实训内容,在质量上寻求新突破。尝试模块教学,实施项目教学法。
十五、规范操作程序,重视实训记录,加强过程管理。
十六、充分利用现有的设备,成立兴趣小组,培养学生创新精神。
十七、定期进行技能考核,对学生进行学业评定。
十八、组织师生参加各级各类技能大赛,增强竞争意识。
存在问题:
一、本学期,迟到、旷课现象在部分学生身上依然存在。
二、少数实习教师工作不深入,对学生责任心不强,示范引导不到位。
三、本学期,个别实训教师观念落后,对模块教学认识不够。
四、部分同志工作拖拉,不能够精心备课、上课,缺乏敬业精神,处于应付状态。
下学期工作思路:
一、继续加大检查的力度,狠抓实训教学质量。
二、进一步激发全体教师工作热情,全身心投入工作。
三、深化实训教学改革,全面推进项目教学。
旅游实训总结3
为了锻炼我们旅游管理专业学生的实践能力,2010年5月22日由郭教授带领09旅游管理的`同学到茂名森林公园为期一天的导游实训体验。
早上7点,我们从院出发,在车上指导老师作了必要的叮嘱,和说些注意事项同时也介绍了司机。途中为调动现场气氛,激发同学们的热情,老师和同学们搞了一些小活动,有唱歌的有说笑话的,使现场气氛一度高涨。沿途的风景也让我们应接不暇,有一望无际的田野,还一览到广阔又动中透静的大海。光是沿途的风光已经让我们有了美丽的感受。本次老师作为我们的全陪,我学会了老师怎么在接到我们后该做些什么工作。无论是清点人数还是自我介绍,沿途风光导游,活跃气氛每个环节都让我记忆深刻。
茂名森林公园位于茂名市郊。大概十点我们来到了目的地,下车后,当地的地陪为我们致欢迎词,接着带领我们进入景区。据地陪介绍,茂名森林公园分为六大区,有勇敢者之路、动物园、广东茂名科普馆、竹园、烧烤场、游艇俱乐部。印象最深刻的是来到竹园,我们观看了沙漠植物园,奇瓜园,杜鹃红山茶等。地陪以精彩的介绍把我们深深地吸引住。那时我明白了,同样是瓜果,关键是看导游如何把它讲的绘生绘色,那就能突出其奇特之处了吸引游客,所以导游词的讲解带有好多技巧。同时地陪对于具有代表的景观是必要详细讲解的,有时还和我们互动起来。同时我也发现到地陪为我们讲解时非常注意语言的音调和节奏。此刻,我学会了很多导游讲解所涉及的技巧。
一路上我还发现,我们的全陪也就是我们的指导老师一直是紧跟我们队伍的后面。我领悟到作为全配要始终跟在最后维护团队秩序。
中午,我们来到公园里的餐厅就餐。用餐条件还是不错的,食物很有风味。虽然全陪是老师,但老师很负责地按照导游该干的实务来做。在我们上菜中,巡视了用餐情况,询问我们餐饮是否符合口味。我们所学的导游实务又一次在实践中发生,相信我们都受益匪浅。
下午是自由活动时间,我们都去熟悉了该公园的旅游路线,有的同学拍照,有的拿出笔来做笔记。我发现公园规划非常分明而且每部分主题都非常突出。不愧拥有全国科普教育基地,广东省森林生态旅游示范基地等美誉。
夕阳西下,也是该回去的时候了,坐上返程的汽车,脑海里浮现的都是美丽的风景和令人开心的乐趣。这次的实训,使我们真正学到了专业知识如何去运用,也使我们增长了见识,增强了专业实践的能力。
旅游实训总结4
期盼已久的模拟导游实训周终于开始了。实训要求将我们班分为五小组,根据自己的籍贯选择接待到旅游团的去向。我组接到的是来自四川的单位团,行程是湛江四日游。
在实训没开始前,我们做了湛江旅游路线的设计,合理安排了食宿的酒店、购物点,和编写景点导游词的准备,希望我们在模拟导游的实训能更好表现。
第一天,由A同学负责。A同学在接到旅游团前认真阅读和熟悉接待计划,落实接待事宜。上团前,带上了导游证,导游旗等物品。八点,在机场接到团队,清点人数,核实无误后就上车前往酒店放好行李。车上A同学为游客致欢迎词,简单介绍了湛江的风情及下榻酒店的情况。直到入住酒店,一切都非常顺利,按部就班,结束第一天的工作。
第二天,有B同学负责,旅游团参观的景点是南亚热带植物园及湖光岩。由于B同学在语言表达上有缺陷,但他还是尽力而为地完成讲解任务。
第三天,由c同学负责,该同学凭着对湛江第一村——包宅村的深入的了解,以精彩的语言把景点讲得就像自己的家一样,相信评委们还是很满意的。
第四天由我负责,这天涉及购物点的介绍、特产推介及致欢送词。为了给游客最后天留下深刻的印象,所以我必须更出色的做好这天工作,以礼、以诚待客。我稍微介绍了该购物点的概况,为了就是让游客可放心在这里买到有质量保障的手信,同时让游客感到导游能时刻维护着游客利益。我还为游客重点推介了三样具有代表性的特产,这个重点推介环节是非常。可让游客在购买时能选到更好的产品。由于进入购物点有自由活动,所以我要千万叮嘱游客要记住集合时间和地点,车牌号码等,避免游客走失。最后就是致欢送词。行程在我对游客美好的祝福中结束了。
通过现场模拟导游的实训,让我在导游实务这书的理论知识上来了个学以致用。不但在模拟中体会到乐趣,还学会很多实际操
操作中各个环节所要做的工作。从而我更坚定了做一名优秀导游的信心。
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