公历九月八日是农历的白露节气,二十四节气之一,此时,这太阳到达了黄经165度。也就是说,打白露这天起,这天气可就真的转凉了,咱不但是皮肤有感觉了,这感官上还有新鲜感呢!赶大清早的,您一出门就准能发现,在路边的花草树叶上会有一些看似晶莹剔透、洁白无瑕的露珠,这就是露水。
这露水就是由于白天温度高、夜晚气温低,空气中的水汽夜晚在花草树木上上凝成了白色的露珠,这个现象就是白露节气到来的一种自然表现。
据《月令七十二候集解》记载,对白露的解释是:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。民间也有说法啊,“过了白露节,夜寒日里热”。这说的是白露时,白天和夜里的温差大。也有古语说:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”这就是提醒人们,这节气白天虽然温和,但早晚凉,可不能光膀子,容易着凉。咱就这么说吧,这白露节气到了,天儿也就渐凉了,早晚您得添加衣裳了,就是身体好的棒小伙儿,您也别得瑟,这老天爷可是不饶人。
节令虽至,但也正当仲秋,气候虽渐冷,但花木依然茂盛。有古诗云“日照窗前竹,露湿后园薇。夜蛩扶砌响,轻娥绕竹飞”。您瞧这是多美的景致!北京这前儿,更是天高云淡,气爽风凉时节,可谓是一年之中最可人的时节了。
白露节气有这么好的天儿,那民间都有什么习俗呢?
正所谓“处暑找黍,白露割谷”,咱老北京人就是喜欢尝鲜,干什么都讲究,到这节气也有说头。露秋后刚上市的玉米面、玉米渣、高粱米,新小麦磨成的面,那得买点,吃的就是这刚下来的。过去有“白露打枣,秋分卸梨”的说法,枣也是这节气的时令水果,那是必吃。另外,这“贴秋膘”的事儿,也是在延续着,您可得补足兴喽。
南方一些城市,习俗也不少,您比如像江浙一带,时兴喝白露茶。因为这时节,茶树经过了夏季的酷热,正是生长最好的时期,这茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,特别受茶客们的喜爱。
同时他们还有自酿白露米酒的习俗,每年白露一到,家家酿酒,用以待客,白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,这可是纯天然、无污染、更是不勾兑啊。
您到了福州,那地方有“白露必吃龙眼”的说法。民间传,在白露这一天一定要吃龙眼,大补!吃一颗相当于吃了一只鸡,您听着也许觉得有点玄乎吧,咱就当真吧!因为这龙眼在药书上,也确实有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效的记载,也有说还可以辅助治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病。
嘚,咱甭管是不是真正大补,反正白露之前的龙眼,那是个儿大核小,甜味口感都好,吃了没坏处,这是真的`!
净说了,还不知什么时候咱有这口福呢?
到了太湖一带,人们还有祭禹王的习俗。传说禹王就是治水的英雄大禹,太湖畔的渔民称他是“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,那都要举行祭禹王的香会,其中以清明、白露祭祀的规模为最大,历时一周。同时,还有祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神和姜太公的。
我在学习咱祖宗传下的这些个节气的过程中,真切感受到了祖国传统文化的深邃和伟大。咱就说这节气,是逢节气,大都有祭祀的活动内容,虽说形式各异,但核心就是告诫人们不能忘祖啊!人生一世那得常怀感恩之心,感恩为我们带来一切的万物之神、感恩我们的祖先和长辈。这里可没有说教,有的就是一种庄严祥和的形式,人们在喜悦之中,得到了仁义礼智的教化,这也就是寓教于乐吧!
再者,咱甭管祭祀什么,还不寄托了咱老百姓的一点念想儿,无非就是通过弄儿个仪式,寄托百姓对美好生活的一种祈盼和向往而已,现在社会发展了,人们的生活也改善了,民俗活动也丰富了,这挺好!
人生不易,凡事高兴就好!
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