小寒节气养生饮食推荐

时间：2023-08-12 09:16:40 文/秦风学老师资料学文网www.xuewenya.com

　　1、吃羊肉

　　羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性，有补肾助阳的作用，羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季，吃上一顿羊肉，无疑是一大乐事。

　　2、吃鹌鹑肉

　　鹌鹑肉有补益五脏、清热利湿、利水消肿等功效。鹌鹑肉很适合老弱病人食用，还可辅助治疗贫血、糖尿病、神经衰弱、肾炎水肿、肺结核等疾病。俗话说，药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味，而又具有补益身体的食物，自然是人生一大乐事。

　　3、吃虾肉

　　虾肉有补肾、壮阳、通乳、祛毒等作用。虾肉的营养很多，适合肾虚阳痿、腰膝酸软、四肢无力等症。

　　4、吃鱼肉

　　鱼肉可温养阳气、补益筋骨，其中以鲈鱼的价值最大。《本草纲目》记载：“味甘平，入肝脾肾经，有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝干甚香，益肝肾，安胎补中。

　　5、吃鸭肉

　　鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津，鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。

　　6、吃牛肉

　　牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。

　　7、吃萝卜

　　“秋后的萝卜赛人参”，民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，而且萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的`钙结合，更有利于钙的吸收。而且，冬季人们为抵御寒冷，往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。搭配凉性的萝卜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

　　8、吃红薯

　　红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素。

　　9、吃栗子

　　栗子有“千果之王”的美称，还是益肾宜气的“补药”，老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，对心脑血管都十分有益。

　　10、吃山楂

　　山楂能防治心血管疾病，对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。冬季食用山楂，能开胃、消食、活血。