微波炉存在的安全隐患
第一,微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。
第二,食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少,或转变成致癌物。
第三,身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落、记忆退化,永久性脑损伤,甚至还会引发心脏病。
微波炉的安全使用方法
1、将食物放在开口的容器里,关紧炉门,如果你不知道具体要要加热多长时间,那最好是先加热半分钟,如果食物没有加热完全,你再加热半分钟,以此类推,直到食物完全热了为止。
2、如果要加热密封容器的食物,应该先将食物取出放在微波炉专用的容器里,如果直接加热,可能会发生爆炸。
3、如果要加热鸡蛋等带皮的食物,你必须把皮去掉,如果加热整个的`熟鸡蛋(包括其他蛋类),记得一定要剥壳后用刀切开以后再加热,否则鸡蛋会爆裂,四处飞溅,还可能伤人。
4、食物加热后,记得带上专用手套,将食物取出,以免烫伤。
5、万一微波炉已经爆炸,切记不要打开微波炉,应该迅速切断电源,以免被爆出的食物炸伤。
安全使用微波炉的注意事项
第一点:使用时请等到运转时间停止(或取消时间)后再打开微波炉;严禁工作状态下打开;
第二点:请不要将饭盒袋、塑料袋放在微波炉上面的散热口,容易引起微波炉着火;
第三点:请使用微波炉专用饭盒,不可以将一次性饭盒、不锈钢饭盒放入微波炉,这样容易引起着火或爆炸;
第四点:热牛奶、豆浆等液体时,最好是使用广口容器。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。如果是瓶颈窄小的瓶装食物,极易引起因为压力而膨胀而爆炸的事故的发生。
第五点:放微波炉的地方也要注意通风,并要注意远离易燃易爆等物品,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
第六点:用完微波炉后请关闭微波炉门,以免灰尘进入,影响大家的健康。
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