粮食工程技术与管理专业毕业后就业方向可以面向粮食行业的粮油饲料工业企业,在生产、管理等岗位群,从事生产管理、技术 管理和品质管理等工作。
一、粮食工程技术与管理专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握粮食工业原料、产品及相应质量标准,粮油饲料生产操作、生产检验等基本知识,具备粮油饲料生产、检验、品质控制、班组管理、技术管理、安全管理等能力,从事生产管理、技术管理和品质管理等工作的高素质技术技能人才。
二、粮食工程技术与管理专业就业方向
主要面向粮食行业的粮油饲料工业企业,在生产、管理等岗位群,从事生产管理、技术 管理和品质管理等工作。
三、粮食工程技术与管理专业知识能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.掌握粮油饲料质量管理知识,具备生产品质控制的基本能力; 3.掌握粮油饲料生产工艺、设备及操作的基本原理,具备生产操作和故障处理能力; 4.掌握粮油饲料机械知识,具备机器设备维护和保养的能力; 5.掌握粮油饲料生产检验知识,具备生产检验的能力; 6.掌握粮油饲料生产一线管理知识,具备班组生产管理的基本能力; 7.掌握粮油饲料生产线改造知识,具备主持小型技术改造的基本能力; 8.掌握粮油饲料工业企业安全生产管理知识,具备安全防控处理的基本能力; 9.了解粮油饲料相关质量标准,具备相关物料的识别能力。
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