中草药栽培与加工技术专业毕业后就业方向可以在中草药生产和营销企业，在中草药栽培管理、中草药良种繁育、中草药包装加工、中药材销售、中草药种植园规划设计岗位群，从事中草药栽培管理、良种繁育、新技术推广和中草药加工与销售等工作。
一、中草药栽培与加工技术专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药用植物栽培育种、药用植物病虫害防治基本知识，具备中药材鉴定、中药材加工、中药材市场营销、中药材管理能力，从事药用植物栽培、良种繁育、应用性试验、新技术推广及中草药加工与销售等工作的高素质技术技能人才。
二、中草药栽培与加工技术专业就业方向
主要面向中草药生产和营销企业，在中草药栽培管理、中草药良种繁育、中草药包装加工、中药材销售、中草药种植园规划设计岗位群，从事中草药栽培管理、良种繁育、新技术推广和中草药加工与销售等工作。
三、中草药栽培与加工技术专业知识能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．熟练掌握药用植物生长习性并能正确识别； 3．熟练掌握测土施肥的基本步骤，完成中草药栽培生产，并能识别当地常见野生药用植物及其他地域主要药用植物； 4．熟练掌握药用植物繁育的技术技能； 5．掌握辨别主要药用植物成药品相的技能； 6．掌握中草药常见病虫害的正确诊断和防治方法； 7．掌握中草药的加工炮制技术； 8．了解医药企业营销与管理的程序与方法； 9．了解中草药的引种驯化栽培技术。
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