珠宝首饰技术与管理专业毕业后就业方向可以为贵金属首饰和宝石检验员、贵金属首饰制作等职业，珠宝电脑启动版、珠宝制造、珠宝企业管理、珠宝品控及检测岗位 (群展)。
一、珠宝首饰技术与管理专业介绍
珠宝首饰技术与管理专业设立于2002年，是国家示范性高职院校省重点建设专业、海南省特色专业。《珠宝鉴定》课程荣获2007年国家级精品课程，2020年全国教学能力大赛海南省一等奖等荣誉。拥具有国家注册珠宝玉石质检师、轻工部技术能手、高级技师、技师、珠宝鉴定师职业资格的“双师型”教师队伍。近三年师生团队荣获省级以上大学生创新创业大赛共16项奖项。2021年荣获“全国职业院校技能大赛珠宝玉石鉴定赛项”国赛二等奖。2018年、2019年连续荣获“全国职业院校技能大赛珠宝玉石鉴定赛项”国赛三等奖。
专业坚持“动脑动手，尚德尚技”的育人理念，专业始终与海南发展同心、与行业升级同步、与企业创新同行。与中国珠宝玉石首饰行业协会、国检珠宝培训中心深度合作，联合成立了海南教学基地，共同推进珠宝类、高端消费品类人才培养培训项目，为海南自贸港打造国际旅游消费中心的建设培养珠宝首饰、高端消费品行业企业技术技能型人才。
二、珠宝首饰技术与管理专业就业方向
适用于贵金属首饰和宝石检验员、贵金属首饰制作等职业，珠宝电脑启动版、珠宝制造、珠宝企业管理、珠宝品控及检测岗位 (群展)。
三、珠宝首饰技术与管理专业知识能力
数字化制造珠宝的能力，能够完成珠宝设计稿的工艺可行性判断、产品工艺分析、珠宝产品的数字化建模、3D打印制版等；
具备珠宝制造现代化的能力，组织浇注的能力、模型、马赛克、抛光等工序的生产实施；
具备实施现代首饰生产过程管理的能力，能够实施珠宝生产制造各环节的运营管理；
分析和处理珠宝生产数据的能力，可为珠宝企业进行物料控制、生产调度等管理；
识别和评估珠宝的能力，能够用专业的设备识别和评估常见的珠宝；
在珠宝工艺上具有改进和创新的能力，可解决现代首饰生产中遇到的技术难题；
具有强烈的人文素养、科学品质与社会责任，能够在工作实践中诚实，遵守职业道德和规范，履行工作职责，践行工匠精神；
具备依法从事珠宝行业工作的能力，能够按照珠宝行业相关法律法规开展珠宝生产经营相关工作；
具有国际视野和跨文化交流的能力，跨文化背景下的沟通能力、竞争与合作；
探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
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