中考饮食注意事项：喝牛奶利于缓解紧张
早餐要吃好不要吃太多
如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午10时左右血糖水平降低，就会产生饥饿感，反应迟钝，从而影响学习效率或考试。如果因为某些原因没吃早餐，如孩子过于紧张，没有食欲时，可给孩子带上一小块巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶。注意食量不宜过多，以免影响午餐的进食。一般说来，一顿营养早餐应该包括以下4类食物：
谷类食物：如馒头、包子、绿豆粥、玉米、面条等。
动物性食物：如鸡蛋，煮、蒸、炒均可。
豆制品、奶及奶制品：豆腐、牛奶、豆浆、豆腐脑等。
新鲜蔬菜、水果：黄瓜、苹果、香蕉、西红柿、桃子等。
保证优质蛋白质摄入
学生每日需要蛋白质70～80克，复习考试期间可适当增加一些。优质蛋白质存在于动物性食物和豆类食物中。可多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B族维生素和维生素D。另外，鱼、虾、贝类，尤其是深海鱼，含有丰富的DHA，可以提高大脑功能、增强记忆力。适当摄取脂肪可增强记忆力。脂肪中含有磷脂和胆固醇。磷脂有卵磷脂和脑磷脂，均是大脑记忆功能必需的物质。胆固醇也是大脑活动的所需物质，学生尤不可缺。大豆、芝麻和蛋黄含有丰富的卵磷脂。
每天食用新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，还可增加脑组织对氧的利用，同时还可帮助消化，增加食欲，防止便秘。例如菠菜、胡萝卜可增强记忆力，洋葱能改善大脑供血。
此外，还需适当吃一些粗粮杂粮，这类食物含有丰富的维生素B和膳食纤维。维生素B可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作。晚上可安排小米粥，小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质等。
这些食物可缓解紧张情绪
对于考生来说，每日不但要摄入足够、全面的营养，还可有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。
牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。
香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐、愉快、舒畅。
富含维生素C的食品，可以起到平衡心理压力的效果，柑橘和番茄是维生素C的最佳来源。每天饮用红茶，有利于舒缓神经。
不要迷信和依赖“保健品”
特别提醒考生及家长，考前切忌乱服所谓的滋补保健品，正常饮食完全能够满足机体营养需要。过分追求补，可能会适得其反。
还提醒，中考期间不要吃油腻难以消化的食物，以清淡为主。吃得过饱会使大脑节奏减慢，效率降低。不要贪吃雪糕、冰激凌、饮料等生冷食品，以免造成胃肠不适，诱发腹痛、腹泻等。最好的饮料是白开水。此外，要保证午休，午睡最好不少于30分钟。
偶尔失眠不要紧
备战中考首先要睡好觉，在冲刺阶段，应按照中考时的作息时间作息，将自己的最佳状态调整到上午和下午考试时间。调整的方法是临考前坚持晚上10时前睡觉，早上6时准时起床，这样坚持几天，就会慢慢适应早睡早起的习惯。
如果失眠怎么办?首先，偶尔失眠没有太大的危害，仍要按时作息，不要提前睡觉，早晨要准时起床。其次，坦然面对失眠。偶尔失眠后不要有“求睡”心态。失眠最可怕的就是担忧，考生要身心放松，闭目养神，这样同样能够达到休息的目的，睡意反而会不期而至。其三，不要把功课和考试“带”上床。上床之前半小时应在安静中度过，不要看书、想问题;上床后，要排除一切杂念，不要思虑复习或考试。可以想象一些让人轻松舒畅的景象。
四招化解中考考场紧张情绪
考前一天准备要充足
考试前一天晚上，考生要做好积极应考的心理准备。考生可将第二天考试的科目在脑子里过一遍，准备好考试用笔和准考证。如果天气炎热，考生可以准备一盒 清凉油，有低血糖的考生可带上一块巧克力。准备工作做完后，考生要告诉自己，准备工作已经做好，接下来就是迎接考试了。
进场前别和同学交流考试问题
考试当天早晨，考生如果提前醒来，可以在脑海中再过一遍科目内容，起床后最好不要再看书。出门前，考生要再检查一遍考试用具是否带齐，不要将书和复习 资料带到考场。到了考场，考生要注意控制紧张情绪，同学之间不要交流考试的事情，不要听别的同学谈论、预测考试内容。即使考生这时想到还有什么没复习到的 知识点，也要告诉自己，这个肯定不会考。
进场后摆放考试用具缓解紧张
刚进考场，是考生最紧张的时候。有的考生会突然想上厕所，有人会感觉发抖、手心出汗、心跳加快等，考生要认识到这是紧张时的正常反应，可以反复做深呼吸，减缓紧张情绪。在等待时，考生要将考试用具、准考证摆放好，以转移注意力，缓解紧张情绪。
发卷后浏览试卷找感觉
拿到试卷后，考生要认真填写名字和准考证号，这样也能平静心情。考生还要大致浏览一下试卷，注意从最容易的做起，一般来讲最后的几道大题难度比较大， 考生不要一拿到试卷就看最难的大题，一旦不会，就更加紧张，影响答题。考生可以根据自己平时的强项，看看最拿手的题目，找到答题的感觉。
缓解紧张焦虑，中考食谱推荐
考前大脑最需要哪些营养
考前大脑超负荷运转，最需要补充哪些营养呢?
专家建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则：
第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。
第二，摄入足够蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。
第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。
1深海鱼
深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠。
2豆制品
考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白，不会对身体带来负担。因此，建议考生考前多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
3水果蔬菜
考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果，VC有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象;同时VC还能提高人体免疫力，预防一些疾病的发生;蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病，影响考生考前状态。
4粗杂粮
考前学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡;同时粗杂粮的升糖系数较慢，考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。从现在开始，考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。
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