2021三伏天要怎么养生
1、注意油腻
应该注意的是，吃一些清淡的食物注意营养合理的搭配，合理摄入富含蛋白质、维生素和微量元素的食物。一定要合情适量选食瘦肉、牛奶、禽蛋、鱼虾、豆制品以及新鲜蔬菜等。尽量做一些自己喜欢吃的食物，促进饮食。
2、注意卫生
高温季节饮食卫生特别重要，应养成好的饮食卫生好习惯：要选择一些卫生食品，膳食最好现做现吃，尽量避免过剩;如果吃一些新鲜的果蔬一定要清洗干净;做凉拌菜时，加入醋蒜，既可调味，又可杀菌，且能增进食欲;饮食不可过度的贪凉，以防病原体趁虚而入。
3、不要吃过于生冷的食物
天太热的时候应该适当吃一些冷饮不能吃太多。冷饮是用牛奶、蛋粉、糖等制成，营养虽好，但过食会使胃肠温度下降，引起腹泻等不适。各种饮料如汽水、可乐等，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，可能引起肠胃紊乱。
4、注意盐分的合理摄入
由于出汗多，氯化钠会造成大量的丧失，一定要在补充水分的同时注意补充盐分，每天饮用一些盐开水，以保持体内水电解质代谢平衡和渗透压的相对稳定。至于维生素的补充，热天宜吃西瓜、黄瓜、西红柿、豆类及其制品、动物肝肾等等，还可饮用一些水果汁。
2021三伏天要做什么运动
1、羽毛球、乒乓球
“三伏天”选择在室内进行这两项运动是有原因的。因为相较于跑步、打篮球、踢足球，羽毛球和乒乓球更注重技巧。是一种全身性的运动，但比跑步、打篮球等运动的运动量要小很多。
而且打羽毛球和乒乓球对上下肢的协调，以及肌肉力量要求较高，也能增加上肢、下肢和腰部肌肉的力量，加快锻炼者全身血液循环，反而能增强心血管系统和呼吸系统的功能。
2、健步走
健步走一年四季都适用，并不是只在“三伏天”适合，因为健步走的速度介于跑步和散步之间，节奏较慢，符合低强度运动，运动时的节奏还能根据自己的情况进行调节，而且健步走技术要求低，没有器械的限制，锻炼效果又好，对增强腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用，非常适合中老年人。
3、瑜伽
“三伏天”练瑜伽，练的不仅是身体，也是练心境的一种最佳运动。夏天天气炎热，易使人感觉困倦，而人体在脑部疲劳的时候，很多功能都会受到影响，瑜伽各种姿态的伸展、扭转和深度休息放松，可按摩体内的各脏器，使其保持在平衡状态。
三伏天做运动的好处是什么
1、增强心血管系统功能
三伏天运动可使心脏的冠状动脉口径增粗，让心脏的供血更加充分，以适应夏季高消耗的需要。通过夏练，心脏的交感神经紧张性相对减轻，心率明显减慢，从而使心脏负担减轻，心肌耗氧量减少，可避免心血管疾病的发生，对健康十分有利。
2、促进呼吸系统功能
夏季三伏天往往气压较低，在这种状态下进行锻炼，呼吸必会自然加深。因此，三伏天锻炼能提高呼吸器官功能，使气体交换充分，血液中氧含量增高，物质的氧化过程更加完善，从而保证身体各项新陈代谢的需要。
3、促进消化系统功能
夏季三伏天，人体的消化功能常处于低下状态，胃酸分泌减少，导致食欲不振，而且容易患胃肠道疾病。人的消化系统是在植物神经系统控制、调节下进行生理活动的。坚持三伏天运动，可以使腹横肌活动幅度逐步增加，人为地改变交感神经和副交感神经系统的兴奋强度，从而改善和增强消化系统的功能。同时，三伏天运动能使唾液分泌量增加，增进人们的食欲，并保持大便通畅，有利于防治消化道疾病。
如果高温天气中，人体本身的热量消耗就很大，如果在健身时不能把握好运动量，就容易使人体的血糖偏低、抵抗力下降，严重的还会导致昏厥。因此，三伏天的运动量应适当减少，并且尽量不在阳光下进行户外运动，最好避开上午12点至下午5点这个时间段，如果一定要在户外运动的话，运动量也应适当减少，一般以30分钟的运动时间为最佳。在健身房等场所锻炼时要注意室内温度、湿度，避免长时间运动造成缺氧。
对老年人而言，三伏运动更应注意，老年人脏器功能减退，体内的水分比年轻人少15%左右，因此抗热能力远远差于年轻人，老年人在高温天气下发生中暑的概率也明显高于年轻人。当最高气温在30到33摄氏度时，老年人要减少运动量，最好选择早晨进行锻炼。而当最高气温达到35摄氏度以上，老年人应以静制动。
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