大雪下雪有什么说法
说法一：大雪兆丰年，无雪要遭殃
这句农谚的意思是在大雪节气的时候，如果当天降雪了，那第二年就会是一个丰收年。而如果当天没有降雪，那第二年农民朋友就要遭殃了。这句农谚也是非常有道理的，因为大雪节气降雪了，就会冻死地里面的害虫，而且等到雪融化了以后不但能给地里的农作物浇水，还能施肥，所以对于农作物的生长是有利的。反之没有降雪，那明年的虫灾害就会比较严重，这样就会威胁作物的生长。
说法二：大雪不寒明年旱
在广西地区流传的一句农谚，也是农民长期观察的经验总结，其意思是说在大雪节气的时候，当地的气温相比于往年来说有点偏高，也就是比较暖和的话，那很有可能第二年会出现旱情。老话常说“该冷不冷，不成年景”，这些都是古人经验的总结，是有一定道理的。
说法三：大雪河封住，冬至不行船
到了大雪节气的时候，因为气温已经很低了，这个时候河面也开始结冰了。而到了冬至节气之后就要正是进入数九天了，气温进一步降低了，河面已经完全冰冻住了，所以船舶就不能在河面上行驶了。
从这些农谚可以看出，其实大雪节气下雪是比较好的，一来是对于农作物有比较好的益处，二来是大雪节气下雪，也有着“瑞雪兆丰年”的好寓意。
大雪吃什么？
红黏粥
大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
兑糖儿
“糖儿客，慢慢担，小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后，温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”。
羊肉
“冬天进补，开春打虎”，大雪提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。
大雪是什么季节：冬季
大雪是冬季的节气，是冬季第三个节气。
大雪，斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6—8日。 节气大雪的到来，也就意味着天气会越来越冷，降水量渐渐增多。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样，都是直接反映降水的节气。
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”书中对“大雪”的解释是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。由于全球气候变暖，冬季我国南方部分地区降雪量较小，而在北方已千里冰封。
此外，大雪节气的时候，还可能出现 冻雨（雨凇）、雾凇、雾霾、凌汛 等天气。
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