故乡的元宵是并不热闹的。
没有狮子、龙灯，没有高跷，没有跑旱船，没有“大头和尚戏柳翠”，没有花担子、茶担子。这些都在七月十五“迎会”——赛城隍时才有，元宵是没有的。很多地方兴“闹元宵”，我们那里的元宵却是静静的。
有几年，有送麒麟的。上午，三个乡下的汉子，一个举着麒麟，——一张长板凳，外面糊纸扎的麒麟，一个敲小锣，一个打镲，咚咚当当敲一气，齐声唱一些吉利的歌。每一段开头都是“格炸炸”：
格炸炸，格炸炸，
麒麟送子到你家……
我对这“格炸炸”印象很深。这是什么意思呢?这是状声词?状的什么声呢?送麒麟的没有表演，没有动作，曲调也很简单。送麒麟的来了，一点也不叫人兴奋，只听得一连串的“格炸炸”。“格炸炸”完了，祖母就给他们一点钱。
街上掷骰子“赶老羊”的赌钱的摊子上没有人。六颗骰子静静地在大碗底卧着。摆赌摊的坐在小板凳上抱着膝盖发呆。年快过完了，准备过年输的钱也输得差不多了，明天还有事，大家都没有赌兴。
草巷口有个吹糖人的。孙猴子舞大刀、老鼠偷油。
北市口有捏面人的。青蛇、白蛇、老渔翁。老渔翁的蓑衣是从药店里买来的夏枯草做的。
到天地坛看人拉“天嗡子”——即抖空竹，拉得很响，天嗡子蛮牛似的叫。
到泰山庙看老妈妈烧香。一个老妈妈鞋底有牛屎，干了。
一天快过去了。
不过元宵要等到晚上，上了灯，才算。元宵元宵嘛。我们那里一般不叫元宵，叫灯节。灯节要过几天，十三上灯，十七落灯。“正日子”是十五。
各屋里的灯都点起来了。大妈(大伯母)屋里是四盏玻璃方灯。二妈屋里是画了红寿字的白明角琉璃灯，还有一张珠子灯。我的继母屋里点的是红琉璃泡子。一屋子灯光，明亮而温柔，显得很吉祥。
上街去看走马灯。连万顺家的走马灯很大。“乡下人不识走马灯，——又来了。”走马灯不过是来回转动的车、马、人(兵)的影子，但也能看它转几圈。后来我自己也动手做了一个，点了蜡烛，看着里面的纸轮一样转了起来，外面的纸屏上一样映出了影子，很欣喜。乾隆和的走马灯并不“走”，只是一个长方的纸箱子，正面白纸上有一些彩色的小人，小人连着一根头发丝，烛火烘热了发丝，小人的手脚会上下动。它虽然不“走”，我们还是叫它走马灯。要不，叫它什么灯呢?这外面的小人是唐僧、孙悟空、猪八戒、沙和尚。整个画面表现的是《西游记》唐僧取经。
孩子有自己的灯。兔子灯、绣球灯、马灯……兔子灯大都是自己动手做的。下面安四个轱辘，可以拉着走。兔子灯其实不大像兔子，脸是圆的，眼睛是弯弯的，像人的眼睛，还有两道弯弯的眉毛!绣球灯、马灯都是买的。绣球灯是一个多面的纸扎的球，有一个篾制的架子，架子上有一根竹竿，架子下有两个轱辘，手执竹竿，向前推移，球即不停滚动。马灯是两段，一个马头，一个马屁股，用带子系在身上。西瓜灯、虾蟆灯、鱼灯，这些手提的灯，是小孩玩的。
有一个习俗可能是外地所没有的：看围屏。硬木长方框，约三尺高，尺半宽，镶绢，上画一笔演义小说人物故事，灯节前装好，一堂围屏约三十幅，屏后点蜡烛。这实际上是照得透亮的连环画。看围屏有两处，一处在炼阳观的偏殿，一处在附设在城隍庙里的火神庙。炼阳观画的是《封神榜》，火神庙画的是《三国》。围屏看了多少年，但还是年年看。好像不看围屏就不算过灯节似的。
街上有人放花。
有人放高升(起火)，不多的几支，起火升到天上，嗤——灭了。
天上有一盏红灯笼。竹篾为骨，外糊红纸，一个长方的筒，里面点了蜡烛，放到天上，灯笼是很好放的，连脑线都不用，在一个角上系上线，就能飞上去。灯笼在天上微微飘动，不知道为什么，看了使人有一点薄薄的凄凉。
年过完了，明天十六，所有店铺就“大开门”了。我们那里，初一到初五，店铺都不开门。初六打开两扇排门，卖一点市民必需的东西，叫做“小开门”。十六把全部排门卸掉，放一挂鞭，几个炮仗，叫做“大开门”，开始正常营业。年，就这样过去了。
一九九三年二月十二日
汪曾祺散文《故乡的元宵》赏析：
《故乡的元宵》是汪曾祺的一篇回忆性散文。文中描绘了故乡元宵节一系列形式多样的民间节日活动，为我们营造出其乐融融的节日氛围，从中可以体会到汪曾祺散文浓郁的生活情趣和欢乐的气息，展现了乡间的自然与纯美。从作品中不难看出一个长期漂泊异乡的游子对乡土文化的怀恋，以及对故乡的爱，同时也感受到他对年之过去的惋惜，快乐的日子虽有，可总是很短暂的，我们要享受那幸福时光，但也要学会珍惜，不要让自己的人生留下遗憾。本篇文章详略得当，教学时别有一番情趣，耐人寻味。
作者：汪曾祺
汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的'代表人物。 被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。” 汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。
1935年秋，汪曾祺初中毕业考入江阴县南菁中学读高中。1939年夏，汪曾祺从上海经香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南联大中国文学系。1950年，任北京市文联主办的《北京文艺》编辑。1961年冬，用毛笔写出了《羊舍一夕》。 1963年，发表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981年1月，《异秉》在《雨花》发表。1996年12月，在中国作家协会第五次全国代表大会上被推选为顾问。
1997年5月16日上午10点30分因病医治无效去世，享年77岁。
汪曾祺是谁？
如果你是一个吃货，同时还对语文课本有印象的话。
想必，一定记得高邮的咸鸭蛋吧！
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。……平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
——《端午的鸭蛋》
很有画面感有没有。
今天是5月16日，23年前，汪曾祺先生走了。
他喜欢吃，他笔下的文字，让你发现，人间草木皆可爱。
如果你觉得生活没意思，那你就读一读汪曾祺吧！
“一定要，爱着点什么”
汪曾祺喜欢吃，萝卜、黄瓜、咸菜、鱼、豆腐、韭菜花、手把肉，昆明的米线、饵块，高邮的鸭蛋、炒米，北京的酱菜……
最简单的风物吃食，在汪曾祺笔下，都可触可亲，有滋有味。
不仅会写吃，汪曾祺还会做吃的，手艺还不错。
有一次，汪曾祺排除买菜，碰到一个女人不会做牛肉，他把她请到一边：
讲了一通牛肉做法，从清炖、红烧、咖喱牛肉，直到广东的蚝油炒牛肉、四川的水煮牛肉、干煸牛肉丝……
这样的汪曾祺真是可爱。这样的生活态度真是可爱。
著名雕塑家罗丹有一句名言：世界中从不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。对于我们的眼睛，不是缺少美，而是缺少发现。
发现生活中最细小的幸福，是一种智慧。
洗一个澡，看一朵花，吃一顿饭，就会快乐。
抓不到高空的鸟，可以蹲下身子，看一下脚边的花。
吃不到那深海中美味的鱼，就低头看一下碗里妈妈煎的鱼，别有一番风味。
你若爱，生活哪里都可爱。
“家人闲坐，灯火可亲”
汪曾祺说：“家人闲坐，灯火可亲。”
朱自清有一篇关于《冬天》的散文，讲述了小时候，和父亲兄弟一起吃豆腐的情景。
我们都喜欢这种白水豆腐；一上桌就眼巴巴望着那锅，等着那热气，等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐。——朱自清《冬天》
冬天，家人闲坐，每一个人都有这样的记忆。
诗词君也有。
上小学的时候，妈妈最喜欢做鱼火锅，煮好了米饭。也不炒菜，把炉子拎到客厅里。
放上锅，把准备好的鱼和萝卜，有时候也有豆腐，放进去一起煮。
煮开了之后，炉子里的火要关小一点，我们就着锅吃饭，妈妈说，这样吃饭，不会冷。
我和弟弟扒拉着煮碎的鱼，一边吃，一边哈气。
二十多年过去了，那个冬日的场景依然清晰。
一家人坐在一起，吃着热热的火锅，不说话。多年后，再回忆那一幕，觉得很温暖。
昨天，#92岁奶奶骑三轮带30岁孙子兜风#上了热搜，收获了十几万网友的点赞。
网友说，这是最幸福的炫富。
是啊，不论什么时候，如果叫一声妈妈有人答应，就是幸福。
再晚回家，也有人在你留一盏灯，就是幸福。
年龄再大，有奶奶带你玩，就是幸福，
和家人在一起的日子，就是最的幸福。
有家可回，有人在等，有盏灯会为你守候。看似平淡的每一天，都是不可复制的幸福。
“我们有过各种创伤，但我们今天应该快活”
汪曾祺被划为“右派”后，曾到西山种树，一上山，带两个干馒头，一块大腌萝卜。顿顿吃大腌萝卜，汪曾祺受不了。
怎么办呢？他有办法。
“秋天了，山上的酸枣熟了，我们摘酸枣吃。”
“草里有蝈蝈，烧蝈蝈”。
“咬一口大腌萝卜，嚼半个烧蝈蝈，就馒头，香啊。”
他说：人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法，老是愁眉苦脸的，干嘛呢？
智慧的人总能苦中作乐，汪曾祺有点像苏轼。
苏轼被贬到黄州，一家人生计也生问题。苏轼爱吃肉，怎么办呢？
苏轼于是把目光转到价格低廉、黄州人不爱吃的猪肉上。
他自己研制了一套“东坡肉”的做法， 颇为得意，还写了一首诗。
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮，
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
诗中颇有得意，可每每想到这是苏轼“苦中作乐”的结果，每一次看到红烧肉，都觉得特别有味。
千百年来，人们喜欢苏轼，不如说是喜欢他处世的态度。
把每一个平凡的生活，都过得有滋有味；把每一个苦难的日子，都过出花来。
我们都会不可避免的成长，会有无数杯从头淋下的冷水，会有无数瞬间心如死灰，这是人生，我们总要学会自己治愈自己。
汪曾祺曾发明的一道菜：塞肉回锅油条。油条切段，寸半许长，肉馅剁至成泥，入细葱花，少量榨菜或酱瓜拌匀，塞入油条段中，入半开油锅重炸。
汪曾祺最令人羡慕的，是那一颗的热爱生活的素朴之心。
他说：爱，是一件非专业的事情，不是本事，不是能力，是花木那样的生长，有一份对光阴和季节的钟情和执着。一定要，爱着点什么，它让我们变得坚韧，宽容，充盈。业余的，爱着。
让我们爱着点什么，活在这珍贵的人世间吧！
推荐文章
湘南学院在陕西高考招生计划人数专业代码(2024参考)2024-06-09 10:37:41
保定学院和滁州学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 10:33:56
广西高考排名134510左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 10:30:34
山东高考排名142390左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 10:27:30
广东高考排名336320左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 10:22:43
桂林旅游学院和辽宁中医药大学哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 10:19:32
葡萄汪曾祺阅读答案2023-08-19 19:27:49
汪曾祺夏天原文品读2023-08-20 11:33:09
汪曾祺的散文夏天2023-08-12 02:32:38
寻味 汪曾祺谈吃2023-08-27 22:10:01
葡萄汪曾祺阅读答案2023-08-19 19:27:49
汪曾祺夏天原文品读2023-08-20 11:33:09
汪曾祺的散文夏天2023-08-12 02:32:38
醉翁亭记主旨句2023-08-15 10:16:05
醉翁亭记读后感(四篇)2023-08-18 08:17:21
醉翁亭记教案范文集合十篇2023-08-15 23:17:38
