聆雪记散文
聆雪者,名智,己巳年人。生于秦,幼时随祖母居于延河边,在黄土地欢愉数年;长于辽,后随父母迁往辽河畔,在黑土地求学十余载;居于冀,弱冠之年学业成矣至滹沱河北岸,从业六七寒暑,而立之际决意定居冀中常山郡真定府。生于水边,长于水畔,居于水岸,与水结下不解情缘,然水之形态万千,云雨雾霜遍地皆是,而雪乃北地独特表象,草木之花多五出,独未央花六出,且象征高贵圣洁、松骨傲气,亦有丰年黍稌之意,故号曰聆雪。
聆雪者,其趣有四,尚阅读,恋佳人,喜旅行,爱美食。
知古不知今,谓之落尘。知今不知古,谓之盲瞽。读书之于智慧,亦如康健之于生命。幼时虽涉猎百家杂说,亦囊括外国文学,然年岁渐长,品读愈多,思想越熟,终觉泱泱华夏之浩博文化更俱魅力。百家之言,尤喜儒道,儒之仁爱孝悌,谦逊有礼,道之清净洒脱,逍遥自得更甚心意。日高窗下枕书眠,岂不快哉!书犹药也,善读可以医愚。然速读乃读书第一大病,功夫中在绵密不间断,不在不速也;务在循序渐进,一书已熟,方读一书,笃志虚心,反复详玩,为有功耳。近而,顿悟读书乃抵抗寂寞之力,学习是改变现状之途。
千秋无绝色,悦目是佳人。卿若尚中国古典文化,自同卿琴棋书画诗酒花;卿若喜尘世平淡生活,可共卿柴米油盐酱醋茶;卿若爱异国风情历史,愿与卿重温尘封神话;卿若恋自然绮丽山河,当带卿游遍海角天涯。仰承儒道之雨露,万花丛中,赏慕建兰,建兰之内,最喜素心兰。
古有读万卷书,行万里路之说,相与结合可谓理想完美人生。以为真正发现之旅不在新领域,而在新目光,旅行乃体验感悟之程,体验自然,感悟人生,不惧雨雪风霜艰难险阻,视之为人生经历,随遇而安。旅行亦如品美酒,需放慢脚步,调整心态,细细品味观察。荒野荒原,深山大川,天涯海角,可获取新知;自然风光,异域环境,可敞开久闭心扉。一人独行,会有独特眼光思索,结伴而行,可彼此分享交流,伴旅往往可成长久知音知己。
今家人之治产也,相忍以饥寒,相强以劳苦,虽犯军旅之难,饥馑之患,温衣美食者必是家也。身处王国烹饪,养助益充之营卫、五味调和之鲜明、奇正互变之烹调及畅身怡情之美食,皆为所爱,不仅味觉感受,更为精神享受。久居北地,面食更甚,独爱臊子汤面,色成红绿点彩,加之红油作盖,再作醋以汤,观之油光红润,闻之鲜香浑厚,食之柔韧爽滑,饮则汤香酸辣。夏季食之必面色红润,大汗淋漓。每逢归乡省亲,家母常做面一尝,大快朵颐,其爽也。
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