小吃店也有春天散文
在小镇的街口,有两间饭店,一间是小吃店,只卖米粉与快餐,另一间是大酒店,各种山珍海味、美酒佳酿,应有尽有。两间店,隔着一条公路,咫尺相望,对峙。
小吃店是传统砖瓦结构的简易平房,只有十几平米大小。经营小吃店的,是一对朴实的农民夫妻。他们总是热情招呼、诚恳款待,让顾客有一种宾至如归的感觉。在店门的两边,贴着一副对联:路边小店最随意,家常便饭更称心。
小吃店讲究经营信誉,力求让自己赚的安心,让顾客吃得放心。所用食材都是自产的:大米是自家田里出产的,青菜是自个儿地里种的,鸡鸭是自家喂养大的,连炒菜用的油也是地道的花生油,绝无一星半点“地沟油”的影子。价格也公道合理,五块钱一大碗米粉,十元钱一份快餐。
尽管“物美价廉”,可一直以来,小吃店的生意却颇显清淡,顾客寥寥。只有逢圩日时,来镇上赶圩的农人比较多,小店的生意才好一些。那些农人或要一碗粉充饥,或炒两个菜解馋。但舍得掏钱吃的,也不过十来二十个。平日里,客源更是少得可怜。因此,大多数时候,小吃店显得冷冷清清,门可罗雀。
就这样,一年又一年。路边的小吃店,小得似乎毫不起眼,小得几乎让人忘记它的存在。
而路的另一边呢,那间装潢豪华、高高矗立的大酒店,以一种居高临下之势,好像在俯视、嘲笑着低矮简陋的小吃店。
大酒店的.生意一直都是红红火火,正如门两侧那副烫金对联:东西南北贵客源源至,春夏秋冬财源滚滚来。每天来来往往、进进出出、络绎不绝的,都是些有身份有脸面的人物,或是位高权重的官员,或是财大气粗的老板,总而言之,不是有权的,就是有钱的。一年到头,大酒店几乎天天贵客盈门,嘉宾如云!每逢盛大节日,或重大工程的庆典日子,酒店更是大摆筵席,常常爆满。上的大都是五粮液,茅台酒,点的往往是名贵的特产,稀有的野味。
据说,大酒店是一个有钱的大老板开的,也有说是某政府官员的亲戚开的。每天,那酒店老板都站在酒店大门,笑容可掬地迎来送往。大酒店日进斗金、财源滚滚,酒店老板数钱数到手抽筋、做梦都偷着乐,难怪他腆着个大肚皮,肥得跟弥勒佛一般。
一直以来,小镇的街口,公路的两边,大酒店与小吃店就这样一高一低、一热一冷、一乐一忧的存在着。
突然,有一天,在很短一段时间内,这种气氛彻底改变了,彼此掉了个儿:小吃店骤然之间热闹起来了,顾客多了,生意好了,店主人也乐了,每天笑得合不拢嘴;而原来的大酒店呢,俨然“失宠”的美人儿一般,一朝春尽红颜老,门前冷落车马稀,有时连个来光顾的人影儿也没有。
据说,自从党中央出台“八项规定”之后,大酒店就“风光不再”了,从前的“常客”一去不复返;现在,那些政府或企事业单位的人们,纷纷到小吃店里吃米粉或打快餐,好不热闹!
想不到,小吃店也有春天!
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