稻田记趣经典散文

时间：2023-08-12 11:37:01 文/王明刚老师文学学文网www.xuewenya.com

稻田记趣经典散文

　　布谷鸟，是一种候鸟，它往往跟着裙裾翩跹的春姑娘的身后，飞往我的家乡。跟踪而来的它一进入村庄，就会站在村头那新绿稀疏的的枝桠上，向着村庄的炊烟升腾处，不停地叫唤着：“布谷、布谷……”好像它害怕人们延误了春播春耕的时间和节气。

　　在布谷鸟的催促声里，尽管偶尔还会有薄冰出现在蜿蜒的小河里，忙碌的人们还是在午后的阳光下，将经过精挑细选的稻种，放在席子上好好的晾晒二天，去除霉气和尘土后，在傍晚时分浸泡在适宜的温水中。为了防止夜间温度的降低，老队长都会安排几个细心的人，去轮流值班，一旦温度偏低，就要及时地更换浸泡稻种的水，省事的人会在房屋中不断地点燃些碎草，一边为自己取暖，一边为室内升温。这个过程叫做稻种的“催芽”。

　　一旦金黄色的稻种身上出现白色的、细如芝麻的芽儿，社员们赶紧将从各家各户收集来的有机肥撒入田间，这些早已留下准备做稻苗田的土地，往往是在枫红菊黄时，就被老牛拉的犁给耕翻过来的，经过一冬又春的冰冻和风化，那些土壤变得十分疏松，粒小而均匀，人一走进去就是一行深深的脚印，有发酵过的面粉之感。在锹、锨、扒、耙的一番舞动后，再看那块土地，活脱脱就是写作“楚河汉界”的象棋盘，平整而规则。这样的土地，在农人的眼中无疑就是一块苏绣。

　　抽水机在柴油机的轰鸣声中，唱起了哗哗啦啦歌谣，将河中绿水扬起了白色的浪花，再通过欢畅的渠道，流进了干涸的稻秧田，发出了让农人怡情的旋律。一旦平静后，水，就将稻秧田变成了一块巨大的镜子，镶嵌在麦青、菜绿之中。假如你是有心人，就会惊奇地发现，那绿得如蓝的河水，一旦进入稻秧田后，就变成了白色或者说是无色。

　　假如你站在远处静观，稻秧田又会出现群鸟飞聚上空的现象，有的盘旋飞翔，有的则不断地俯冲水面，那白色的鹭鸟直接地站立水中，不时地梳理着自己羽毛……鸟儿的欢聚，定然会带来《百鸟朝凤》的旋律。为了搞清楚原因，止不住地要再回头去一探究竟，原来，蛰伏地下的虫子和钻到地面下的蝼蛄以及那些蚯蚓，实在经不住突然降临的“汪洋大海”的浸泡，或淹死浮起，或仓惶逃跑，所以引来了群鸟的欢唱，它们是鸟儿的丰美大餐。

　　浸泡二天后，社员才将水排掉，运来了“催芽”后的稻种，有经验的人拿起笆斗，舞蹈般地将它撒在田上，同样是那一双双手，再将早已晒干碾压成为细土的有机肥，仔细地撒上去，均匀地覆盖上去，看似隆起了许多，实际那只是薄薄的、大约只有二公分的一层。在提着喷壶的姑娘们均匀地撒完水后，四个小伙子各自拉着已经展开的白色塑料薄膜的一角，奔跑进稻秧田，从天而降地覆盖到每一垄上，然后再用泥巴压住了四周，咋看似一座座长方形的、低矮的蒙古包，在月光下熠熠发光。

　　不要几天，绿色就将薄膜高举起来，也将薄膜渲染成为翡翠颜色，氤氲着绿意。当红色的太阳喷壶般撒下金色的毛茸茸的光线后，揭去薄膜后，那新生的稻苗拥挤着绿色，似一块块翠绿的地毯铺展着，发出夺人眼目的色彩。

　　抽水机再一次欢唱后，碧水缓缓地蔓进了稻田中，绿色上曳下染，浓得满地碧绿。绿色是生命的象征，更是怡情的色彩，一旦遇上，说不钟情，也是不可能的。

　　“庄稼壮，肥当家”这是一句农谚，说明了肥的重要性。但离开了不断的悉心管理，肥再多也是枉然。对于稻秧的管理，无论春耕春种怎么繁忙，也不管夏收夏播怎么紧张，社员总是十分细心的，总是惦记着稻秧的施肥、浇水和拔草等工作。虽然有专门的人去管理，但老队长还是一天去三次，密切关注着。

　　记忆中，我的家乡是1972年才开始种植水稻的，由于原本沿海滩涂的盐碱之地，也由于气候原因，一年当中只能够种植水稻一季，不过，在当地，水稻可以种植二茬，既春茬和夏茬。所谓的春茬，就是在秋风舞动时，收割后的稻田不再去种植三麦和油菜之类的植物，而是种植一些紫云英、苜蓿草一类植物，留着做绿肥之用。而夏茬的水稻，则水稻在霜染枫红时才收割的，收割后再种植三麦，一旦在蝉的鸣唱中收割了小麦，人们往往连三麦都不去脱粒，就开始抢着栽插水稻。

　　种植春茬水稻的稻田里，充满着儿童的乐趣。当每年的春茬水稻收割后，人们趁着稻田里尚没有干燥，就有那种扁齿的铁叉，去种植上紫云英或者苜蓿草，在中秋的节气里，稚嫩的新苗很快地覆盖了稻田，同时也为稻根保住了潮湿，而稻根又因为被收割的自己的负担，充足的营养，又让它开始分蘖生长新芽，紫云英或者苜蓿草的藤蔓有为它挡住了秋霜的浸染，居然人不知鬼不觉地打苞、秀穗、扬花、结粒、成熟，由于根系发达，这个过程可以说是捷足先登的事。

　　一个偶然的机会，被我们孩童发现了这些“再生”的水稻，于是在放学时分，经常回去采集成熟的稻粒，虽然每一个穗头上只有少许的稻粒，但集腋成裘，每一个冬季都可以收集几十斤的稻谷。去的次数多了，对那些稻田的情况几乎比老队长还熟悉。那些寻吃野兔成了我们追逐的对象，野鸡也成了我们的研究话题，特别是到春天，还会到处去寻找那些鸟儿的窝，由于它们在春天藤蔓足有一人高，也成为了我们捉迷藏的场所。另外紫云英和苜蓿草的嫩头又是一盘春日不可多得的精美一碟，往往会去采摘一些回家爆炒。

　　当紫云英绽放并悬挂出紫红色的`小炮仗似的花序后，蜂飞蝶舞是不可拒绝的事，同时也引来了鸟语欢唱。就在这个时候，老牛拉着来自古远的犁，在扶犁人的信天游的歌声和啪啪作响的鞭声中，一趟一趟地耕翻过来，也将紫云英和苜蓿草翻进了泥土下，抽水机旋即送来水流，将稻田再次变成为的水泽。不知是清新的气息还是稻田里寄生着大量的昆虫，迅速引来了蛙声一片。

　　阳春三月的时节，气温逐渐升高，那些埋进水土中的绿色藤蔓，很快就浸染泥土，同时亦如墨水中一般，将稻田的水勾兑成为绿色。当老牛再次来到稻田时，看到近乎平川的稻田，高兴地四蹄奔跑，其后的耙很快地将稻田夷为均匀而平坦。

　　当耙平的稻田再蛙声等待澄清时，姑娘小伙子左手着拿腿上绑有门板（防陷），右手抓着剪短的茅草，一路唱着《九九艳阳天》，欢笑的来到了稻秧田里，一旦做到绿色之中，双手齐动地去拔稻秧，二手拔满后各自在水中摆动几下后，合在一起，随手取一根茅草扎成为一把，随即扔在身后，就在这时才感觉到自己的手脚上有些痒痛，用手一摸，才那里往往是盯着圆滚滚的蚂蝗。蚂蝗这个东西别看它二三公分的长，草秸一般，可一旦叮到你皮肤上，二个吸盘就会没命地吸食人体内的鲜血，假如你要是用手去拉，就是将它拉断也不会松开，唯一的应急办法就是使劲地扑打它，它才会松开吸盘。一个姑娘被它吓得大哭起来，其他人赶紧洗洗手脚发现自己的手丫或者脚丫也蚂蝗叮上了，抢先恐后地爬上岸，去想办法处理蚂蝗。

　　就在稻秧田乱成一团时，老队长大三步、小二步地跑到了现场，听说后，他呵呵一笑：我认为是什么事呢，不就是蚂蝗吗！说着，他从口袋掏出了一包白色的粉末，让每一个捏上一点按在蚂蝗身上，一遇到了盐，蚂蝗当即就松开了吸盘，滚落地面，如入油锅之感，不停在地面上翻滚，并吐出了吸食的鲜血，最后脱水而死。

　　蚂蝗被处理后，那些姑娘们再也不愿去拔稻秧了。消息传到大队卫生员的耳朵里，她迅速地背来药箱，给每一个人发了一小瓶叫做凡士林的药膏，并亲自示范地走进了稻田，才平息“蚂蝗”风波。

　　稻秧拔好后，那些年轻力壮的小伙子迅速地将稻秧挑到了那块已经澄清的稻田里，扔进稻田的稻秧在打破镜面般平静水面的同时，也击起朵朵涟漪。

　　几根红色的尼龙线将稻田分割数个一米宽的长条后，一个个姑娘头戴草帽，挽起裤管后，一边卷起衣袖，一边走进了稻田，拿过稻秧，分在二手，腰一弯，头一低，双手齐舞地插其秧来，一棵棵稻秧很快的站了起来，站成了行，有站成为列，将绿色规整地分布，稻田的绿意也浓了起来。

　　插秧是一种“倒行”的作业，又跋涉在深及膝盖的淤泥之中，可见看似快乐却是一件劳累的事，可就是她们的劳累奠定了金秋丰收的基础，更是丰收的希望，也才有了日渐温饱的乡村，更体现了妇女能顶半边天的道理。

　　今天后，再看稻田，满目青绿，赏心悦目。成活的稻秧那特有的气息，很快引来许多昆虫的昼舞夜栖。只是它们的旋律和身影，让附近的青蛙看在了眼里，也乐在心里，纷纷前来享受丰美大餐。日夜繁忙的青蛙清净时，往往勢如虎踞，相嬉时，蛙声如潮。优美动听的蛙声，无疑是我们孩童无法摆脱的诱惑。于是，往往在夜晚拿起手电筒，三五成群地去捕捉青蛙，不经意间，发现稻田里还有更大诱惑的诱惑在等待着。

　　稻田的面积往往很大，一旦水稻正常生长后，除了那些田垄和渠岸外，几乎全部是水域世界，天连着渠，渠又通着沟，而沟又交汇着河，稻田的芬芳气息就通过这些渠道，被水传播到好运的河水，有好多鱼儿不惜跳过或者说游过那些很小堤坝，更多的是在稻田换水时，前来周游稻田，特别是那些喜欢夜间出没的泥鳅、黄鳝们，往往在夜色的掩护下，纷纷前往稻田去寻找丰美的食物。

　　发现稻田里有许多泥鳅、黄鳝后，我们就会一改初衷，弃渠岸，走稻梗，去捕捉它们，一个晚上总可以捕捉上三、五斤。就在我们乐在其中时，一天晚上正在我庆幸时，在手电筒的光晕里，一眼看到了一条长达二米多大花蛇，正高昂着头，嘴里的鲜红的信子不断地摆动着，发出“咝咝”的声音。我“啊”的一声，停止了脚步傻傻地站立在那里，一动不动。站在我身后的小伙伴，大叫一声“蛇”，拔腿就跑，一不小心，噗通一声，跌进了稻田。也许是他的声音，惊吓了蛇，望了一眼手电筒的光柱，迅速地钻进了稻田，逃之夭夭。但，从那一次后，我再也不敢去什么黄鳝了。

　　稻田，不仅是鱼虾蟹和青蛙喜欢的地方，也是蜻蜓喜欢栖息之第。每天的傍晚在一阵翔飞后，它们就钻进稻田里，栖在稻叶上，每天早晨，阳光晒干它们的翼翅后，又会盘旋在稻田的叶面上，去捕捉那些昆虫。它们的出没，又引来了它的天敌——鸟儿，虽然稻田的四周并没有什么树梢可供鸟儿的栖息，但为了美食——蜻蜓，它们不惜整天飞翔在稻田的上方，伺机捕捉蜻蜓。“物竞天择，适者生存”是自然界的规律。与此相似的事还有：比如鸟儿在高兴地捕捉蜻蜓，却冷不防地从天空中突然俯冲下来鹰，叼起鸟儿就飞向蓝天，而那蜻蜓的口中说不定还含着昆虫。

　　秋风舞动后，经过一夏的积蓄，水稻开始走向成熟之路。青蛙在吃饱喝足后，不再眷念稻田，一个猛子扎进了河水中，去寻找自己即将蛰伏的安乐窝。但青蛙是不会走远的，往往就在附近地方修建自己的洞穴，免得来年的长途跋涉。蜻蜓也将自己的后代留着了附近的沟沟坎坎里，完成了了自己的一世轮回。黄鳝在夜色的掩护下，还有那些鱼虾蟹一感到稻田里的水不在补充后，就慢腾腾地游回了沟渠里。只有那泥鳅很滑稽，不知道是它懒惰，还是它乐不思蜀，投机取巧地在稻梗的边缘钻出一个洞，藏身进去。

　　看到稻谷不断地走向成熟，那些鸟儿倒是欢天喜地起来，从早到晚，一直紧盯着稻穗从干瘪走向饱满，再从青绿色走向金黄。当稻田在秋风中掀起金色的波浪时，可忙坏了鸟儿，一会儿逐浪而行，一会儿钻进波浪中，一会儿又盘旋其上，一个个吃得肚饱腰圆。即使人们去驱赶它们，它们也会冒着生命危险与你周旋，毕竟稻田有她们享受不完的食量。

　　吃完了玉米、大豆的田鼠，看到满地金黄的稻谷时，可来了精神了，它们不惜远道而来，举家迁徙，将家搬进了稻田，并在稻田梗上，来了个“深挖洞，广积粮”，茂密的稻杆不仅可风雨，又使得它们有了隐蔽的活动场所，同时成熟的稻穗往往将稻杆压弯了腰，又便于田鼠偷盗稻谷。田鼠是一种狡猾的动物，它们的洞穴如同黄鳝一般，往往会有几个可供出入的洞口，而且内部结构有被分为起居室、仓储室，连它们的粪便也有固定的地方。田鼠还是动物中的仓储专家，被它们偷进洞里的粮食，即使在风雨中也不会霉烂变质。

　　即使是春茬的水稻，它的成熟也一般要到中秋节前后，秋夜的露水很重，假如你此时在清晨走进稻田，你会发现在其边缘或者上方，往往会有一张张大约30公分的晶莹的网，悬挂在稻杆或者叶子上，当你走进时才会发现，那是蜘蛛为了吃饱肚子的杰作。尚若你在夜晚走进稻田时，老远就会听到蟋蟀的歌声和那种叫做锯娘的伴奏，萤火虫还未它们准备了灯光。

　　霜染枫红、风舞菊香时，稻田褪去了所有的青绿色，变成为金黄的穗，金黄的叶，金黄的茎秆，早已憋足劲老队长一声令下，男女社员拿起一把把磨成为弯月的银镰，挥舞出“嚓嚓嚓、沙沙沙……”的旋律，金色的波浪夷平后，很快在牛拉的大车上被堆成为一座小金山，运往生产队的打谷场上。

　　在收割稻子的时候，当时的小学都会放假数天，让学生们去帮助生产队捡拾那些遗落在稻田以及运输路途的稻穗，尽可能地做到颗粒归仓。

　　倘若，收割后的稻田准备明年继续去种春茬的水稻，那么，就会出现我在文章开始描写的那样，种植上紫云英或者苜蓿草。如果要调换茬口，则在数天干燥后，社员则要扛来扁齿叉，去一叉一叉地将它翻挖过来，这个时候，那些懒惰的泥鳅就倒了霉了，一个个往往被翻挖出来。看到活蹦乱跳的泥鳅，我们孩童往往会拿起罐子，去将它捡拾起来。倒不是为了吃它，而是为了家中的鸭鹅和猫狗（那时候当地鱼虾蟹很多，没有人去吃泥鳅）。

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