描写炕的经典散文
一
寒风瑟瑟,冬意渐浓。为了驱寒取暖,广袤大地上的西府农家人开始烧炕了。在他们根深蒂固的潜意识里,炕就和锅碗瓢盆一样既平常又金贵,是安身立命不可或缺的生活必需品。
当夕阳恋恋不舍地趴在山顶上俯瞰大地时,庄户人家屋顶的上空便升腾起袅袅烟雾,或扶摇直上,或缭绕缠绵。一炕天的噪杂喧嚣渐渐归于寂静,鸡子在窝边寻摸着要上架了,老狗蜷缩在麦草垛根闭目养神,老农人噙着旱烟锅看着炕烟的形状和走向若有所思,俗语说“烟扑眼,雨不远”;如果烧抗的烟雾迅速地散去,那就说明近日良好的天气一如既往,该干什么就抓紧干什么。这个时节是制作柿饼的时节,晴朗的天气显得弥足珍贵,晚上,乡亲们坐在自家热乎的炕头镟柿子,虽疲惫不堪却也乐在其中,朴素简单的幸福写满脸上。
炕的历史源远流长,在西府地区已有上千年之久。过去的年代里,不论谁家盖起了新房,乡亲们见了主家必定先要问“炕盘了没有”。盘炕必须有炕坯,制作炕坯的时间人们一般都会选在火热的阴历六月间,图的就是晒得猛、干得快。制作炕坯是个技术活儿,先要把匠人请到家里主人心里才踏实,忙前忙后地运土、筛土、和泥、做模子一环套一环,一点儿都不能马虎。和泥时就像和面一样的程序,小心翼翼的一点一点往进加水,显得很谨慎的样子。更关键的一点,还是给和好的泥里加入适量的麦糠,匠人说只有这样炕坯才会结实耐用,麦糠燃烧碳化后会留下许多纵横交错的小孔,有利于热量散布。在我的印象中,盘炕好像也算是一个小小的工程,匠人必定要用尺子测量距离,用笔计算尺寸,临末还要用泥铋子就地画出一个简易的“图纸”。边垒砌边琢磨,匠人心里比谁都明白,这可不是闹着玩的,既关系到主家以后生活的冷暖,而且也直接影响自己在村子里的“声誉”;如果炕盘好后出烟不畅或者出现“一坨热”,都是很没面子的事情!
炕,是生活的依靠。不管谁家媳妇坐月子了,在互报喜讯的时候,会说“谁家媳妇到炕上了”;如果哪位老人患了重大疾病,生活不能自理时,人们常常会不无同情地说“瘫在炕上了”。
炕,是幸福的象征。生活在这片古老土地上的人们,勤劳质朴的品质与安贫乐道的性格完美结合,创造出一个又一个生活传奇,乡间里流传着一句生动形象的顺口溜,说“老牛破车疙瘩绳,娃娃婆娘热炕头”,便是最好的佐证!
炕,是待客的礼节。家里来了客人,热情好客的主人不亦乐乎,往往会说“上炕”。在普普通通的农家,这算是一种最高规格的礼仪,如果客人不愿意上炕,主人心里就会暗暗地紧张,往往显得手足无措,有道是“立客难伺候”!
有房便有了家的感觉,有炕更有了美梦成真的希望,房是家的标志,炕是家的核心。农村里有一些素质低下的人,与左邻右舍发生纠纷矛盾时有话不会好好说,而是幼稚地以炕为噱头发泄心中的怨愤,骂曰“上你家的炕”或者“把你家的炕跳塌了”等等一些粗俗的话语。
二
三十年前的时候,我家和大多数的庄户人家一样还是住在土坯墙的房屋里,在其中的一间房子盘了一个土坯炕。这间有炕的房子后来就成了我新婚的“洞房”,老人们传下来的经验是,炕上先垫一层麦秸秆再铺张芦苇席,就会冬暖夏凉。在这温馨的小天地里,女儿和儿子相继诞生了。房间简陋狭窄,躺在炕上,听孩子的咿咿呀呀和媳妇的唠唠叨叨,生活的内涵淋漓尽致的表现了出来!我深深地明白生活中困难和幸福同在,但不管多么艰辛,依然是幸福最多!
土坯炕温暖而又实在,却很容易着火。那年,因为我们在县城卖早餐走得匆忙,忘记了炕洞里煨着的麦糠丝丝缕缕地冒烟,等到回家时才发现房间里烟雾弥漫,炕上火星点点。赶紧泼水浇灭,被子、毯子均已烧了一个大洞。搭在外面晾晒,哥嫂辈儿的乡亲们看见了,纷纷打趣戏谑,说:“火烧财门开!恭喜!恭喜呀!”乡里人的豁达、质朴在此一现,我们虽然损失了一些财产,却收获了“反话正说”的好彩头,心里的不愉快倏然间也就烟消云散了!
孩子慢慢地长大了,居所渐渐显得拥挤了,随着小家庭经济状况日益好转,我便与妻子产生了拆掉老房子建造砖木结构新房子的计划。拆除土坯房非常艰辛,飞扬的尘土弥得每个人灰头土脸,就连吐出来的唾沫也是黑的了。椽卸了,墙倒了,憋屈十几年的土坯炕终于见到了天日;它却顽固地矗立着,固若金汤,用镐头背砸、用镐头刃挖,只听得“砰砰”作响,响过之后居然毫发无损,不得已用上了铁锹和大锤。终于,与我们一家子朝夕相伴多年的土坯炕千疮百孔,支离破碎了!原来,炕坯经过积年累月的烧制已变得与硬陶一样,炕洞里黑乎乎一片,里面的“烟墨珠”釉黑釉黑的,在太阳底下泛着油腻腻的亮光,呈石钟乳状缀在炕坯上。我因为好奇,便用手摸了一下,感觉稠稠的、粘粘的,那种焦糊的气息非常刺鼻。父亲说,像这样的炕坯土是优质肥料,放在生产队的时候可以换取二十分的工分呢!于是,我叼空把炕坯土砸敲得碎碎的,用车子拉到了菜地里。秋后,我家的萝卜甜美如同酥梨一般,更重要的是白白胖胖、硕大无比,八岁的女儿居然双手抱不动一棵萝卜!邻里惊叹不已,纷纷让我预留萝卜籽种。结果到第二年的时候,他们的萝卜与往年不差分毫,疑惑和猜测留在了他们的话语里。其中的缘由只有我自己心知肚明。
习惯了躺在炕上那种舒坦美好的感觉,新房子盖起来后,看着宽敞明亮的房间、洁白如玉的墙体,我和媳妇都很纠结,很明显,像这样的房子并不适合烟熏火燎,否则将会是“五彩斑斓”显得很扎眼。到底盘炕不盘炕呢?旁人的意见莫衷一是,各有说辞,我们俩却都觉得没有炕的日子也就没有了既往滋润生活的味道,最终还是决定尽快盘炕。
三
时代变了,盘炕也不比从前了,我直接到水泥预制厂买回那种空心的炕板,师傅们不到一天时间两个炕都盘好了,对炕面进行了水泥压光处理,炕沿和炕墙贴上了印有精美图案的瓷砖。如今的水泥炕也不用席子,只需加热“出水”驱湿后,直接铺上褥子、单子就可以睡眠了。新式炕热得快、凉得也快,却非常的节约柴火,时间长了虽也有丝丝缕缕的烟冒出来,但媳妇说:“总比土炕时强多了吧!”她知足常乐的处世态度,感染了我和两个孩子,从此便也不再抱怨什么了。
我的媳妇是一个非常爱干净的人,总是要把房间和院子的角角落落打扫得干干净净、清清楚楚,心里才会平静踏实。院子里的落叶、杂草和清扫出来的废纸屑、塑料袋等等,只要是能够燃烧,她都统统地塞进了炕洞里。左邻右舍的人们都佩服媳妇料理家务的`精明能干,说院子里干净得连一片树叶也找不到。我调侃地说炕是我们家的垃圾处理站,她也深有感触地说:“多亏有炕,要不然那些杂七杂八的东西该归到哪儿去呢?”
有一年,正是数九寒天时节,气温已经降到了零下十几度。天黑时分,线路出了故障整个村庄都停电了,我点燃了蜡烛。虽然亮光昏暗,但毕竟有热乎乎的炕,房间里暖暖和和,家庭的温馨和静谧溢满心间!第二天,媳妇的一个闺蜜来说她家用的是电热毯,昨晚上冻得一整夜都蜷缩着,直到现在腿关节还隐隐作痛哩!她感受了我们家的温暖后,羡慕的不得了,媳妇说:“咱们农村有的是烧炕的柴火,还能叫电把人箍住哩?”其实,这样的话媳妇早就说过了。她还说过,人家社会上都在讲究节能环保,电是烧煤时发出来的;烧煤就得冒烟,冒烟就是污染;咱也没啥大的能耐,就用自己的垃圾解决咱自己的实际困难!媳妇是一个地地道道的家庭主妇,没有上过多少学,却用自己朴素的思维由己及人,进入到了一个很有高度的大境界里,真的让人佩服啊!
有炕、有房只能说是有了家,有父母才算是真正有了幸福的家园。对此我颇有感触。这几年,由于家庭的变故,我、媳妇和两个孩子并不能长相厮守,家里经常是空落落的显得非常寂静。年过七旬的父母拖着病弱的躯体,帮我们看门户、扫院子、除荒草,冷清的院落经常是干干净净的,显得很有生活的气息!偶尔我们要回家了,听到这个消息后母亲总要提前几天就开始烧炕了,她说:“时间长不住人,炕潮了,铺盖潮了,房子也潮了!烧一烧就干爽了,睡着才踏实!……”
四
据记载,炕最初始发于两千年前的东北满族人当中。它是古代人温暖幸福生活的源泉,伴随着人类的繁衍生息一路走来,必定蕴含着人类先祖征服自然、改造自然的朴素智慧。随着时代的发展,炕也被注入了许多时尚元素,有些人用蜂窝煤烧炕,不成想其散发出来的是微不足道的一点点“屁哄热”,只能防寒不可取暖。恰巧,近闻某地政府为了抑制冬季雾霾天气,不正是鼓励农民拆炕支床吗?“炕就是床、床就是炕”,这是当今整个社会对炕认识的一种主流观点。作为一个与炕结缘几十年的人,笔者却以为,炕在农村还是大有发展空间的,其中有些东西是非常珍贵的,没有睡过的人是永远理解不了!
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