吃野菜随笔散文
当下,生活好了,大鱼大肉吃的多了,人们又想起了野菜。想吃野菜的人,大多对野菜都很熟悉,苣苣(音ju)菜(苦菜的一种)、马齿笕、蒲公英、苦菜,这些东西虽然过去都是给猪、牛、鸡、羊吃的,这个“贱”东西,人们这时才知道可以降血压、降血脂、还能解决胆固醇、上下通畅,增加人体免疫力,这么好的东西,过去怎就没发现,可比吃药强多了。
既然好处这么多,大家一起吃吧,近处的农家地里吃完了,再跑远一些,远处的挖完了,不能走远路的,也就死心了。家里有车的,开上车,到山里,哪里偏僻,就到那里。挖上一大口袋,欢天喜地回来,按亲朋好友关系亲疏,列个名单,开始送野菜。这东西,多实惠,不用花钱,不过费点汽油,可增加了感情,物有所值啊。
可是,农家知道了,不干了,好啊,跑到我地里,采摘野菜,踏坏我的禾苗,造成我的收成减产,您负责吗?气愤之下,打算喷些灭草剂,先挂牌警示:此地已打药,请您不要采挖野菜,否侧后果自负。农家这时也好像有些不好意思,这给猪牛羊吃的东西,人家挖一点,当稀罕东西,不让人家挖,是不有些小家子气,因此,警示牌上的话也温柔了许多。挖野菜的到地头一看,不敢挖了,大家毕竟还没有到拼死吃野菜的地步,算了,换个地方吧,于是,跑了百十里,终于挖上了,可回家一算,油钱加工夫,赔了。从此,大家都不挖了。物以稀为贵,野菜没了,大家又想吃,无奈它能治病啊。种菜的发现了商机,种野菜,野菜上市,城里人买回去,不对味,不买了。种菜的赚不了钱,也就不种了,您看,这“好东西”多怪,一旦粘了铜臭气,也失了本味。
现在讯息多发达,不久农家就知道了这个好消息,好,既然咱才是纯天然的东西,城里人又爱吃,何不发它一笔小财,于是,拔掉警示牌,开始采摘,择好,山泉水洗净,跑到城里,一块钱一大堆。城里人一看,便宜啊,不用自己采摘,还这么肥嫩、本色,又带省水的,农家人实在,货真加价实,买吧。买回家一吃,还真是那个味,到此,农家买卖兴隆。爱吃的人,也趁机囤积,买上一堆,冰箱冻上,一年四季,想什么时候吃就什么时候吃,农家终于发现有些不对,侦查,探听,情况终于清楚,涨钱,过去一块钱买到的,现在变成了两块,爱吃“成瘾”的`大妈、大叔还是抵不住诱惑,不过,农家搭上了更长的时间,时间就是金钱啊,农家哪有时间考虑它呀,也就一个月,野菜老的不能吃啦,再想买,没啦,农家去“照顾”他的大西瓜去啦。
可总有一些人,抠门,大田不能挖了,骑上车子,沟沟壑壑,岭下沟上,也能挖上一些,回去一吃,还是自己挖得香,吃上一个月,查一下血压、血脂、血糖都低了,管事,岂不知,每天三二十里的骑车,走路,小腿的腱子肉都出来了,还不知道呢,再挖,继续吃,老菜就当中药吃,能想到的地方都去了,没了,反正病也治的差不多了,不吃也罢。
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