虫害实习报告三篇

时间：2023-08-10 15:00:21 文/黄飞老师实习报告学文网www.xuewenya.com

虫害实习报告篇1

　　一、目的

　　出现虫害种群密度大幅度上升时，有组织、有计划、有措施的将虫害种群密度，迅速的控制到国家考核范围内，甚至更小范围，减少虫害对产品的危害风险。

　　二、组织

　　成立应急小组，负责实施及协调工作。组长：客服部经理

　　成员：实地操作人员、技术员。

　　三、职责

　　1组长：任务是了解掌握现场情况，制定应急措施。组织现场施工指挥及和贵单位相关部门的协调工作。

　　2组员：任务是根据组长制定的应急措施，进行有组织、有纪律的施工作业。

　　四、处理程序

　　1、当接到贵单位发现虫害种群密度大幅度上升通知时，我公司立即启动本应急预案。

　　2、应急小组第一时间赶到现场（8小时内），由组长联系客户单位主管部门，及时对现场虫害情况进行评估，同时，制定有效地应急措施。

　　3、组员有组织、有纪律的根据组长制定的应急措施进行实施，并随时对应急措施的实施情况反馈给组长及客户单位主管部门。

　　4、组长和客户单位主管部门对应急措施实施情况的监督及指导。

　　5、组长和客户单位主管部门对应急措施实施的结果进行评估，组长对虫害种群密度进行检测，对检测结果反馈客户单位主管部门。

　　6、组长将此次出现虫害种群密度大幅度上升的原因及处理过程及处理结果，以书面报告形式反馈客户单位主管部门。

　　7、自查自纠、消除隐患，确保安全；立即组织对作业人员的举一反三再教育，提高防范意识，防止同类事故

虫害实习报告篇2

　　一．虫害控制的目的

　　预防和消除有害生物，控制产生食品安全危害的污染源。

　　二．基本术语

　　虫害：是指所有对食品安全有危害的生物，如：各种啮齿类动物、昆虫、鸟类、家养宠物。虫害控制：（pestcontroloperation简称PCO）即虫害控制操作，指预防和消除有害生物。

　　三．有害生物的危害

　　1．传播疾病：

　　虫害最大危害是传播疾病给人类

　　2．污染食物：

　　虫害会给食品带来致病性微生物的污染（苍蝇和蟑螂可传播沙门氏菌、葡萄球菌、志贺氏菌、链球菌等；啮齿类动物是沙门氏菌和寄生虫的来源；鸟类是多种病源菌寄主，如沙门氏菌和李斯特菌）；并在食品上留下令人厌恶的东西，如：粪便、毛发、尸体等等。

　　3．财物损失：

　　虫害会直接消耗、破坏食品；会破坏设施和设备甚至咬坏电线令电流短路造成火灾。

　　四．虫害控制的三个阶段

　　1．除去虫害的藏匿地及食物。

　　2．将区间内的虫害驱逐出去。

　　3．消除那些进入区间内的虫害。

　　五．制订预防措施和消杀计划并实施（可委托专业消杀公司来做）

　　1．检查整个区域内是否有吸引虫害的地方（重点是厕所、下水道、垃圾区、厨房、库房等。频率：每月一次，可在消杀作业进行时检查，见《消杀记录表》。2．统计针对不同虫害进行防治的地点。3．制订预防措施和消杀计划；

　　4．按计划定期（通常为1个月）进行检查和消杀；

　　5．需由专人负责对消杀工作的追踪和反馈；

　　六．虫害的预防返

　　（一）虫害控制措施

　　1．虫害存在的原因：

　　（1）设备不正确存放，靠墙堆放，妨碍了地面清扫和垃圾清除；

　　（2）食物贮存不当，食品残渣处理不当，有食物碎屑存在，可能成为虫害的吸引物和藏匿处；

　　（3）垃圾区不清洁：垃圾箱的门未关或垃圾外溢，积存的垃圾废物可成为虫害的吸引物和它们的藏匿处；

　　（4）外环境、建筑物附近的草丛、灌木丛、杂草可成为虫害的吸引物和它们的藏匿处；；

　　（5）捕捉虫害的工具数量不足，或保养、维修不好；；

　　（6）外环境、建设物附近的草丛、灌木丛、杂草可成为虫害的吸引物和它们的藏匿处；；2．虫害预防措施：

　　（1）定期检查周边环境，移走或整理闲置的设备、机器、材料等以杜绝或减少对虫害的吸引，清除聚集的垃圾和废料。垃圾箱、垃圾房密闭，垃圾无溢出。频率：1次/周；

　　（2）检查库房所贮存的物资是否贮存良好，避免虫害进入，及时移走多余的贮存物资。如有损坏的地方，及时处理。频率：1次/天

　　（3）清除杂草和清理草丛、灌木丛，以杜绝或减少虫害的侵入和藏匿。频率：1次/周

　　（4）检查防鼠设施，保证它们放置位置合适、数量充足，状态良好、有效。频率：1次/天

　　（5）清理地面并保持良好，防止形成积水。频率：1次/天

　　（6）检查设备、门、窗、下水管道盖，确保关闭时密封状况良好，门与地面之间的间隙应小于0.6cm。频率：1次/周

　　（7）检查建筑物上有无可让啮齿类动物进入的孔、裂缝（不超过0.6cm）。频率：1次/天

　　（8）检查确认有无家养或野生动物存在而留下的痕迹。频率：1次/天

　　（7）对下水管道清洁和维护，下水管道盖干净、维护良好、安装合适。频率：下水管道：1次/月；下水管道盖：1次/天

　　（8）检查库房确保所有物资都离地面20cm以上。频率：1次/周

　　（二）老鼠的预防

　　1．老鼠侵袭的途径：

　　（1）由各建筑的门口进入

　　（2）由下水口进入

　　（3）由建筑物的孔洞进入

　　2．鼠害的预防：

　　（1）库房、厨房使用粘鼠板，沿着入口和进门的两边放置，间距在5米左右放置1个（发现老鼠较多时，可减少至2米，并酌情增加放置数量；负责人应定期对粘鼠板进行检查，对捕捉到的老鼠妥善处理并更换新的粘鼠板，记录并每月汇总填写《消杀记录表》。频率：1次/天

　　（2）在所有门口加设挡鼠板（高度70cm，宽度与门口宽度一致），工作期间进出不频繁时，及时将挡鼠板装上；非工作期间，不能拆下挡鼠板，挡鼠板损坏时应及时修复或更换，挡鼠板材质为光滑硬质瓜熟蒂落同腐蚀材料。

　　（3）车间、厨房的下水口（地漏）加设篦子，篦子漏水间隙不得超过4mm；做完卫生后及时将篦子放好；对于意外造成篦子损坏的，及时更换。

　　（4）建筑物如发现有洞口、裂缝时，应及时用钢丝网、砖块、水泥及其它堵塞材料进行修补。

　　3．在工作范围（生产经营区域）内：严禁使用任何类型的灭鼠药。

　　4．建立粘鼠板分布图。

　　（三）鸟类的预防

　　1．车间密封防止鸟类进入

　　2．对外环境进行打扫，除去所有引诱鸟类的食物3．屋檐或树上有鸟巢，及时清除：

　　（四）蚊蝇等害虫的预防

　　1．安装灭蝇灯

　　（1）车间、库房、厨房、前厅使用足够数量的灭蝇灯（在冬季无蚊蝇期间可关闭、拆除或用罩封存灭蝇灯），定期对灭蝇灯进行清理。频率：每周至少一次

　　（2）灭蝇灯沿昆虫的必经路线（如入口）安装，且距离入口≥3.6米（适用于服务中心车间），边锁店车间安装在缓冲间或车间入口处。

　　（3）灭蝇灯之间的距离≤12-15米，且分布均匀。

　　（4）灭蝇灯安放高度应为苍蝇通常出现的高度，不宜过高（距离地面2-3米）。

　　（5）灭蝇灯应尽量安装在四面可见其灯光的位置，但应避免靠近门、窗，以名招引室外的苍蝇。

　　（6）不要将灭蝇灯安装在阳光直射的地方，光线的强弱对灭蝇灯也有影响。

　　（7）不要在食物处理范围内使用垂吊式灭蝇灯，只可在车间入口处安装灭蝇灯，灭蝇灯必须离开有盖/保护的产品或包装材料至少50厘米，。离开暴露在外的产品、包装材料或设备至少1.5米（最好是4.5-6米），应使用低位挂墙式灭蝇灯。

　　（8）灭蝇灯应每天24小时长期工作，以增强效果。

　　（9）灭蝇灯管损坏时应及时更换，至少每年更换一次，最好是在春季来临前更换。

　　2．如安装粘蝇纸，应在顾客视线之外，并定期检查，发现失效及时更换。频率：1次/天

　　3．车间所有门、窗、通风口、排风口必须安装纱网，网眼不超过0.5cm，以防止蚊蝇的进入。不能直接打开门、窗进行空气流通，随时保持门窗紧闭，定期对所有门窗纱网的完整性进行检查。频率：1次/周

　　4．所有的门随时保持关闭，若需开门作业，必须开启风幕机，风幕机的风速应该达到≥8米/秒，定期对风幕机进行彻底清洁。频率：1次/周

　　5．如使用塑料门帘，必须保持自然下垂不得卷起（如有破损立即修复或更换），定期擦拭。频率：1次/天

　　6．建立灭蝇灯分布图

　　7．备有适量的苍蝇拍，以消灭飞入的苍蝇

　　（1）不要将苍蝇拍死在食品接触面上和食品上，以免造成污染。

　　（2）拍打苍蝇后注意苍蝇尸体的收拾和区域的清洁。

　　（3）拍打苍蝇后一定要及时洗手消毒。

　　（五）蟑螂的预防

　　1．清除其食物来源：

　　（1）用容器储存食物并用盖盖好。

　　（2）清除积水。

　　（3）车间和厨房不应有食物碎屑。

　　（4）垃圾桶干净、加盖、无溢出。

　　2．清除其藏匿地，定期清洁环境

　　3．定期进行捕杀（自己消杀或请专业消杀公司）。频率：1次/月

　　第二部分

　　虫害的消除

　　七．虫害的消除

　　（一）消杀流程

　　1．消杀服务供应商评定流程：

　　（1）消杀服务供应商资料提供：

　　消杀服务供应商将自己所有资料提供给连锁店，包括经营许可证、备案证明、资质证明、体系论证证书、从业人员上岗证、所使用的药品器械的批准文号和使用方法、虫害控制方案等。

　　（2）连锁店初步筛选：

　　连锁店根据消杀服务供应商提供的资料，了解其服务的范围和服务对象的反馈，再结合自己的需要进行初步筛选。

　　（3）连锁店试用：

　　消杀服务供应商通过连锁店的初步筛选后，进入试用阶段；小规模试用：选择3—5家店进行试验（3家店以下的全部试验），试用期3个月至6个月，在试用期内若发现其不合格，可以随时停止试用。

　　（4）连锁店评定：

　　连锁店在消杀服务供应商试用期满后对其进行评定，若符合要求，报总部品管部审核备案；若不符合要求，重新寻找新消杀服务供应商或根据《公司消杀服务供应商合格名录》向品管部申请。

　　（5）品管部审核：

　　A．品管部收到连锁店审核申请后对消杀服务供应商进行审核。

　　B．品管部审核通过后，将其消杀服务供应商列入当年的《城市消杀服务供应商合格名录》中，并通知连锁店开始与其合作。

　　C．若品管部审核没有通过，通知连锁店重新选择或根据《公司消杀服务供应商合格名录》给连锁店推荐消杀服务供应商。

　　（6）签定消杀合同：

　　连锁店与消杀服务供应商签定双方合作的合同或协议。

　　（7）制定消杀计划：

　　连锁店协助消杀服务供应商制定全年详细的消杀计划。

　　（8）按计划进行消杀：

　　消杀服务供应商按计划进行实施，连锁店必须有专人进行陪同，负责监督和确认。

　　（9）消杀记录：

　　在消杀结束后连锁店值班经理与操作人员共同确认，由值班经理填写《消杀记录表A》。

　　（10）连锁店回访：

　　消杀服务供应商根据各连锁店的《消杀记录表A》和反馈回来的信息，一个月以内进行回访，了解上次消杀的效果。

　　（11）必须时进行补杀：

　　在回访过程中若发现效果不好，则需进行补杀作业，作业后也需填写《消杀记录表A》。

　　（12）消杀统计：

　　中心店每月收集各连锁店的《消杀记录表A》，汇总后填写《消杀统计表》，并将统计出来的信息及时通知消杀服务供应商，消杀服务供应商根据《消杀统计表》制订或调整下个月的消杀计划。

　　（13）连锁店年度评定：

　　每年底各市场需对服务供应商进行年度评定，根据每月《消杀统计表》填写《消杀服务供应商评定表》报品管部。

　　（14）品管部年度评定：

　　A．品管部根据各连锁店的《消杀服务供应商评定表》进行年度综合评定。

　　B．若评定合格，将为一个城市服务的消杀服务供应商列入下一年的《城市消杀服务供应商合格名录》中；将为两个以上城市服务的消杀服务供应商列入下一年的《公司消杀服务供应商合格名录》。

　　C．若评定不合格，将其淘汰。

　　2．自行消杀流程：

　　流程图见虫害控制篇附录2

　　（1）制定本市场的消杀计划。

　　（2）按计划实施消杀。

　　（3）消杀结束后由连锁店值班经理根据消杀作业情况及时填写《消杀记录表B》并上报中心店。

　　（4）连锁经理或消杀负责人追踪消杀情况，确定是否进行补杀，补杀后也需填写《消杀记录表B》（5）中心店每月收集各连锁店的《消杀记录表B》汇总后填写《消杀统计表》。

　　（6）消杀负责人根据《消杀统计表》制订或调整下个月的消杀计划。

　　（7）每年底各市场消杀负责人需对本市场全年的自行消杀工作进行年度综合评定，并作为制订下一年消杀计划的直接依据。

　　（二）消杀控制标准和要求

　　1．基本要求：

　　（1）若自行消杀，必须制订消杀计划和消杀操作规范，操作人员必须经过专业培训，提供培训课程的具体内容，并有参加培训者的的培训记录。

　　（2）若有消杀服务供应商提供服务，应提供此服务供应商的经营许可证，虫害控制人员上岗证或合格证书（专门的机构提供），虫害控制服务机构登记备案证明（爱委会），虫害控制服务机构资质等级评价书（如A级）。

　　2．消杀计划、消杀记录和虫害活动分析报告的要求：

　　（1）制订消杀计划，包括：

　　1）指定操作人员

　　2）有捕鼠器放置的平面图

　　3）所有控制虫害的设备，如灭蝇灯、灭鼠器等的清洁维护时间表

　　4）使用杀虫剂的使用说明

　　5）虫害控制的频率

　　（2）消杀后的记录，包括：

　　1）所进行的消杀项目

　　2）所使用的药品名称

　　3）对各种灭蝇、灭鼠等设施的检查情况

　　4）记录中应有针对出现虫害的纠正措施

　　（3）完成虫害活动趋势分析报告，并有纠正措施

　　3．消杀所使用的药品、器械的要求：

　　（1）杀虫剂的要求：

　　1）是经当地管理机构批准，或从正规渠道购买的，有使用方法、配制方法、批准文号（许可证号等。

　　2）杀虫剂都有标签，并妥善保存，杀虫剂需加锁储存。

　　（2）灭蝇灯的要求：

　　1）只可在车间入口处安装灭蝇灯，灭蝇灯必须离开有盖/保护的产品或包装材料至少50cm，离开暴露在外的产品、包装材料或设备至少1.5米（最好是4.5—6米）

　　2）灭蝇灯应保持清洁。

　　（3）捕鼠器、粘鼠板的要求：

　　1）粘鼠板、捕鼠器数量及位置均有记录。

　　2）不得使用毒饵（鼠药）。

　　3）厂区内车间外，每隔2—5米设置捕鼠器，应放在离出入口30厘米的地方。

　　4）库房每隔2—5米设置捕鼠器。

　　5）捕鼠器、粘鼠板必须和墙平行，并紧靠墙壁旋转。

　　6）如果使用粘鼠板必须经常更换，粘胶上面应有光泽而没有积累的灰尘或垃圾。

　　7）如果使用捕鼠器，确保是有效的。

　　8）每天需要检查全部的捕鼠和粘鼠板。

　　4．现场要求：

　　（1）没有虫害活动迹象（活体、尸体、粪便、脚印、咬痕等），不能看见蟑螂、老鼠、蚂蚁等害虫的活体，捕鼠器、粘鼠板上如有死鼠、死蟑螂、死昆虫等，连锁店应及时去。

　　（2）冬季（11月—4月）生产区、服务区不得有蚊蝇及飞虫；夏季（5—10月）生产车间不得有蚊蝇及飞虫，前厅服务区域一旦发现蚊蝇及飞虫，立即消灭。

　　5．数据统计要求：

　　（1）有老鼠迹象的连锁店不超过所消杀连锁店的10%，并要求尽可能的少，对存在的问题要进行统计分析，制订改进计划和措施；如超过10%，需要特别关注，务必调整消杀计划和消杀方法，制订有效的改进计划、实施并进行追踪。

　　（2）有蟑螂迹象的连锁店不超过所消杀连锁店的10%，并要求尽可能的少，对存在的问题要进行统计分析，制订改进计划和措施；如超过10%，需要特别关注，务必调整消杀计划和消杀方法，制订有效的改进计划、实施并进行追踪。

　　（3）其它虫害的统计数量尽可能的少，对存在的问题要进行统计分析，制订改进计划和措施。

　　6．对消杀公司的要求：

　　（1）必须是《公司消杀服务供应商合格名录》、《城市消杀服务供应商合格名录》中的消杀公司或在试用期内试用消杀公司。

　　（2）消杀公司在进行消杀时，必须在不影响营运、不影响食品安全的前提下进行，一旦发现有产生影响，连锁店必须给予制止。

　　（三）注意事项

　　1．消杀时，如需喷雾，应将所有的原材料、半成品、成品放入冷柜或包装封存起来，再罩上垃圾袋，且必须在下班后进行。

　　2．消杀前倒掉所有的垃圾，对要消杀的范围进行一次全面的清洁。

　　3．消杀所产生的蟑螂尸体不能直接倒入垃圾桶，应用火焚烧，以免其体内虫卵继续孵化繁殖。

　　4．第二天上班前，扔掉消杀时所覆盖的垃圾袋或包装物，对工作台面、设备表面、原材料外包装进行第二次彻底的清洁消毒

　　（四）虫害控制标准和要求

　　1．虫害控制机构资质要求：

　　（1）人员的要求：虫害控制操作人员需经过培训，持有上岗证或合格证书。

　　（2）提供其经营许可证，虫害控制服务机构登记备案证明（爱委会）、虫害控制服务机构资质等级评价书或相关资料。

　　2．虫害控制机构消杀计划、消杀记录和虫害活动分析报告的要求

　　（1）虫害控制机构应根据好利来连锁店的情况制订消杀计划（消杀方案），包括：。

　　1）指定操作人员；

　　2）有捕鼠器放置的平面图；

　　3）所有控制虫害的设备，如灭蝇灯、灭鼠器等的平面图；

　　4）使用杀虫剂的文号、产地及使用说明；

　　5）虫害控制的频率；

　　（2）消杀后进行记录，包括：

　　1）所进行的消杀项目；

　　2）所使用的药品名称；

　　3）对各种灭蝇、灭鼠等设施的检查情况；

　　4）记录中应有针对偏差的纠正措施；

　　（3）每次消杀结束后需完成虫害活动趋势分析报告，并有纠正措施。

　　（4）每年年底需提供各连锁店的年度总结报告。

　　3．虫害控制机构消杀所使用的药品、器械的要求：

　　（1）杀虫剂的要求：

　　1）经当地管理机构批准，或从正规渠道购买的`，有使用方法、配制方法、批准文号（许可证号等。

　　2）虫剂都有标签，并妥善保存，杀虫剂需加锁储存。

　　（2）捕鼠器、粘鼠板的要求：

　　1）鼠板、捕鼠器数量及位置均有记录。

　　2）得使用毒饵（鼠药）。

　　3）厂区内车间外，每隔2—5米设置捕鼠器，应放在离出入口30厘米的地方。

　　4）库房每隔2—5米设置捕鼠器。

　　5）捕鼠器、粘鼠板必须和墙平行，并紧靠墙壁旋转。

　　6）如果使用粘鼠板必须经常更换，粘胶上面应有光泽而没有积累的灰尘或垃圾。

　　7）如果使用捕鼠器，确保是有效的。

　　8）每天需要检查全部的捕鼠器和粘鼠板。

　　4．消杀标准和现场要求：

　　（1）生产中心无老鼠、蟑螂活动迹象，包括其活体、尸体、粪便、脚印、咬痕等），不能看见蟑螂、老鼠、蚂蚁等害虫的活体，捕鼠器、粘鼠板上如有死鼠、死蟑螂、死昆虫等，连锁店应及时去。

　　（3）蚂蚁等其它虫害一旦发现，立即杀灭。

虫害实习报告篇3

　　一、实习目的和意义

　　通过园林植物病虫害课程的实习，在其过程中通过对林木病变组织的形态学观察，掌握基本林木疾病的病原以及其发生、发展规律；通过对所捕捉的昆虫的标本制作，分类鉴别，更好地巩固森林昆虫学知识。最重要的是，通过野外实践来培养学生独立思考，综合分析及解决问题的能力。

　　二、实习的内容和方法

　　①园林植物病害观察及采集

　　②园林昆虫观察及采集

　　③标本的观察

　　④林木病害病原菌镜检

　　⑤园林昆虫标本的制作及观察

　　⑥采集标本的鉴定及整理

　　三、实习工具及试剂

　　工具：镊子、修枝剪、纸袋、胶卷盒、广口瓶、捕虫网

　　试剂：乙酸乙酯、酒精

　　四、实习的时间和地点

　　6月27日临安天目山（园林病害标本及园林昆虫的采集）

　　6月28日浙江农林大学（园林病害标本及园林昆虫的采集）

　　6月29日内业（园林病害标本及园林昆虫的采集）

　　6月30日内业（园林病害的鉴定及园林昆虫的标本制作和分类）

　　7月1日杭州植物园及内业（园林病害的鉴定及园林昆虫的标本制作和分类） 7月2日撰写实习报告

　　五、内业

　　园林植物病害

　　1、植物标本采集所需的工具

　　标本纸——用于植物病害标本的压制作用

　　吸水纸——用于压制标本并吸收水分的作用，一般为吸水性强的麻皱纹纸

　　采集袋——采集中用于装新鲜标本之用

　　信封——采集时用于将个标本分开，并记录各标本的病害和记住植物名称

　　剪刀——用于采集植物病害时剪断树枝

　　记录本——用于记录植物的名称、产地、病害名称等各种事项

　　绳子——用于捆压标本夹和吸水纸

　　2、植物标本的采集

　　4.2.2.1采集对象和要求

　　采集野外标本时应该尽量采集有代表性的病害标本。而且在采集时必须记录本标本病害的名称、采集地、采集时间、记住名称等、

　　3、标本的压制和整理

　　压干法是制作标本的主要方法，将采集回来的植物病害标本夹在两张吸水纸之间，并

　　做好标签，然后用绳子捆紧，前三天每一天换一次吸水纸，后来几天每两天换一次吸水纸，直到标本干燥为止。

　　.4、实验室镜检

　　将植物病害标本做成切片，在显微镜下观察，确定其病害类型和观察寄生微生物的形态。

　　（一）实习结果

　　1. 梨锈病

　　症状：

　　主要危害梨树的幼嫩绿色部分，如幼叶、叶柄、幼果及新梢。梨锈病的诊断要点可以概括为：“病部橙黄、肥厚肿胀、初生红点渐变黑、后长黄毛细又长”。

　　幼叶：叶片被害后叶片正面产生圆形小病斑，中央橙黄色有光泽，边缘淡黄色，周围具有黄色晕圈。随着病斑的扩大，病斑中央产生蜜黄色微凸的小粒点（病菌性孢子器），潮湿时小粒点上溢出淡黄色黏液（性孢子），黏液干燥后黄色小粒点变成黑色。之后病斑组织变肥厚，正面凹陷，背面隆起并长出几根至十几根灰白色或淡黄色的细管状物（锈孢子器），内有大量褐色锈孢子，成熟后从锈孢子器顶端开列散出。幼果：被害初期与叶片症状相似，后期病部长出锈孢子器，发病严重时果实畸形并早期脱落。

　　叶柄、果柄：受害后病部橙黄色，并膨大隆起呈纺锤形，病斑上也可长出性子器和锈子腔。

　　病原和发病规律：

　　梨锈病原属担子菌亚门胶柄锈属真菌。性孢子器葫芦形，埋生于表皮下；性孢子纺锤形，单胞无色。锈子器长简形，丛生于叶背面。锈孢子近圆形，橙黄色，表面有瘤状细胞。冬孢子双胞，萌发生出先菌丝，4胞，每胞生一小梗，顶端生一担子孢子。担孢子无色，单胞，大小为10—15×8—9微米。

　　病菌以冬孢子角在桧柏上越冬。次年3月，冬孢子角吸水后膨胀成黄色胶块，并散出担孢子借风力传播到梨树的新梢、嫩叶和幼果上为害，产生性孢子器和锈子腔，但不再侵染梨树，5、6月间再借风力传播到桧柏上完成其生活史。

　　防治方法

　　1、在梨园5公里内不种植桧柏，中断转主寄主。

　　2、若梨园附近有桧柏，则在 2月下旬至3月上旬在桧柏上喷波美1一2度石硫合剂或350倍的五氯酚钠，杀灭越冬后的冬孢子和担子孢子。

　　3、从梨展叶开始至5月下旬止，可喷1：3∶200—240倍波尔多液；或65％代森锌500倍液。开花期不能喷药，以免产生药害。

　　2.桃穿孔病

　　症状：

　　为害叶片、新梢及果实。叶片受害，开始时产生半透明油浸状小斑点，后逐渐扩大，呈圆形或不整圆形，紫褐色或褐色，周围有淡黄色晕环。天气潮湿时，在病斑的背面常溢出黄白色胶粘的菌脓，后期病斑干枯，在病、健部交界处，发生一圈裂纹，仅有一小部分与叶片相连，因此，很易脱落形成穿孔。有时叶片边缘多数病斑互相愈合，使叶缘表现焦枯状。病叶变黄，容易早期脱落。

　　枝梢受害后，产生两种不同类型的病斑：一种称春季溃疡，另一种称夏季溃疡。

　　春季溃疡在去年夏末秋初病菌就已感染，病斑油浸状，微带褐色，稍隆起；由于病斑很小，当时不显著。但到第二年春季逐渐扩展成为较大的褐色病斑，中央凹陷，病组织内有大量细菌繁殖。春末病部表皮破裂，溢出黄色的菌脓，为病害初次侵染的主要来源。夏季溃疡是在夏季发生于当年抽生的嫩梢上，开始时环绕皮孔形成油浸状、暗紫色斑点，以后斑点扩大，成圆形或椭圆形，褐色或紫黑色，周缘隆起，中央稍下陷，并有油浸状的边缘。夏季溃疡的病斑不易扩展，并且会很快干枯，故传病作用不大。果实被害，产生暗紫色圆斑，边缘有油浸状晕环。病斑表面和它的周围常发生小裂缝，严重时发生不规则的大裂缝。

　　病原物和发病规律

　　病原细菌呈短杆状，两端圆，大小0.4～1.7×0.2～0.8微米，单生或连成短链。一端生鞭毛1～6根，有荚膜，无芽孢。格兰氏染色阴性反应，好气性，在牛肉汁琼脂培养基上形成黄色、圆形菌落，能使兽胶渐渐液化，并使牛乳浑浊胨化。病菌发育最适温度为25℃，最高38℃，最低7℃，致死温度为51～52℃ 10分钟。病菌暴露在阳光下经30～45分钟即失去生活力，在于燥条件下可存活10～13天，在枝梢溃疡组织内可存活1年以上。落于地面病组织内的病菌，约经6个月后死亡。

　　病害一般在5月上、中旬开始发生，6月份梅雨期蔓延最快。夏季高温干旱天气，病害发展受到抑制，至秋雨期又有一次扩展过程。温暖多雨的气候，有利于发病，大风和重雾，能促进病害的盛发。树势衰弱和排水通风不良的桃园，发病较严重。病菌可以在落叶中越冬，但对第二年病害的传播不起重要作用。枝梢上的溃疡是病害初次侵染的主要来源。到第二年春季，细菌大量繁殖，形成溃疡，并溢出菌脓，这时新的枝叶已抽生，易被感染，故春季溃疡是初侵染的主要来源。夏季溃疡中的细菌，一般不能越冬。

　　细菌通过风雨传播，有时也可由昆虫传播，从叶上的气孔和枝梢、果实上的皮孔侵入。侵入后的潜育期，一般为1～2星期，气温较低时，可延长至20～25天。防治

　　1．消灭越冬菌源。枝梢上的溃疡，应结合冬季修剪，彻底剪除，并集中烧毁；落于果园地面的枯枝和落叶，也应清除。

　　2．喷药保护。在桃树发芽前可喷射波美3～5度石硫合剂，或0.8％波尔多液。在5～6月间于病害开始发生时，喷射硫酸锌石灰液，配方为：硫酸锌1斤，消石灰4斤，水240斤。

　　3．注意桃园排水，合理修剪，使树冠通风透光良好，降低园内湿度，以不利病菌蔓延。预防果实发病，可于5月上、中旬进行套袋。

　　4．桃树不宜与李、杏、樱桃等易感病的果树混栽，避免互相传染。李树对细菌性穿孔病的感病性很强，往往成为果园内的发病中心，然后传染到桃树上。因此，在以桃树为主的果园，应将李、杏、樱桃等果树栽植到距离较远的地方。

　　3.桂花煤污病

　　症状：

　　被害部分覆盖一层黑色煤炱状物。因病菌种类不同，引起症状各有差异、如煤炱属的煤炱为黑色薄纸状，易撕下或自然脱落；刺盾炱属的霉层似锅底灰，若用手指擦拭，叶色仍为绿色；小煤炱属的霉层呈辐射状小霉斑，分散于叶面及叶背，由于其菌丝产生吸孢，能紧附于寄主表面，故不宜脱落。煤污病严重时，浓黑色的霉层盖满全树的成叶及枝干，阻碍叶片的光合作用，抑制新梢生长，病叶变黄萎，提早落叶，降

　　低观赏价值和鲜花产量。

　　病原和发病规律：

　　桂花煤污病由多种真菌引起的，常见的有柑橘煤炱、刺盾炱和巴特勒小煤炱。分布极为广泛，几乎到处都有，不仅为害桂花，还为害柑橘、茶树等许多种植物。分布于囊菌亚门、座囊菌目和小煤炱目。

　　常见的有柑橘煤炱与刺盾炱、小煤炱目的巴特勒小煤炱以及属于半知菌亚门丝孢目的煤烟属。这四类病菌形态的共同特点是菌丝、繁殖器官和孢子都为深褐色至黑色，表生。

　　病菌大部分种类以蚜虫、蚧虫和粉虱等害虫的分泌物为营养，因此这些害虫的存在是本病发生的先决条件，并随这些害虫的活动程度而消长；但小煤炱属引起的煤污病与昆虫关系不大，因它是一种纯寄生菌。煤污病主要在高温、潮湿的气候条件下蔓延危害，病菌孢子借风雨传播，也可随昆虫传播。在栽培管理粗放和荫蔽、潮湿的园林中常造成严重危害。

　　防治方法

　　1）防治煤污病的关键是防治与病菌营养有关连的各种害虫。在养护管理上要适当修剪，清除杂草，改善林地通风透光条件，增强树势，以减轻发病程度。 2）药剂防治可单独使用杀菌剂与杀虫剂混合使用。单独使用时，可用70%百菌清700倍液、敌力脱20xx～2500倍液或50%多菌灵500倍液。与杀虫剂混用时注意两种药剂之间是否能混配，以免失效或引起药害。

　　4.梨炭疽病

　　为害症状：

　　果实多在生长中后期发病。起初，果面出现淡褐色水渍状小圆斑，随着病斑逐渐扩大而颜色也逐渐加深，病部软腐下陷，病斑表面颜色深浅交错呈明显同心轮纹。病斑表皮下有许多褐色隆起小粒点，后变黑色，即病菌的分生孢子盘。分生孢子盘有时排列成同心轮纹状。在温暖潮湿环境条件下，分生孢子盘破裂，涌出一层粉红色黏质物为分生孢子团块。随着病斑的继续扩大，病部腐烂入果肉直到果心，使果肉变褐色，有苦味。果肉腐烂常呈圆锥形。严重时，可使果实全部腐烂。最后引起落果，或在枝上干缩成僵果。严重时亦可为害叶片，主要表现是于叶片形成形状及大小不一的褐色病斑，影响叶片的光合作用，而对树体及果实的下正常发良造成不良影响。病原和发病规律

　　病原主要为炭疽菌属的真菌。

　　病菌以菌丝体在僵果上或病枝上越冬。翌年温湿度适宜时，产生大量分生孢子，借风雨或昆虫传播。经初次侵染发病的果实可再次侵染，一年内可多次侵染。直到果实采收。发病与雨水多少和树势强弱有关。4～5月雨水多，侵染早，6～7月阴雨多，发病加重，排水不良的果园，低洼地势，黏重土壤等都能加重病害的发生。防治方法

　　1、严格清园，尤其是病果要集中烧或深埋，以减少病原菌数量。

　　2、加强管理，增强树势：合理修剪、额定负荷并加强肥水管理，以增强树势，提高树体抗病力。

　　3、药剂防治：果实发病季节可用甲基托布津、轮炭灵及多福锰锌和退菌特喷雾防治。