1课文简说。
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。
父亲做事是那么的实在和认真;对于制作工艺，更是一丝不苟;父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德;父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。
这篇课文的目的是感受真诚地为人和做事的道德风范。
2词句解析。
(1)我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的`产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。
(2)公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。
(3)父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。
这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
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