1、主料，茼蒿：一把，鹌鹑蛋：10个，小西红柿（圣女果）：5个。辅料，食盐：少许生抽：少量黄酒：5滴橄榄油：半汤匙。
2、具体步骤：择菜，用清水洗净茼蒿，滤干水。白水煮鹌鹑蛋，七分钟即可。将煮好的鹌鹑蛋放入冷水中，这样容易剥开。清洗小西红柿。
3、锅中放入水，开火，水中放入少许盐，水开始沸腾，将洗净的茼蒿倒入锅中，焯一次，中火即可，火太大，茼蒿就老了，要保证茼蒿叶片的青翠，这样营养又美观。
4、将焯过的茼蒿捞出，控干，倒入盘中，依次加入黄酒、生抽、橄榄油，用筷子搅拌均匀。
5、剥鹌鹑蛋，小西红柿竖着切成两截，用小刀或铁勺掏空小西红柿。用筷子扒开茼蒿，留出空间，摆鹌鹑蛋、小西红柿，调整蘑菇造型。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
桓州在哪里 桓州是什么地方2023-08-22 13:37:38
防静电喷雾可以带上高铁吗 防静电喷雾可不可以带上高铁2023-08-18 11:35:48
秋冬了衣服上有静电如何消除 衣服上有静电怎么消除2023-08-13 20:33:48
如何去掉衣服上的臭水味 怎样去掉衣服上的臭水味2023-08-25 12:11:04
桓州在哪里 桓州是什么地方2023-08-22 13:37:38
防静电喷雾可以带上高铁吗 防静电喷雾可不可以带上高铁2023-08-18 11:35:48
秋冬了衣服上有静电如何消除 衣服上有静电怎么消除2023-08-13 20:33:48
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
