1、首先清洗青菜;将清洗后的青菜沥干,一定要把青菜上的水分沥干。因为湿润的环境容易滋生细菌;
2、密封青菜,可使用保鲜盒或保鲜袋,还可以使用牛皮纸,因为牛皮纸具有较强的的吸水性,可以将吸收青菜的水分,并返还给青菜;
3、将密封好的青菜放进冰箱保存。
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