1、蛋白霜和蛋黄糊没有充分拌匀,使得内部存在相对大团的蛋白霜,受热之后没有面糊帮助稳定状态,细腻的蛋白霜气泡破损之后就形成了大的气泡孔洞。
2、蛋白霜打发的程度不够,或者是蛋糕糊放置太久了,已经开始消泡变回液体状态了。
3、烤箱上火过高,导致烘烤的时候顶面很快就封上了,部分气体没有及时出去,在内部形成了大的气泡孔洞。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
天使纪元怎么退出队伍 天使纪元如何退出队伍2023-08-22 09:18:29
天使纪元怎么改好看的名字 天使纪元如何改好看的名字2023-08-15 20:34:09
天使纪元多少级开真灵 天使纪元开真灵需要多少级2023-08-15 12:57:26
天使纪元如何离线挂机 天使纪元怎么离线挂机2023-08-17 04:31:00
天使纪元怎么退出队伍 天使纪元如何退出队伍2023-08-22 09:18:29
天使纪元怎么改好看的名字 天使纪元如何改好看的名字2023-08-15 20:34:09
天使纪元多少级开真灵 天使纪元开真灵需要多少级2023-08-15 12:57:26
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12