1、袋装即食海参保存时,应放在冰箱冷冻室保存,0-4℃温度下可以储存90天,零下18℃以下可以储藏12个月,开袋后若不立即食用需要冷冻储藏。
2、从吃的角度来讲,海参最好是泡发之后即刻食用才最健康,但是由于海参发泡比较复杂,所以很多人都会选择一次性发十几只,然后每天吃一只。
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