1、奶粉倒入面粉翻拌均匀。鸡蛋搅打均匀。鸡蛋液倒入奶粉和面粉混合物中，翻拌成絮状。杆成均匀厚度的薄片，厚度大概0.5cm左右。厚薄没太大关系，厚了就切薄点一样的。切成大小均匀的薄片。用刀切成小段，长短随意。切完再滚一滚，形状不太难看就好了。滚面条的同时烤箱预热170度，170度烤20分钟，烤箱温度视情况稍微调整。
2、蛋黄放入碗中，放入20克糖粉，拌匀。筛入35克低粉，拌匀。蛋白加35克糖粉打至干性发泡。将一半打发的蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀。筛入剩下的低粉，拌匀。加入另一半打发的蛋白。翻拌成均匀细腻的面糊。模具抹一层薄薄的黄油，将面糊装入裱花袋，挤入学厨不粘模具。烤箱预热170°，中层上下火烤15分钟，熄火后用余温再焖10分钟后放至冷却。冷却后的手指饼干可以用巧克力和糖珠装饰一下。
3、面粉过筛，加入牛奶，拌均匀。加入色拉油，朗姆酒搅拌均匀。加入蛋黄，拌均匀，成为蛋黄糊。蛋白分三次加入糖，打发至小尖角，成为蛋白霜。蛋黄糊加入三分之一的蛋白霜，翻拌均匀。把上一步的面糊倒回剩余的蛋白霜内，翻拌均匀。面糊放入裱花袋内，选用圆形花嘴。烤盘刷黄油，撒低粉，做好防粘工作，用裱花嘴挤出同等长度的面糊，中间隔开一定距离。放入预热160度烤箱内，第二层，大约烘烤15分钟。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
好听又清新的战队名字 霸气独具魅力战队名字2023-08-20 13:31:32
南方土豆什么时候种植 南方土豆哪个时候种植2023-08-13 07:35:56
情侣网名一男一女甜蜜 情侣网名一男一女甜蜜有哪些2023-08-11 21:56:03
王者荣耀游戏情侣名字简短霸气 霸气王者荣耀游戏情侣名字2023-08-17 23:48:07
好听又清新的战队名字 霸气独具魅力战队名字2023-08-20 13:31:32
南方土豆什么时候种植 南方土豆哪个时候种植2023-08-13 07:35:56
情侣网名一男一女甜蜜 情侣网名一男一女甜蜜有哪些2023-08-11 21:56:03
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
