1、不同蔬菜常温可以放的时间不同;绿叶菜最好能在3天之内吃完,豆角、茄子、番茄、青椒、黄瓜之类的可以在低温下储存 4~5 天,土豆、胡萝卜、洋葱、萝卜、白菜之类可以存放时间长一些。
2、所以从保证每天都有绿叶菜的角度讲,最好能3天买一次菜,一次买够3天的菜量。不同种类的蔬菜搭配着买,按家里需要的菜量列好清单。
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