1、首先锡纸本身就可以直接用来制作食物,是无毒无害的,而且锡纸它可以有效的预防食物里的水分流失,可以更好的保持食物的鲜嫩,口感是更好一些的,还不用担心食物被烧焦,整个炸锅清理起来更容易一些。
2、不过用锡纸也有这样一个问题,就是食物相比不放锡纸会更加难熟一些,所以制作食物的时候要注意下,控制好火候和时间。
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