1、泡发的海参一时吃不完,我们可以用干净无油的密封容器存放,盖上盖子。把密封容器放入冰箱的冷藏层,由于冷藏层的温度是在零上四度左右,所以存放的时间不应该超过七天,应该尽快食用。
2、海参存放在冷藏层,应该每天要换水,以防止变质。浸泡海参的水应该是用纯净水,实在没有,也要用凉白开,减少细菌,防止变质。如果要保存的天数超过七天,那么就要考虑,把它放入冷冻层保存,放入冷冻层,我们可以用干净的塑料袋或者保鲜膜,把每一个海参单独包装,放入冷冻层。
3、海参放入冷冻层冷冻保鲜的时间是增加了,但是也不能够超过两个月,而且存放的时间越长,口感也不好,也会影响其营养价值,应该尽快使用。
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