1、土豆切成厚薄一致的片,但不要切断,把握不好的话可以在两边放筷子,厚度4毫米左右就可以,太厚了不容易熟,所以别切厚了。
2、玉米肠切薄片,夹在土豆中间,这个要耐心点,不要把土豆掰断了。
3、取小锅烧热,放油煸香大蒜末,出香味就关火,然后用勺子将蒜末和油淋在土豆上,撒点盐。
4、准备工作做好后将土豆放在微波炉里高火加热7分钟,不用盖东西在上面,直接加热,取出来后就可以吃了。
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